Đông Y Thăng Long

08/09/2025

“Nhấp ngụm trà, thấy… quần bớt ôm!”

Trà lá sen – sơn tra: tuyệt chiêu gọn bụng từ thời ông bà!

- Lá sen (Hà diệp): vị hơi đắng, tính bình, giúp “làm thông khí – hóa trọc”, bớt ngấy, hỗ trợ tiêu nước thừa → bụng đỡ ì ạch.
- Sơn tra (táo mèo): vị chua ngọt, chuyên “tiêu thực – hóa tích”, hợp nhất khi lỡ ăn quá nhiều đồ dầu mỡ, thịt nướng, lẩu…

Kết hợp: Lá sen làm nhẹ bụng, sơn tra xử lý “đống đồ dư thừa” → bụng dễ chịu, bớt trướng. Không làm mỡ tan ngay, nhưng cải thiện tiêu hóa và hạn chế tích tụ, từ đó hỗ trợ dáng eo gọn dần.

# # # # Lợi ích chính:

- Hết đầy bụng.
- Giảm cảm giác thèm vặt.
- Ăn uống dễ điều độ hơn → vòng eo tự nhiên thanh thoát.

# # # # Công thức “3–2–1” (cho 1 ấm 300–500 ml):

- 3: Sơn tra khô 3–6 g (2–4 lát).
- 2: Lá sen khô 5–8 g (xé nhỏ).
- 1: 1 lát gừng tươi (tùy thích, cho ấm bụng).

Cách làm: Tráng ấm bằng nước sôi → cho dược liệu vào → hãm nước 95–100°C, 10–15 phút.

Cách dùng: 1–2 ấm/ngày, sau ăn 20–30 phút (uống thay nước bình thường).

Có thể:

- Thêm trần bì 2 g:người dễ đầy bụng.
- Thêm kỷ tử 6–8 hạt: cho người hay dễ mệt.
- Làm lạnh: thêm đá + lát chanh, vừa “healthy” vừa mát.

# # # # Khi nào cảm nhận rõ?

- 3–7 ngày: bụng nhẹ, ít thèm đồ dầu mỡ.
- 2–4 tuần: kết hợp ăn uống + vận động, vòng eo thường gọn hơn (nên đo bụng mỗi tuần thay vì đứng cân mỗi ngày).

# # # # Hợp: Người hay ăn chiên xào, bụng nhanh đầy, hay thèm đêm.

Cân nhắc:

- Thai kỳ: không nên dùng sơn tra.
- Đau dạ dày, trào ngược: vị chua dễ khó chịu → pha loãng hoặc tránh.
- Đang dùng thuốc tim mạch, huyết áp, kháng đông: cần hỏi ý kiến bác sĩ.
- Người huyết áp thấp, bụng lạnh: thêm gừng, uống ấm, tránh lạm dụng.

# # # # **Thêm tips:**

- Ăn chậm, nhai kỹ (ăn cũng như uống - uống cũng như ăn).
- Ngủ đủ → tránh cơn thèm đồ ngọt béo (7 tiếng/ngày).

, ,
, ,

02/09/2025

Học trò hỏi:
“Thầy ơi, trong YHCT nói đến chứng Tý (痹證) là gì? Sao người ta lại dễ mắc chứng này, và chữa thế nào?”

Người thầy trả lời:
Con thử nhớ lại một hôm trời lạnh, mưa phùn, hoặc khi con ngồi lâu trong gió lùa — tay chân con có từng cảm thấy tê cứng, nặng nề, ê ẩm không? Đó chính là cái mà người xưa gọi là Tý.
Trong Y học cổ truyền, “Tý” nghĩa là bế tắc. Khi Phong, Hàn, Thấp (ba tà khí thường gặp trong thiên nhiên) xâm nhập, chúng làm tắc nghẽn sự lưu thông của khí huyết trong kinh lạc, khiến chỗ đó đau nhức, nặng nề, co cứng. Người ta chia thành nhiều loại:
* Phong Tý: đau di chuyển chỗ này sang chỗ khác, như gió.
* Hàn Tý: đau dữ dội, gặp ấm thì dễ chịu.
* Thấp Tý: nặng nề, sưng trướng, trời mưa thì đau tăng.
* Nhiệt Tý: khớp sưng đỏ, nóng, đau.
Con thấy không, ngay cả trong cách mô tả, người xưa cũng dùng hình ảnh từ thiên nhiên: gió, lạnh, ẩm, nóng — như để nhắc rằng thân thể ta không tách rời khỏi trời đất.
Điều trị cũng không chỉ là “đuổi bệnh”, mà là khơi lại dòng chảy tự nhiên trong kinh lạc.
* Dùng châm cứu để khai thông chỗ tắc.
* Dùng thuốc thang để khu phong, tán hàn, trừ thấp, thanh nhiệt tùy loại.
* Dùng khí công, dưỡng sinh để giữ cho khí huyết lưu thông, tà khí khó xâm nhập.
Và điều đẹp đẽ là: khi con học đến đây, con không chỉ học “cách trị bệnh”, mà còn học cách quan sát thiên nhiên và lắng nghe cơ thể mình. Như khi trời trở lạnh, con biết tự khoác thêm áo; khi trời ẩm ướt, con biết giữ ấm khớp gối; đó cũng là đang thực hành y học vậy.
Con thấy không? Học YHCT không khô khan. Nó giống như đang học cách trò chuyện với gió, mưa, khí hậu, và với chính cơ thể con. Khi hiểu điều này, chứng Tý không còn là một khái niệm y học xa lạ, mà là bài học sống động về sự hài hòa giữa con người và thiên nhiên.

2.9.2025

06/07/2023

Trong sách "Das System der Grundregulationen" (Hệ thống các Lập trình cơ bản của Sự sống) có viết: "Sự gia tăng hoạt động của ngoại bào dẫn đến làm tăng sự vận chuyển thất thoát nước từ nội bào ra ngoại bào, điều này có thể lý giải rằng con người càng lớn tuổi thì cảm giác khát nước càng suy giảm, chính việc này đã làm cho nội bào của họ thiếu hụt một lượng nước rất lớn nên dẫn đến có thể bị một số chứng bệnh nguy hiểm do sự rối loạn lập trình hoạt động của tế bào. Vì vậy việc cân bằng và điều tiết sự thất thoát nước ở nội bào là một vấn đề rất quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe và chống lại sự lão hóa. Phương pháp bảo vệ sức khỏe bằng cách điều tiết lập trình hấp thụ nước ở nội bào này theo quan điểm của Dưỡng sinh cổ truyền gọi còn gọi là “Nội đan”.

--------

Đoạn văn này tương đồng với lý thuyết "thiếu nước mạn tính" mà tôi đang theo đuổi trước giờ.

Còn về "Nội đan" thì đoạn văn thiếu 2 "chất" quan trọng khác là:
1. Oxy và Carbonic. tôi gọi là "thiếu không khí mạn tính".
2. ý yên, tâm tĩnh.

TTL
06/07/2023

05/07/2023

Ngày nay, K phổ biến nên mọi người nắm níu, đặt niềm tin vào các pp giải độc được truyền thông trên mạng xh, sách.... Cứ truyền thông khi chưa hiểu cặn kẽ ý nghĩa, cách thức thực hiện thì thật tai hại.

Trực tràng là đoạn cuối cùng trong hệ thống ống tiêu hóa (miệng-thực quản-dạ dày-hành tá tràng-ruột non-ruột già-trực tràng).
Chỉ Detox 1 đoạn cuối cùng không đem lại hiệu quả giải độc nhiều, trong khi nguy cơ quá nhiều, quá lớn. Không đáng để thực hiện.

Thay vì detox trực tràng, hãy detox tâm trí mình và chọn lọc thực phẩm nhiều enzyme "tươi" để ăn, uống đủ nước, tập vận động, hít chậm thở sâu.

Detox theo cách thụt tháo bằng nước cà phê qua đường hậu môn chia sẻ trong cộng đồng mạng gần đây được cho rằng giúp giảm cân, thải độc tố cơ thể. Tuy nhiên, thụt tháo này có thể gây những rủi ro nghiêm trọng.

02/07/2023

THỰC PHẨM LÊN MEN

Từ xưa, Thực phẩm lên men được sử dụng khá nhiều trong đời sống hàng ngày, vd: dưa cải, chao, mắm.... Chúng có những lợi ích như cải thiện hệ tiêu hóa, tăng sức khỏe, tăng hương vị món ăn.

Những năm gần đây nhờ học hỏi từ tq, hàn quốc, nhật bản mà vài đơn vị đã nghiên cứu và chế biến nông sản lên men (tỏi đen, gừng đen, nước nhàu, hành, mật ong lên men, trái cây lên men, cider, sữa chua........). Có đăng ký bản quyền và SHTT, thổi luồng gió mới cho việc tăng giá trị nông sản. Đây là một việc làm rất có ý nghĩa.

Về mặt kỹ thuật, nông sản lên men là việc kết hợp nông sản với một loại men vi sinh nào đó với điều kiện môi trường cụ thể trong một thời gian xác định (lên men ngoại sinh). Hoặc để nông sản tự lên men ở nhiệt độ cố định (lên men nội sinh).

Điều kiện tiên phong là phải kiểm soát được lượng vi khuẩn, vi sinh, mùi vị mong muốn, thời gian ủ trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, đóng gói để đảm bảo sản phẩm đạt đúng tiêu chí đã đặt ra.

Bên cạnh những lợi ích đã được chứng minh thì cũng có vài điều ít được biết đến, người tiêu dùng thông minh cần quan sát và tự thực chứng dựa trên kinh nghiệm bản thân. Hãy quan sát những ý sau

1. Khi cơ thể chúng ta ăn thức ăn tươi, các men tiêu hóa trong cơ thể tiếp xúc với thức ăn ở 37*, thức ăn cũng được lên men tại hành tá tràng (gọi là lên men trong cơ thể người). Nếu thường xuyên ăn các sản phẩm lên men từ bên ngoài sẽ làm giảm khả năng tích lũy và điều tiết ra men tiêu hóa của cơ thể. Do cơ thể tự thoái hóa các chức năng không dùng đến. Cơ thể sẽ dần dần chỉ có thể ăn các sản phẩm lên men (bị lệ thuộc).

2. Sản phẩm lên men là một dạng lợi khuẩn tương tự lợi khuẩn có trong ruột, khi dùng liên tục sẽ gây cạnh tranh với lợi khuẩn đường ruột ảnh hưởng đến hệ miễn dịch toàn cơ thể. (*)

Cơ thể mỗi người là một hệ sinh thái hoàn chỉnh, chính hệ tiêu hóa (được nhận định là bộ não thứ hai của con người) sẽ tự biết chất nào đang dư, chất nào đang thiếu để hấp thụ những thứ cần thiết từ thực phẩm tự nhiên, đừng can thiệp quá sâu vào sẽ làm mất cân bằng sinh thái nội thể.

Tóm lại, sản phẩm lên men có thể ăn được nhưng với lượng vừa phải và không nên sử dụng liên tục mỗi ngày.

Tư duy thêm với nhóm vitamin và khoáng chất nhé.

Ảnh từ google: đậu nành lên men của nhật, theo nghiên cứu là chứa nattokinase giúp chống đột quỵ. (**)

(*) https://medlatec.vn/amp/tin-tuc/vai-tro-cua-he-vi-khuan-duong-ruot-voi-co-the-con-nguoi-s67-n21769/

(**) http://www.vids.vn/san-pham-4/nattokinase

TTL
02/07/2023

17/06/2023

🍎🍎🍎🍎🍎TÁO ĐỎ , 🍎🍎🍎🍎
🔔🔔MỘT NGÀY ĂN 5 QUẢ TÁO - CẢ ĐỜI KHÔNG THẤY GIÀ 👉🍎
👍TÁO ĐỎ có hàm lượng vitamin cao vượt trội cùng công dụng “BỔ TRUNG ÍCH KHÍ , NUÔI MÁU SINH TÂN ”

🍎Cháo Táo đỏ : An thần, an giấc
🍎Canh Táo đỏ : Trị ho, nhuận phế
🍎Táo đỏ chữa huyết áp thấp
🍎Táo đỏ Ngâm : Dưỡng gan, giải độc
🍎Táo đỏ : Bổ máu, dưỡng nhan
🍎Trà áo Đỏ : Bổ khí, dưỡng họng
🍎Táo đỏ làm đẹp da, chống lão hóa.

❤️❤️❤️❤️❤️❤️

08/04/2023

Trị đau vai gáy bằng cưú ngải.

22/03/2023

Ngày 2 ly. Ko còn lo lắng các chiếc sỏi thận.

Tiễn sạch sỏi trong 1 tuần

20/03/2023

Ngẫm
........
...
cả đời vẫn chưa thông.

https://www.facebook.com/reel/2129477460586159?mibextid=unz460&fs=e&s=TIeQ9V

19/03/2023

NGƯỜI DỄ SỎI THẬN NÊN ĂN GÌ

Dưới đây là những thực phẩm sẽ hỗ trợ hạn chế quá trình phát triển của sỏi thận, hỗ trợ làm tan sỏi thận hiệu quả.

🚨 Thực phẩm chứa nhiều canxi
Khi chúng ta kiêng hoàn toàn canxi thì không những không thể hạn chế quá trình phát triển của sỏi mà còn gây mất cân bằng trong cơ thể, gây nguy cơ loãng xương, đồng thời khiến cơ thể hấp thụ nhiều oxalat hơn, gia tăng khả năng tạo sỏi thận. Chính vì vậy, trong thực đơn hàng ngày của người bị sỏi thận vẫn nên đưa các thực phẩm bổ sung lượng canxi tự nhiên cần thiết, có thể từ phô mai, các loại hạt, sữa chua, cá nhỏ, cua, hải sản…

🚨Thực phẩm giàu vitamin (vitamin A, vitamin D, vitamin B6)
Đây là các loại vitamin có lợi cho người bị sỏi thận, chẳng hạn như vitamin D sẽ giúp cho việc hấp thụ và chuyển hóa canxi tốt hơn, vitamin B6 có thể làm giảm khả năng hình thành oxalat, còn vitamin A sẽ có tác dụng điều hòa hệ thống bài tiết nước tiểu, hạn chế sự hình thành sỏi thận. Bạn có thể bổ sung các loại vitamin này qua các thực phẩm thường ngày, ví dụ như vitamin D sẽ có nhiều trong lòng đỏ trứng gà, cá biển, sữa,… Vitamin A thì lại có nhiều trong các loại rau củ như khoai lang, diếp cá, cà rốt,… Đồng thời trong các loại hạt, trái cây, cám và gạo nguyên cám thì cũng rất giàu vitamin B6. Dựa vào đó có thể thay đổi thực đơn hàng ngày để làm phong phú thêm bữa ăn cho bệnh nhân.

🚨Các loại trái cây họ cam, quýt
Đây là những thực phẩm chứa nhiều vitamin C, đặc biệt chúng còn chứa một lượng lớn hoạt chất citrate, giúp hòa tan một số thành phần hình thành sỏi thận. Chính vì vậy hãy bổ sung thêm các loại trái cây này trong chế độ ăn uống cho người bị sỏi thận là rất cần thiết.

🚨Những thực phẩm chứa nhiều chất xơ
Chất xơ có vai trò rất thiết yếu trong quá trình chuyển hóa thức ăn, có lợi cho hệ tiêu hóa, và đặc biệt là hệ bài tiết. Do đó, việc bổ sung chất xơ thường xuyên sẽ giúp cho người bệnh hạn chế phần nào sự phát triển của sỏi. Nên thêm vào thực đơn của bệnh nhân các loại thực phẩm giàu chất xơ như: ớt chuông, bắp cải, cần tây,…

🚨Bổ sung nhiều nước mỗi ngày
Bổ sung lượng nước mỗi là điều quan trọng đối với người bị sỏi thận. Nên uống hơn 2 lít mỗi ngày - điều này sẽ kích thích bệnh nhân đi tiểu nhiều hơn, làm hạn chế khả năng tạo sỏi. Bất kể bị sỏi thận loại nào cũng cần uống nhiều nước. Tốt nhất là nước lọc.
(tổng hợp)

17/03/2023

TRÀ DƯỢC - Nét độc đáo trong ẩm thực Việt

Nước ta là một nước nhiệt đới, có những đặc thù về độ ẩm, có vùng tiểu khí hậu mà các nước nhiệt đới khác không có. Hệ động vật và thực vật rất phong phú. Nước ta có nguồn dược thảo rất đa dạng, dồi dào. Với nguồn dược thảo phong phú, từ xưa nhân dân ta đã dùng nhiều loại dược thảo để chữa bệnh, bồi bổ sức khỏe, sát trùng, pha nước uống: lá vối, nụ vối, cam thảo, hoa hòe, hoa cúc…
Uống trà đơn giản là dùng trà (độc vị lá trà khô) hoặc lấy trà làm chủ vị phối hợp với các dược liệu khác nhằm mục đích phòng chống bệnh tật, bảo vệ và nâng cao sức khỏe. Các loại trà mà người Việt Nam sử dụng không những là thức uống đơn thuần mà còn có tác dụng phòng và chữa bệnh. Mỗi loại trà có tính chất và tác dụng khác nhau.
Ta phân loại theo thành phần như sau:
- Trà dược đơn hành: chỉ có lá trà.
- Trà dược tương phối: phối hợp trà với các vị thuốc.
- Dĩ dược đại trà: dùng dược liệu thay trà.
Trà dược thảo được xem vừa là thực phẩm, vừa là thuốc. Khi sử dụng cần có những nguyên tắc cụ thể:
- Phải điều độ, không thái quá (nhiều quá), không bất cập (ít quá).
- Phải biện chứng thi trị, nghĩa là phải xem xét tỉ mỉ, tùy theo thể chất, tuổi tác, bệnh trạng... mà phân biệt âm dương, biểu lý, hàn nhiệt, hư thực. Trên cơ sở đó chỉ định lựa chọn loại thảo dược kết hợp làm trà, bào chế và sử dụng phù hợp đúng để có kết quả cao nhất.

15/03/2023

KỶ TỬ 4 MÙA
Mấy điều này mọi người nên nhớ khi uống Kỷ Tử, cả nhà điều thích hợp. Khi phối đúng loại, đúng thời điểm thì giá trị bồi bổ của nó sẽ tăng thêm
Nhất là phụ nữ , nên nhớ để uống. Sắc mặt cũng tươi hơn. Những thứ dưỡng da chỉ là bề mặt, Bồi bổ từ trong cơ thể mới là chính. Khi cơ thể không tốt thì bao nhiêu đồ dưỡng da cũng không phát huy được .
Mùa xuân
Kỷ tử + Hoàng kỳ
Bổ huyết khí
Mùa hè
Kỷ tử + hoa cúc
Thanh gan minh mục , thanh nhiệt
Mùa thu
Kỷ tử + bách hợp
Nhuận phổi , thanh tâm , dưỡng nhan
Mùa đông
Kỷ tử + nhãn khô
Bổ thận bổ máu , sắc mặt cũng hồng hào thêm. Có thể thêm táo đỏ để tăng hiệu quả
Nếu cơ thể hay dễ như bị cảm , chảy mủi mệt mỏi. Nhất là trước và sau kinh nguyệt hay nhức đầu chảy mủi, Thì mỗi sáng uống gừng táo đỏ.
(st)