27/09/2022
❓❓❓❓YẾN TƯƠI LÀ GÌ ?
CÓ TÁC DỤNG THẾ NÀO ⁉️
Đây là câu hỏi mà rất nhiều người quan tâm bởi thị trường yến hiện giờ rất nhiều kênh bán hàng thật có, giả có. Vì vậy để khách hàng yên tâm hơn về lựa chọn của mình bài viết sau đây chúng tôi sẽ cung cấp mọi thông tin về yến tươi, mời các bạn cùng theo dõi nhé
⛔️ Thường thì khi nói đến yến sào là chúng ta thường nghĩ đến các sản phẩm như:
• Yến Thô: là tổ yến nguyên bản sau khi thu hoạch
• Yến Tinh Chế: là yến đã làm sạch và sấy khô đóng thành tổ.
⛔️ Vậy yến tươi là gì? Yến tươi là yến được làm sạch lông, bụi bẩn từ tổ yến thô và chưa sấy khô. Qúa trình làm ra sản phẩm yến tươi đòi hỏi người thợ phải có chuyên môn độ tỉ mỉ mất khá nhiều thời gian và công sức gồm các công đoạn như sau:
Tổ yến thô sau khi thu hoạch về tiến hành ngâm nước, thời gian ngâm kéo dài từ 5-6 tiếng để cho sợi yến nở, các chất bụi bẩn ở các kẽ yến rơi ra, sau đó dùng tay bóp nhẹ và lọc bỏ các lông yến ra khỏi tổ.
⛔️ Công đoạn sơ chế ban đầu xong thì người thợ nhặt tiến hành dùng nhíp chuyên dụng để loại bỏ các lông con. Thường thì ngay cả các thợ lành nghề nhất cho biết, một ngày họ cũng chỉ có thể nhặt tối đa được 50 gram tổ thô. Điều này lý giải tại sao yến sào lại có giá thành cao đến như vậy, bởi ngoài giá trị dinh dưỡng cao thì chi phí nhân công cũng khá tốn kém để ra được một sản phẩm yến sào hoàn chỉnh đến tay người tiêu dùng.
‼️‼️‼️VẬY YẾN TƯƠI SAU KHI NGÂM NƯỚC CÓ CÒN TỐT HAY KHÔNG ?
♻️ Yến tươi tuy ngâm nước nhưng vẫn giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng vốn có vì thế khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm khi mua yến tươi về sử dụng. Thậm chí một số khách hàng còn cho rằng yến tươi còn tốt hơn các sản phẩm tinh chế bởi với những cơ sở làm ăn uy tín thì dù là hàng tinh chế hay yến tươi thì chất lượng sản phẩm vẫn được giữ nguyên.
♻️ Yến tươi khác các tổ yến thông thường vì đã qua ngâm nước nên thời gian sử dụng ngắn hơn so với các dòng yến tinh chế. Vì vậy yến sau khi nhặt xong phải được bảo quản lạnh ở mức nhiệt từ 2-5 độ trong tủ mát, nếu muốn bảo quản lâu hơn phải cất trữ trong tủ đá.
♻️ Sử dụng Yến đều đặn mỗi tuần sẽ đem lại rất nhiều giá trị cho sức khoẻ, bởi theo nghiên cứu từ trung trâm công nghệ sinh học Đại học thuỷ sản nay là đại học nha trang thì trong thành phần của yến sào có đến 18 loại axitamin, và các nguyên tố vi lượng như: ca, cu, zn, se.., cực kỳ cần thiết cho cơ thể:
👉Tái tạo năng lượng một cách nhanh nhất, giảm mệt mỏi lo âu
👉Chống lão hoá, làm đẹp da giữ gìn nét thanh xuân cho chị em phụ nữ
👉Cải thiện, hỗ trợ các bệnh hô hấp thường gặp ở người già và trẻ nhỏ mỗi khi giao mùa
👉Điều hoà lưu thông máu, tăng tuổi thọ.
👉Được coi là thực phẩm chức năng cần thiết
👉Cho người bệnh hay sau phẫu thuật, giúp tái tạo các tế bào và phục hồi cơ thể nhanh nhất.
⛔️ Thị trường hiện nay có rất nhiều nơi bán yến tươi. Tuy nhiên chất lượng yến còn phụ thuộc vào nguồn gốc của sản phẩm. Tại NẤM’S HOUSE chúng tôi có đầy đủ các sản phẩm yến như: Yến thô, Yến rút lông, Yến tinh chế, và Yến tươi. Các sản phẩm này đều có nguồn gốc từ Cần Giờ, nơi có điều kiện khí hậu, diện tích, và nguồn thức ăn tốt nhất cho loài chim yến. Vì vậy yến sào Cần Giờ cũng là dòng yến sào được đánh giá là tốt nhất tại Việt Nam và trong khu vực. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và mua được sản phẩm tốt nhất tại NẤM’S HOUSE
✅Ms Loan: 0986.309.093 (Freeship các quận nội thành HCM)
✅Link shop: 👇👇👇 (kéo xuống comment nhé 😜)
