PGS - TS - BÁC SĨ Nguyễn Công Lương

30/11/2018

Lycopen và Beta-Caroten: "Cặp bài trùng" dưỡng chất giúp cơ thể khoẻ đẹp hơn mỗi ngày
Có ở rất nhiều các loại quả quen thuộc như cà chua, gấc, dưa hấu,,... các dưỡng chất quý là Lycopen và Beta-Caroten có nhiều tác dụng kì diệu giúp cơ thể bạn trở nên khỏe đẹp hơn.

Lycopen và Beta-Caroten là các carotenoids, một dạng sắc tố hữu cơ có tự nhiên trong nhiều loại thực phẩm. Lycopene là chất có tác dụng chống oxy hóa mạnh nhất trong số các carotenoids phổ biến. Beta - Caroten cũng là một chất chống oxy hóa mạnh, là tiền chất của vitamin A nên nó là nguồn cung cấp vitamin A tự nhiên, dồi dào cho cơ thể. Cặp dưỡng chất này đã được nhiều nhà nghiên cứu ví như "thần dược" có tác dụng vượt trội cho sức khỏe con người, đặc biệt tốt trong hỗ trợ bảo vệ gan.

Nghiên cứu khoa học đã chỉ ra những tác dụng vượt trội của Lycopen như sau (Hình ảnh)

12/11/2018

Làm thế nào để cải thiện chứng mất ngủ?
Mất ngủ, khó ngủ, ngủ không sâu giấc đều là những vấn đề không ai muốn gặp phải. Vậy có những cách thức nào để cải thiện chứng mất ngủ?

Cả đêm nằm ngủ mà như không, đến ngày hôm sau thì tinh thần uể oải mệt mỏi
1. Ngủ sớm, sau đó tỉnh rồi lại ngủ tiếp
Một số người đi ngủ sớm, sau đó tỉnh rồi lại ngủ tiếp, cứ mê man như vậy cho đến sáng. Triệu chứng này thường đi kèm với khô họng, khô miệng, mọc mụn trứng cá hay dễ đổ mồ hôi vào ban đêm. Những người này thường do nóng trong, có thể xoa bóp huyệt thần môn (nằm ở vị trí dưới bàn tay từ ngón út thẳng xuống), thái xung (nằm ở trên mu bàn chân giữa ngón chân cái và ngón chân thứ hai) và dũng tuyền (nằm ở trung tâm của bàn chân) trước khi ngủ. Ngoài ra nên ăn bổ sung một số thực phẩm như củ sen, hoa hòe, đậu xanh, ý dĩ, bưởi đào…

2. Khó ngủ, thường gặp ác mộng, ngủ mà như không ngủ, hoặc mất ngủ cả đêm
Từ lý luận của Trung Y mà xét, thì những người bị thiếu máu sẽ dễ rơi vào tình trạng khó ngủ, gặp ác mộng triền miên, ngủ mà như không ngủ, hoặc mất ngủ cả đêm. Lúc này giấc ngủ ban đêm không chất lượng, nên ban ngày sẽ khiến tinh thần uể oải, mệt mỏi, thiếu năng lượng, hay quên và mất khả năng tập trung cho công việc.

Để điều trị chứng mất ngủ này, chủ yếu là cần phải điều dưỡng an thần. Trung Y có phương thuốc gọi là Trà Bách hợp với nhân hạt táo g*i, nguyên liệu gồm có hoa bách hợp, và nhân hạt táo g*i, phục linh, câu kỷ tử, long nhãn và tiểu mạch. Cách làm: Bỏ 10g bách hợp phơi khô, 10g nhân hạt táo (đã sao lên rồi nghiền nát), phục linh và câu kỷ tử mỗi thứ 5g, long nhãn 5-8 quả, tiểu mạch 6g vào ấm đun nhỏ lửa trong khoảng 2 giờ thì có thể dùng được. Mỗi ngày nên uống 2-3 cốc. Phương thuốc này có thể giúp bổ sung khí huyết, an thần dễ ngủ, từ đó giúp cải thiện chất chứng mất ngủ.

3. Lúc ngủ lúc tỉnh
Những ai gặp tình huống này thường là do có vấn đề về tỳ vị, ban đêm ngủ không ngon giấc, đồng thời sẽ thấy mệt mỏi, đắng miệng, chán ăn, thậm chí đại tiểu tiện thất thường… Nguyên tắc trị liệu chính ở đây chủ yếu là điều hòa an thần vị và tỳ. Có thể sử dụng cháo kê hạt sen theo phương thuốc của Trung Y. Cách làm: Bỏ kê, hạt sen và bách hợp vào lượng nước phù hợp, nấu chín và ăn như một thực phẩm bổ sung. Cháo kê hạt sen vị thanh nhẹ, dễ ăn, có thể giúp dưỡng tâm an thần, điều dưỡng lại tình trạng ngủ không liền mạch sâu giấc.


Một số lưu ý trước khi ngủ:
1. Không nên uống quá nhiều nước đun sôi: Nước đun sôi có thể thúc đẩy tuần hoàn máu, nhưng đến đêm khuya mà uống nước thì dễ bị nhiễm độc nước, hơn nữa có thể khiến bạn dậy đi vệ sinh nhiều lần làm gián đoạn giấc ngủ, do đó không nên uống quá nhiều.

2. Không nên ăn tỏi và xúc xích trong bữa tối: Hai loại thực phẩm này sẽ khiến bạn buồn ngủ hơn, nhưng dạ dày sẽ thấy khó chịu, dễ bị ợ nóng, từ đó khiến giấc ngủ bị ảnh hưởng. Ngoài ra, cũng không nên ăn các đồ ăn cay.

3. Không nên uống rượu bia, cà phê, chè đặc, sô-cô-la hoặc nước ngọt có ga. Tất cả những loại thực phẩm và nước uống này sẽ kích thích thần kinh khiến chúng ta khó ngủ hoặc ngủ không ngon giấc.

Những điều nên làm trước khi ngủ
Trước khi đi ngủ bạn có thể dành chút thời gian để tản bộ nhẹ nhàng, ngồi thiền hay nghe nhạc với tiết tấu chậm… có thể khiến thân thể nhập tĩnh và dễ chìm vào giấc ngủ.

Thiền định là phương pháp giúp cân bằng thân tâm hữu hiệu giữa bộn bề cuộc sống
Ngoài ra, trước khi đi ngủ cũng có thể ăn một số thực phẩm giúp dưỡng tâm như canh bách hợp hạt sen, cháo kê, trà long nhãn…. Khi bạn ngủ, tim là cơ quan duy nhất không được nghỉ ngơi và phải hoạt động liên tục, do đó sử dụng các loại thực phẩm dưỡng tâm sẽ rất hữu hiệu để có được một giấc ngủ ngon.

08/11/2018

6 cách siêu đơn giản để cải thiện sức khỏe gan hiệu quả không ngờ

Chỉ với một vài biện pháp đơn giản, bạn đã có thể hạn chế những tác động tiêu cực, đồng thời tăng cường sức khỏe gan.
Để không phải nhận hậu quả đáng tiếc do ngộ độc thực phẩm, đừng bao giờ quên những điều này
Những rắc rối ở "vùng kín" chị em rất muốn biết và lời khuyên của bác sĩ
Mỗi ngày 1 thìa hạt đu đủ, giải độc gan thận, phòng chống ung thư và cải thiện sức khỏe toàn diện
Nghiên cứu mới của Bệnh viện đa khoa Massachusetts (Hoa Kỳ) cho thấy, tỷ lệ ung thư gan đã tăng gấp đôi kể từ những năm 1980 và trở thành một trong những bệnh ung thư phát triển nhanh nhất ở Hoa Kỳ. Chứng gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) chiếm tới 1/3 số lượng các ca ung thư. Điều này đặt ra vấn đề cấp thiết là phải làm sao để bảo vệ sức khỏe của gan.

Sau đây là 6 cách hiệu quả và đơn giản nhất để cải thiện sức khỏe gan mà bất cứ ai cũng có thể làm được:

Nghiên cứu mới đây của Bệnh viện đa khoa Massachusetts (Hoa Kỳ) cho thấy, tỷ lệ ung thư gan đã tăng gấp đôi kể từ những năm 1980.

Tập thể dục

Để có sức khỏe tốt, tập thể dục là điều không thể thiếu. Một nghiên cứu gần đây của các nhà khoa học tại Bệnh viện Buchinger (Đức) cho thấy, tập thể dục giúp hạn chế chứng gan nhiễm mỡ không do rượu. Trên thực tế, bạn không cần tới những bài tập cường độ cao hay dành thời gian hàng giờ tại phòng gym. Thay đổi thói quen hàng ngày như đi tản bộ sau bữa tối thay vì nằm xem TV cũng giúp ích khá nhiều cho sức khỏe bạn. Nếu có thể, hãy dành ít nhất 30 phút cho thể dục mỗi ngày.

Kiểm soát số đo vòng eo

Số đo vòng eo thể hiện lượng mỡ tích trữ trong cơ thể. Một nghiên cứu năm 2016 của Trung tâm Sức khỏe Memorial Sloan-Kettering thuộc Đại học Weill Cornell Medical College, New York (Mỹ), cho thấy, phụ nữ sỡ hữu số đo vòng eo lên tới 90cm có nguy cơ mắc chứng gan nhiễm mỡ cao hơn hẳn so với những người khác. Con số này ở nam giới là 100cm.

Phụ nữ sỡ hữu số đo vòng eo lên tới 90cm có nguy cơ mắc chứng gan nhiễm mỡ cao hơn hẳn so với những người khác.

Tăng cường đồ uống hỗ trợ hoạt động của gan

Rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra cà phê là lá chắn hữu hiệu nhất cho gan của bạn. Loại đồ uống này có khả năng ngăn chặn tình trạng xơ hóa gan hiệu quả, giúp cơ quan này luôn trong trạng thái khỏe mạnh. Cà phê không chứa caffein và các loại trà thảo dược khác cũng sở hữu nhiều tác dụng tích cực cho gan của bạn. Tăng cường đồ uống trong thời tiết nóng nực cũng là một cách đảm bảo cơ thể không bị mất nước trong mùa hè.

Hạn chế tiêu thụ đường

Một trong những thủ phạm hàng đầu của chứng gan nhiễm mỡ không do rượu là tiếp nhận quá nhiều đường. Theo Jacqueline Bromberg, bác sĩ kiêm nhà nghiên cứu y khoa tại Trung tâm Sức khỏe Memorial Sloan-Kettering thuộc Đại học Weill Cornell Medical College, New York (Mỹ), do chuyển hóa hoàn toàn nhờ gan, fructose trong đường có thể khiến cơ quan này quá tải nếu được tiếp nhận quá nhiều vào cơ thể. Chú ý tới chế độ dinh dưỡng, đồng thời hạn định lượng đường tiếp nhận dưới 4g mỗi ngày sẽ giúp bạn hạn chế những hệ quả xấu tới sức khỏe.

Một trong những thủ phạm hàng đầu của chứng gan nhiễm mỡ không do rượu là tiếp nhận quá nhiều đường.

Đưa bột cà ri vào chế độ dinh dưỡng

Bột cà ri là một trong những gia vị phổ biến và dễ sử dụng. Đặc biệt, loại gia vị này sở hữu lượng lớn curcumin, hợp chất đóng một vai trò trong việc hạn chế những hệ quả và ngăn ngừa chứng gan nhiễm mỡ không do rượu. Curcumin khá khó tìm thấy trong những loại thực phẩm khác và do đó, sử dụng bột cà ri là biện pháp hiệu quả nhất đưa chúng vào chế độ dinh dưỡng của bạn. Nếu muốn cải thiện hoạt động của gan, đây là thứ không thể thiếu trong tủ gia vị gia đình bạn.

Tăng cường omega-3

Omega-3 rất có lợi cho gan. Chất này có trong tự nhiên như cá hồi, cá mòi, cây lanh, hạt g*i dầu, quả óc chó, đậu hũ, đậu nành... Kristin Kirkpatrick, chuyên gia dinh dưỡng tại Viện sức khỏe Clinic Cleveland, Ohio, tác giả của cuốn "Skinny Liver’’ cho biết, bạn nên sử dụng các loại trái cây, rau, ngũ cốc, chất béo lành mạnh thay vì dùng thuốc. Không chỉ đắt tiền, chúng còn đem lại nhiều tác dụng phụ không mong muốn.

07/11/2018

11 lời khuyên để giảm stress
Tăng cường vận động, viết nhật ký, liệt kê ra những lo lắng, tập yoga... là những cách giúp giảm căng thẳng hiệu quả.
Trong cuộc sống, ai cũng gặp phải những vấn đề khiến bản thân phải căng thẳng, mệt mỏi. Nếu không kiểm soát được mức độ căng thẳng này, mọi chuyện sẽ càng tồi tệ hơn và ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe của bạn.

Một nghiên cứu tại trường Đại học của Trường Y khoa Rochester cho thấy, những người bị căng thẳng công việc nhiều thường có chỉ số khối cơ thể (BMI) cao hơn so với nhân viên ở các vị trí ít căng thẳng.

Nghiên cứu khác từ Đại học Tel Aviv ở Israel cho thấy người làm việc có mức độ căng thẳng cao có nhiều khả năng phát triển bệnh tiểu đường loại 2. Một nghiên cứu từ Đại học California tại San Francisco cũng cho thấy, các yếu tố gây ra sự căng thẳng có thể làm tăng hoặc thậm chí gây ra các rối loạn về da như bệnh vẩy nến, bệnh chàm.

11 lời khuyên dưới đây giúp bạn bớt căng thẳng hơn, theo HealthNewsDaily.

1. Tham gia một lớp yoga

Yoga không chỉ giữ cho cơ thể thon gọn mà còn cải thiện tính linh động, dẻo dai. Ngoài ra nó cũng giúp bạn đối phó với sự căng thẳng và các chứng viêm. Mức độ viêm mãn tính cao được gắn liền với các vấn đề sức khỏe như bệnh tim mạch, hen suyễn và trầm cảm.

Một nghiên cứu được tiến hành bởi các nhà nghiên cứu tại Đại học bang Ohio cho thấy, những người tập yoga thường xuyên sẽ có mức độ viêm nhiễm ít hơn và có khả năng kiểm soát, chịu được các yếu tố gây stress cao hơn.

Tập yoga có thể giúp giảm stress hiệu quả. Ảnh: theyogalounge
Tập yoga có thể giúp giảm stress hiệu quả. Ảnh: theyogalounge
2. Ngủ đủ giấc

Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh (CDC), ngủ đủ giấc có thể giúp cải thiện sức khỏe và giúp bạn ít căng thẳng hơn.

Ngủ không đủ giấc và căng thẳng có thể là một vòng luẩn quẩn. Việc căng thẳng, mệt mỏi suốt cả ngày dễ khiến bạn mất ngủ. Và việc thiếu ngủ có thể làm bạn mệt mỏi, căng thẳng vào ngày hôm sau.

Một nghiên cứu năm 2010 tại Học viện giấc ngủ Calyton cho thấy, những người bị stress mãn tính có thời gian ngủ ngắn hơn và chất lượng ngủ cũng rất thấp.

3. Liệu pháp trò chuyện

Các liệu pháp tâm lý thường được sử dụng như một công cụ quản lý stress, nhằm giảm bớt các triệu chứng căng thẳng và lo âu. Trò chuyện có thể là một liệu pháp hữu ích, trong đó, bệnh nhân và nhà tâm lý trị liệu thảo luận về các vấn đề của bệnh nhân và cùng nhau sửa chữa các vấn đề đang bị suy nghĩ tiêu cực hoặc bị bóp méo.

Trong liệu pháp trò chuyện, có nhiều phương pháp khác nhau, chẳng hạn như liệu pháp hành vi nhận thức (CBT), liệu pháp hành vi biện chứng (DBT) và liệu pháp nhóm. Tất cả đều có điểm chung là nhằm mục đích giúp bệnh nhân đối phó với những suy nghĩ, cảm xúc tiêu cực và giúp họ thay đổi tích cực để đối phó tốt hơn với sự căng thẳng hàng ngày.

4. Tăng cường vận động

Tập thể dục có thể giảm căng thẳng vì làm giảm mức cortisol. Cortisol là một hoóc môn được sản sinh từ tuyến thượng thận trong thời gian căng thẳng, khi bạn cảm thấy lo lắng, giận dữ hoặc sợ hãi. Cortisol có thể làm tăng huyết áp, tăng mức đường huyết và giảm khả năng miễn dịch của cơ thể, có thể gây tổn thương nhiều cơ quan.

Theo Debbie Mandel, tác giả của "Turn On Your Inner Light: Fitness for Body, Mind and Soul, tập thể dục giúp đốt cháy cortisol, do đó làm cho chúng ta khỏe mạnh và hạnh phúc hơn. Tập thể dục cũng kích thích tuyến yên của não bộ giải phóng endorphins, chất dẫn truyền thần kinh có hiệu quả cao, giúp cơ thể hạn chế được các tác động tiêu cực của stress.

CDC khuyến cáo thực hiện các hoạt động tăng cường cơ bắp, nên để các nhóm cơ chính như chân, hông, lưng, bụng, ngực, vai và cánh tay vận động bằng các bài tập phù hợp.

Nên đảm bảo tập thể dục ít nhất 2,5 giờ đồng hồ mỗi tuần. Điều đó có vẻ là nhiều nhưng tính ra, chỉ cần đi bộ nhanh 10 phút, 3 lần một ngày trong 5 ngày mỗi tuần là đã có 150 phút hoạt động với cường độ vừa phải, hiệu quả.
5. Tập thiền

Nhiều nghiên cứu đã cho thấy những lợi ích tích cực của thiền định, giúp giảm căng thẳng, giảm huyết áp, giảm bớt cảm giác đau đớn và thậm chí ngăn ngừa tái phát ở những bệnh nhân bị trầm cảm.

Một nghiên cứu tại Đại học Emory ở Atlanta cho thấy rằng thiền giúp ta nâng cao những nhận thức về tinh thần và kiểm soát suy nghĩ của bản thân trong khi tập trung vào hơi thở, có thể điều trị các rối loạn như rối loạn thiếu tập trung và hiếu động thái quá.

Có nhiều phương pháp thiền khác nhau. Thiền không dừng lại ở việc bạn phải ngồi bắt chéo chân và đọc thần chú để xả stress. Một số phong cách thiền định tập trung vào việc làm thanh lọc tâm hồn, khuyến khích việc tăng cường những hình ảnh và suy nghĩ tích cực, đối xử tốt với bản thân và mọi người xung quanh.

Những người có vận động hạn chế cũng có thể thiền trong khi ngồi trên ghế hoặc thậm chí khi nằm.

6. Cười nhiều và thường xuyên

"Một nụ cười bằng mười thang thuốc bổ", tiếng cười là loại thuốc hiệu quả để trị bệnh căng thẳng.

Một nghiên cứu tiến hành tại Đại học Loma Linda, Mỹ, phát hiện ra rằng những người tham gia xem một đoạn video hài hước sẽ giảm "hoóc môn stress" cortisol và giảm epinephrine. Những người này cũng có sự gia tăng đáng kể endorphins, tăng cường các cảm xúc hưng phấn, tăng miễn dịch và giảm trầm cảm.

Tiếng cười không chỉ giúp chúng ta đối phó với sự căng thẳng hay nỗi đau tinh thần mà nó còn giúp hạn chế các cơn đau thể xác. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Oxford ở Anh phát hiện ra rằng tiếng cười có thể kích thích giải phóng các endorphin, có tác dụng giảm đau rất hiệu quả.

7. Dành thời gian liệt kê những lo lắng

Sẽ rất tốt nếu những người hay lo lắng quá nhiều dành ra một khoảng của thời gian để suy nghĩ về những điều đáng lo ngại, những điều đang làm phiền họ.

Mỗi ngày nên dành ra một khoảng thời gian để liệt kê ra những vấn đề khiến bạn lo lắng, nêu ra những vấn đề giải quyết được và không giải quyết được. Tuy nó không thể giúp con người ngừng lo lắng hoàn toàn nhưng có thể giúp họ trì hoãn và hạn chế các lo lắng. Điều này cho phép con người kiểm soát tốt hơn thói quen bực bội, cáu kỉnh của họ và tập trung vào những công việc lý tưởng, tích cực hơn.

8. Đừng phàn nàn

Phàn nàn về những gì bạn căng thẳng có thể có vẻ giống như một ý tưởng tốt, nhưng một nghiên cứu trước đây cho thấy việc giải tỏa về các vấn đề của bạn cho bạn bè không phải luôn luôn là hữu ích.

Nghiên cứu này được thực hiện bởi các nhà nghiên cứu từ Đại học Kent ở Anh. Những người tham gia nghiên cứu cảm thấy ít hài lòng với hoàn cảnh của họ hơn so với trước khi họ nói chuyện với một người bạn về những thất bại, rắc rối của họ.

"Phàn nàn không phải là một chiến lược hiệu quả cho bất cứ ai cố gắng để đối phó với căng thẳng mỗi ngày, cho dù họ có phải là người cầu toàn, có xu hướng muốn mọi thứ phải hoàn hảo hay không", nhà tâm lý học xã hội Brad J. Bushman, giảng dạy tại Đại học bang Ohio cho biết.

Thay vào đó, hãy thử một hoặc tất cả ba chiến lược giúp mọi người đối phó với những thất bại, đó là chấp nhận, hài hước và tích cực tái định hình, có nghĩa là tìm kiếm một cái gì đó tốt đẹp trong một tình huống khác căng thẳng.

9. Massage

Massage không chỉ giúp bạn thư giãn và giảm căng thẳng cơ bắp, nó cũng có thể ảnh hưởng tích cực đến nồng độ hoóc môn trong cơ thể.

Các nhà nghiên cứu từ Trung tâm Y tế Cedars-Sinai ở Los Angeles cho thấy rằng sau khi được massage 45 phút, những người tham gia đã giảm mức độ "hoóc môn stress" cortisol và giảm vasopressin, một loại hoóc môn đóng một vai trò quan trọng trong các hành vi hung hăng, xung đột.

10. Viết nhật ký

Theo Viện Y tế Quốc gia (NIH), viết nhật ký cũng có thể làm giảm căng thẳng. Khi bạn đang cảm thấy mệt mỏi, kiệt quệ, việc ghi lại cảm xúc của bạn có thể giúp bạn kiểm soát được mọi thứ và phân tích tình hình tốt hơn. Thậm chí, nó có thể cung cấp cho bạn một hướng mới, sắc sảo hơn để giải quyết các vấn đề.

Việc đọc lại nhật ký giúp bạn nhận ra những điều bản thân cần phải thay đổi để ngăn chặn kịp thời những điều không tốt, nhưng căng thẳng gây ảnh hưởng đến bạn trong tương lai.

Viết nhật ký cũng là cách hay giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi. Ảnh: newdaynewlesson
Viết nhật ký cũng là cách hay giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi. Ảnh: newdaynewlesson
11. Các hoạt động cảm xúc

Oxytocin, được biết đến với tên gọi "hoóc môn âu yếm" hay "hoóc môn tình yêu", có thể giúp giảm mức độ căng thẳng.

Một số nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng oxytocin làm giảm căng thẳng và lo lắng trong môi trường xã hội. Trong một nghiên cứu năm 2007, các nghiên cứu đã tiến hành cách ly một loại chuột đồng ra khỏi bố mẹ, anh chị em của chúng. Những con chuột bị cô lập bắt đầu có dấu hiệu của sự căng thẳng, lo lắng và những triệu chứng này giảm bớt sau khi chúng đã được tiêm oxytocin.

Cơ thể tự nhiên sản xuất oxytocin trong các hoạt động liên quan đến tình dục, tình cảm, khi phụ nữ sinh sản và cho con bú. Đồng thời, "hoóc môn tình yêu" này cũng có thể tiết ra trong những tiếp xúc vật lý đơn giản, chẳng hạn như một cái ôm thân thiện hoặc những va chạm, âu yếm. Thậm chi, việc chơi với một chú chó cưng cũng có thể tăng mức độ oxytocin, theo một nghiên cứu công bố trong tạp chí, theo một nghiên cứu được công bố trong các tạp chí Hormones and Behavior.

06/11/2018

6 THÓI QUEN TỐT GIÚP BẠN RÈN LUYỆN TRÍ NHỚ HIỆU QUẢ
Trí nhớ là chìa khóa quan trọng giúp bạn giải quyết vấn đề một cách nhanh chóng nhất. Tuy nhiên, trí nhớ không tự nhiên có được mà phải thông qua quá trình tập luyện. Do đó, cách dễ dàng nhất để bạn cải thiện sức mạnh não bộ, cải thiện trí nhớ là hãy tạo cho mình những thói quen sinh hoạt lành mạnh hằng ngày.
1. Luyện tập thể dục thể thao
Tập luyện thể dục thể thao hằng ngày không chỉ tăng cường sức khỏe mà còn tốt cho tinh thần, giúp bạn cải thiện trí nhớ một cách hiệu quả. Hằng ngày, bạn hãy dành ra 30 phút với những bài tập thể dục đơn giản như chạy bộ, đi xe đạp,... hay tham gia các bộ môn như bơi lội, cầu lông, yoga,... Theo nghiên cứu do các chuyên gia đại học Texas - Dallas, Mỹ, thực hiện và công bố cuối năm 2013 thì chỉ sau 6 tuần luyện tập, tâm tính của nhóm người trên 50 đã được cải thiện rõ rệt so với nhóm tĩnh tại, ít vận động.
Tập luyện thể thao không chỉ tăng cường sức khỏe mà còn tốt cho tinh thần và giúp bạn cải thiện trí nhớ một cách hiệu quả
Tập luyện thể thao không chỉ tăng cường sức khỏe mà còn tốt cho tinh thần và giúp bạn cải thiện trí nhớ một cách hiệu quả

2. Ăn nhiều rau xanh, trái cây
Theo một nghiên cứu của đại học Y khoa Harvard, Mỹ thì rau xanh như rau cải xoăn, tỏi tây, súp lơ và bắp cải… là những loại thực phẩm giàu hóa chất phytochemicals, có tác dụng kích thích tế bào não hoạt hóa. Do đó, bạn nên tập thói quen đưa rau xanh và trái cây vào bữa ăn hằng ngày của gia đình để giúp tăng cường trí nhớ cho những người thân yêu của mình nhé!
3. Sử dụng nhóm đồ uống có lợi cho tâm trí
Rượu vang, cà phê, trà xanh,... là nhóm đồ uống rất có lợi cho tâm trí của con người. Chúng có tác dụng gợi lại và lưu giữ thông tin rất hiệu quả. Do đó, mỗi người nên tập thói quen sử dụng các thức uống này hằng ngày để giúp rèn luyện trí nhớ tốt hơn. Tuy nhiên, bạn chỉ dùng nó với liều lượng thích hợp, không nên lạm dụng. Đặc biệt, đối với cà phê và trà xanh, bạn nên dùng buổi sáng để phát huy tác dụng cao nhất.
4. Đọc sách mỗi ngày
Đọc sách mỗi ngày không chỉ giúp bạn làm giàu kiến thức, giảm căng thẳng, mệt mỏi mà đây còn là cách hay để bạn tăng cường trí nhớ. Khi đọc một cuốn sách, bạn phải nhớ từng nhân vật, tính cách, ngoại hình,... cũng như các tình tiết, diễn biến trong mỗi câu chuyện. Điều này sẽ được não bộ của bạn ghi nhớ lại một cách dễ dàng. Một khi não liên tục được làm việc với các thông tin, xử lý thông tin thì khả năng nắm bắt, nhạy bén với thông tin cũng tăng lên. Từ đó, trí nhớ của bạn cũng được cải thiện tốt hơn. Do đó, bạn nên giảm thời lượng xem phim, lướt web mỗi ngày và tăng thời lượng đọc sách để rèn luyện trí nhớ của mình nhé!
Bố mẹ nên rèn luyện thói quen đọc sách cho bé ngay từ nhỏ
Bố mẹ nên rèn luyện thói quen đọc sách cho bé ngay từ nhỏ

5. Không bỏ qua giấc ngủ trưa
Ngủ trưa rất tốt cho sức khỏe, nhất là với những người lao động trí óc. Giấc ngủ trưa có tác dụng cung cấp thời gian để tái sinh và phục hồi tế bào, là cách hiệu quả để bạn nâng cao sự tỉnh táo, hiệu suất làm việc vào buổi chiều. Theo đó, một giấc ngủ trưa tuyệt vời là khoảng từ 15 - 30 phút sẽ giúp bạn giảm cảm giác buồn ngủ, giảm sự căng thẳng, mệt mỏi, tinh thần sảng khoái hơn. Đặc biệt, đối với những người lớn tuổi, giấc ngủ trưa sẽ giúp họ củng cố trí nhớ, giảm thiểu sự lú lẫn.
6. Học một ngoại ngữ mới
Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Annals Neurology (Mỹ) thì những người biết hai hoặc nhiều ngoại ngữ có thể giúp tăng cường trí nhớ khi về già, và lợi ích này vẫn được duy trì ngay cả khi bạn bắt đầu học ngoại ngữ thứ hai lúc đã lớn tuổi.
Học thêm ngoại ngữ mới trở thành một bài tập rất tốt cho não bộ, giúp bạn tăng cường trí nhớ một cách hiệu quả hơn. Ngoài ra, đây là cơ hội để giúp sự nghiệp của bạn trở nên thăng tiến hơn trong tương lai.

03/11/2018

15 Món ăn cho người tiểu đường
Từ xưa đến nay, chữa bệnh tiểu đường (đái tháo đường) bằng ăn uống được coi là cách chữa cơ bản nhất. Người bệnh cần có chế độ ăn uống, kiêng khem và sinh hoạt phù hợp. Ðể tăng tính đa dạng trong dinh dưỡng, chúng tôi giới thiệu một số thực đơn dinh dưỡng cho bệnh nhân đái tháo đường trong mùa hè.



Cá diếc nướng tẩm trà rất tốt cho người bệnh đái tháo đường.

Cháo bột sắn: bột sắn 30g, gạo tẻ 50g. Gạo tẻ ngâm nước 1 đêm vo rửa sạch nấu thành cháo đặc, cho bột sắn hòa với nước, cho vào cùng cháo. Dùng cho bệnh nhân tăng huyết áp, bệnh mạch vành, đái tháo đường týp II, tiêu chảy mạn tính, khát nước miệng họng khô.

Cháo ý dĩ: ý dĩ nấu cháo, cho ăn thường ngày. Dùng cho các bệnh nhân đái tháo đường khát nhiều, uống nhiều.

Giá đỗ xào: giá đỗ xanh 500g đem xào với dầu thực vật, chút muối và gia vị, ăn trong các bữa ăn. Dùng cho bệnh nhân đái tháo đường, khát nước uống nhiều, gầy yếu suy kiệt.

Khổ qua xào thịt nạc: cách làm tương tự, thay đậu phụ bằng thịt lợn nạc. Thực đơn này dùng cho các trường hợp chảy máu cam, đái tháo đường, đau mắt đỏ...

Khổ qua xào thịt nạc

Cá diếc nướng tẩm trà: cá diếc 1 con; bỏ ruột không róc vảy, dùng lá chè bánh tẻ tươi bọc kín cá, lấy giấy bản hoặc giấy bạc gói lại, lùi nướng chín trong than trấu hoặc than củi. Dùng cho bệnh nhân đái tháo đường.

Canh lá sen cá trạch: cá trạch 200g, lá sen tươi bánh tẻ 100g, thêm gia vị nấu canh. Dùng cho các trường hợp đái tháo đường, khát, uống nhiều; hoặc dùng cho các trường hợp đái tháo nhạt trong bệnh lý nội tiết.

Tụy lợn hầm củ mài: củ mài 60g, tụy lợn 1 cái. Củ mài, tụy lợn cùng thái lát, hầm nhừ, thêm muối gia vị ăn. Dùng cho bệnh nhân đái tháo đường.

Canh thịt dê, đậu hũ: phổi dê 1 lá, thịt dê 80g, đậu phụ 80g, muối, nước. Phổi dê và thịt dê rửa sạch thái lát, thêm nước và gia vị, nấu thành dạng canh thịt. Cũng dùng cho bệnh nhân đái nhiều.

Vịt hầm sa sâm ngọc trúc: vịt 1 con, sa sâm 50g, ngọc trúc 50g. Vịt làm sạch, cho cùng sa sâm, ngọc trúc, thêm nước hầm chín, bỏ bã thuốc, thêm gia vị. Dùng cho các trường hợp âm hư miệng khô khát nước, táo bón, bệnh đái tháo đường.

Cá chép hầm đậu đỏ: cá chép 1 con (khoảng 500g), xích tiểu đậu 50g, trần bì 6g, ớt đỏ 6g, thảo quả 6g. Cá chép làm sạch, cho xích tiểu đậu, trần bì, ớt đỏ, thảo quả vào trong bụng cá, thêm gừng, hành, muối, tiêu và đổ nước; nấu trong khoảng 1 giờ, cho thêm hành thái lát, rau tươi tùy ý, đun sôi, thêm nước dùng, gia vị, cho ăn khi còn nóng. Dùng cho các trường hợp phù nề vàng da, tiểu dắt buốt, bệnh đái tháo đường.

Bồ câu hầm hoài sơn ngọc trúc: bồ câu 1 con, hoài sơn 30g, ngọc trúc 30g. Bồ câu làm sạch, cho cả hoài sơn, ngọc trúc vào xoong, thêm gia vị, nước sạch, hầm nhừ. Dùng cho các trường hợp đái tháo đường, khát nước uống nhiều, mệt mỏi, hồi hộp thở gấp.

Canh trai rau hẹ

Canh trai rau hẹ: sò trai 150g, rau hẹ 60-120g, thêm nước, gia vị nấu canh ăn. Dùng cho các trường hợp lao phổi suy nhược, ho khan ít đờm, mồ hôi trộm, bệnh đái tháo đường.

Trai sò luộc: sò biển (kể cả sò huyết) luộc chín, ăn với ớt, tiêu, gia vị, dùng hằng ngày. Tác dụng bổ âm, thanh nhiệt, lợi tiểu tán kết. Dùng cho các trường hợp vàng da phù nề, sưng hạch, bướu cổ, khí hư, huyết trắng, bệnh đái tháo đường.

Nước bột đậu xanh: đậu xanh 200g, cho thêm nước, nấu chín nhừ, lọc qua vải xô lấy nước cho uống sáng tối, mỗi lần 1 chén. Dùng cho bệnh nhân đái tháo đường.

Nước sắc khổ qua: khổ qua 1-2 quả, tách bỏ ruột, thái lát, nấu sắc lấy nước cho uống. Dùng cho các trường hợp đái tháo đường, sốt cao mất nước, miệng khô, họng khát.

02/11/2018

10 cách bảo vệ sức khoẻ qua ăn uống
Chia sẻ
Luôn nghĩ đến các món ăn; nhịn vì lo sợ lên cân để rồi sau đó ăn quá nhiều và cảm thấy nặng bụng... Nếu có một trong những triệu chứng trên hẳn bạn đang có vấn đề rắc rối về ăn uống. Để cải thiện điều này, hãy thử áp dụng 10 cách sau đây:
1. Hãy hạn chế khẩu phần thức ăn bằng việc sử dụng những phần ăn ít hơn bình thường lại một chút, yêu cầu thêm một ít bột kem, nước giải khát hay bánh sandwich thay vì một khẩu phần ăn thịnh soạn ở nhà hàng với một người bạn.



2. Nên chọn những loại thức ăn ít chất béo, như các loại trái cây, rau quả, ngũ cốc và cây họ đậu là những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng không những giúp bạn có một vòng eo thon gọn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.



3. Hãy tập thói quen ăn thêm một loại trái cây hoặc rau quả trong mỗi bữa ăn sẽ giúp làm giảm huyết áp và tăng cường sức đề kháng. Tốt nhất là nên dùng ít quả nho trong mỗi bữa điểm tâm sáng, bắp cải xanh vào buổi trưa và thêm món sà lách trong bữa ăn chiều.



4. Nên uống một cốc nước thay vì cà phê, sô đa, hay nước giải khát có gas. Bạn nhớ mang theo mình một chai nước khi đi đâu đó vì nó rất tốt trong việc giúp bạn làm giảm bớt căng thẳng khi lái xe, làm việc cũng như trong các buổi họp.



5. Mỗi tuần nên ăn một bữa ăn không có thịt, hoặc có thể nhiều lần hơn không ăn thịt nếu bạn có thể thực hiện được! Nên chọn loại đậu bắp, đậu phộng và bánh sandwich thay vì dùng hamburger vì bạn sẽ tiêu thụ rất ít chất béo vào cơ thể.



6. Đừng bao giờ bỏ qua bữa điểm tâm sáng vì nó là bữa ăn giúp cơ thể lấy lại những năng lượng đã mất để chuẩn bị cho một ngày mới. Cách tốt nhất để nạp thêm vitamin, chất xơ và giảm chất béo là nên ăn 1 chút rau và uống một cốc sữa trong bữa sáng.



7. Đừng nên vừa xem tivi vừa ăn vì các chuyên gia cho rằng chúng ta sẽ không kiểm soát được lượng thức ăn chúng ta cho vào bụng khi đang mải mê theo dõi một chương trình nào đó trên tivi.



8. Để bảo vệ tim và hệ tim mạch, bạn nên dùng cá ngừ, cá hồi trong bữa ăn vì những loại này có chứa các acid omega 3 và nên ăn những loại cá này hai lần một tuần.



9. Tập thói quen uống sữa, ăn yaourt hay phó mát ít chất béo, bạn cũng có thể uống nước cam mỗi ngày. Nếu như sữa đậu nành và bột gạo là thức uống mà bạn yêu thích thì cũng nên kiểm tra xem chúng có chứa can-xi hay không.



10. Thay vì phải mua khẩu phần ăn trưa hàng ngày, bạn nên thử tập bỏ ăn trưa một lần mỗi tuần. Thay vào đó bạn nên ăn loại bánh mì kèm thêm thịt ít béo và nhiều loại rau quả khác như cà chua, cà rốt; nhưng nên nhớ là hãy chọn những loại thức ăn ít chất béo, ít muối và ít cả đường.

31/10/2018

Những nguyên nhân gây ra bệnh gan mà ít người ngờ tới

Ai cũng biết rằng gan là một bộ phận quan trọng trong cơ thể nhưng cách nhận biết và phòng tránh bệnh gan thì không phải ai cũng biết.

31/10/2018

Không còn gan nhiễm mỡ với 5 loại đồ uống được bác sĩ khuyên dùng

Gan nhiễm mỡ tuy là một bệnh lành tính nhưng lại dễ dàng gây ra những biến chứng nguy hiểm cho gan nếu như người bệnh coi thường và chủ quan.

31/10/2018

Y học và khoa học cung cấp cho chúng ta nhiều nguyên tắc và phương pháp chăm sóc sức khỏe. Một số phương pháp có thể nghe lạ tai nhưng cũng được chứng minh là rất hiệu quả đấy.
Dưới đây là các phương pháp chăm sóc sức khỏe mà không phải ai trong số chúng ta cũng nghĩ tới. Bạn hãy tham khảo những thông tin do trang Brightside thu thập để biết làm sao cho mình luôn khỏe mạnh nhé:

6. Một chế độ ăn ít calorie sẽ kích thích sự thèm ăn, vì vậy, đừng đếm lượng calorie mình ăn

Ghi nhớ 6 nguyên tắc và phương pháp chăm sóc sức khỏe bạn cần nhớ - Ảnh 1.
Việc tập trung nhiều hơn vào đếm calorie sẽ dẫn tới một kết quả tiêu cực trong việc giảm cân hay duy trì trọng lượng tối ưu. Khi chúng ta chọn một bữa ăn nhẹ có lượng calo thấp thay vì một bữa ăn chính thức, nó chỉ làm giảm cảm giác đói trong một thời gian ngắn. Nhưng rất nhanh sau đó chúng ta sẽ bắt đầu cảm thấy cơn đói tăng thêm và nguy cơ tiêu thụ nhiều calo hơn là điều khó tránh.

Một nghiên cứu của Đại học Missouri đã chỉ ra rằng, những phụ nữ ăn 3 bữa ăn lớn trong một khung thời gian 12 giờ sẽ hấp thụ ít hơn đáng kể lượng chất béo trong máu so với những người ăn cùng một số calo nhưng chia thành 6 bữa nhỏ trong ngày.

5. Chọn xà phòng bình thường thay cho xà phòng kháng khuẩn

Ghi nhớ 6 nguyên tắc và phương pháp chăm sóc sức.
Trên thực tế, không có bằng chứng rằng xà phòng kháng khuẩn có hiệu quả hơn so với xà phòng thông thường và nước. Trong một số nghiên cứu, kết quả cho thấy lượng triclosan - được sử dụng rộng rãi trong sản xuất hầu hết các loại thuốc đánh răng, chất khử mùi, và xà bông kháng khuẩn lỏng - rất có hại cho cơ thể chúng ta.

Theo thông tin từ Cục Quản lý Dược phẩm Mỹ (FDA), một số sản phẩm là xà phòng rửa tay tiệt trùng được ghi nhận là có chứa chất triclosan, một trong 19 chất mà Cục Quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) cấm dùng từ đầu tháng 9/2016. Triclosan là chất có liên quan đến các vấn đề về chức năng cơ bắp, nguy cơ dẫn đến bệnh tim và cả sự gián đoạn hoạt động của hoóc môn sinh sản.

FDA khuyến cáo người tiêu dùng nên rửa sạch tay bằng cách sử dụng những loại xà bình thường với nước để phòng tránh bệnh tật, tránh lây lan bệnh tật sang cho người khác.

4. Nên đứng để làm việc bất cứ khi nào có cơ hội

Ghi nhớ 6 nguyên tắc và phương pháp chăm sóc
Theo một nghiên cứu năm 2012 của Hiệp hội Tâm lý Anh, trong một tuần làm việc điển hình, mọi người thường dành trung bình 5 giờ 41 phút mỗi ngày ngồi ở bàn làm việc của họ và 7 giờ ngủ vào ban đêm. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng những người ngồi làm việc càng lâu thì càng giảm sút về tinh thần. Không những thế, ngồi lâu còn khiến cơ thể thiếu vận động, tốc độ vận chuyển chất dinh dưỡng và oxy của máu bị giảm đi một nửa.

Vì vậy, trong một ngày làm việc, chúng ta nên tận dụng mọi cơ hội có thể để đứng lên, nhờ đó để làm căng cơ bắp. Nếu có điều kiện, hãy đi bộ hoặc tập thể dục một chút trong giờ ăn trưa. Gần đây, ý tưởng đứng làm việc với "bàn làm việc đứng" đáng trở nên ngày càng phổ biến ở nhiều quốc gia.

3. Ghi chép bằng cách viết tay giúp cải thiện khả năng của trí não

Ghi nhớ 6 nguyên tắc và phương pháp chăm sóc sức khỏe bạn cần nhớ .
Các kết quả nghiên cứu của Đại học Bang Indiana đã chứng minh rằng việc ghi chép giúp phát triển các khả năng tinh thần như phối hợp tâm thần, tăng sự chú ý, trí nhớ... Trong khi viết, các bộ phận của bộ não cũng có trách nhiệm kích hoạt đọc sách. Điều này rất có lợi cho não vì nó không xảy ra khi bạn ghi chép bằng cách gõ trên máy tính.

2. Không đánh răng trong vòng một giờ sau khi ăn

Ghi nhớ 6 nguyên tắc và phương pháp chăm sóc sức khỏe bạn cần nhớ
Nhiều nha sĩ tin rằng đánh răng ngay sau khi ăn giống như việc cố gắng loại bỏ mảng bám trên răng bằng giấy nhám. Điều này cực kì có hại cho răng. Bất kì thực phẩm nào (đặc biệt là hoa quả có múi, trái cây chứa axit, cà chua, đồ uống thể thao, và nước sô đa...) đều có thể làm cho men răng của chúng ta nhạy cảm hơn với các ảnh hưởng bên ngoài.

Nếu đánh răng ngay sau khi ăn, chúng ta sẽ khiến cho lớp bảo vệ răng bị mòn đi, axit có khả năng xâm nhập vào các lớp sâu của răng. Cuối cùng, điều này sẽ dẫn đến sự hình thành sâu răng. Giải pháp tốt nhất dành cho bạn là nên súc miệng với nước sạch và nếu muốn đánh răng thì nên chờ ít nhất 1 tiếng đồng hồ sau khi ăn.

1. Không tắt chuông báo thức rồi ngủ tiếp

Ghi nhớ 6 nguyên tắc và phương pháp chăm sóc sức khỏe bạn cần nhớ
Bác sỹ Rafael Pelayo, một chuyên gia về giấc ngủ tại Trung tâm Y tế Giấc ngủ Đại học Stanford nói, nếu bạn không ngủ đủ giấc, đồng hồ báo thức của bạn sẽ đổ chuông khi bạn còn đang ở trong phạm vi giấc ngủ sâu. Bạn có thể sẽ thức dậy trong tình trạng rối loạn giấc ngủ và gây ra nhiều căng thẳng cho cơ thể.

Theo Pelayo, cơ thể cần thời gian để bạn sẵn sàng để thức dậy. Khi bạn đi ngủ lại, cơ thể bạn sẽ báo động sai, và bạn sẽ không thể thức dậy tỉnh táo. Khi chuông tắt đi một lần và bạn ngủ lại, cơ thể và bộ não của bạn đang bị bất ngờ, kết quả và là bạn sẽ thức dậy, chệnh choạng, cảm giác lơ mơ, gọi là quán tính giấc ngủ. Bạn càng ngủ lại nhiều, cơ thể càng bối rối, lơ mơ. Và trong suốt cả ngày hôm đó, bạn có thể cảm thấy bực bội, rối loạn thị giác, trí nhớ, và phản ứng với các sự kiện tồi tệ hơn. Theo thời gian, nó có thể gây ra bệnh tim mạch, đột quỵ, rối loạn thần kinh và suy giảm trí tuệ.

Pelayo khuyến cáo bạn nên đặt chuông báo thức vào cùng một thời điểm mỗi ngày và cố gắng dậy ngay khi chuông kêu.