22/04/2022
- Người bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính nên ăn gì?
Dưới đây sẽ là những lựa chọn nên ăn gì ở người bị bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính để cân nặng vẫn được kiểm soát hợp lý mà vẫn đáp ứng đủ nhu cầu năng lượng cần thiết cho người bệnh và không làm xấu đi sự tiến triển của bệnh.
- Thức ăn giàu carbonhydrat phức tạp
Bạn đang thắc mắc tại sao phải nên ăn carbonhdrat phức tạp?
Dù cho bạn có phải là người bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính hay không thì carbonhydrat phức tạp luôn được khuyến cáo là sự lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe.
Bởi nó không chỉ cung cấp năng lượng cho hoạt động của cơ thể như carbonhydrat đơn mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác như các vitamin, khoáng chất,..
Bạn có thể tìm thấy lượng giàu có carbonhydrat phức tạp từ ngũ cốc nguyên hạt, mì ống, trái cây và rau quả tươi.
Để giảm cân: Ưu tiên ăn trái cây tươi và rau so với bánh mì và mì ống.
Để tăng cân: Ăn nhiều loại ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau quả tươi.
- Thức ăn chứa protein
Người bệnh COPD nên ăn các thực phẩm giàu protein ít nhất 2 lần một ngày để giúp duy trì sự khỏe mạnh cho các cơ hô hâp.
Các lựa chọn tốt bao gồm thịt, cá, trứng, sữa, các loại hạt và đậu khô hoặc đậu Hà Lan.
Để giảm cân: Chọn các nguồn protein ít chất béo như thịt lạc hay các sản phẩm từ sữa tách béo.
Để tăng cân: Chọn protein có hàm lượng chất béo cao hơn, chẳng hạn như sữa nguyên chất, phô mai sữa nguyên chất và sữa chua.
- Thức ăn chứa chéo chưa bão hòa, không chứa cholesterol
Đây là những chất béo thường ở dạng lỏng tại nhiệt độ phòng và đến từ các nguồn thực vật như dầu ngô, nghệ tây và dầu cải.
Để giảm cân: Hạn chế ăn các chất béo này.
Để tăng cân: Thêm các chất béo này vào bữa ăn của bạn.
- Thức ăn giàu canxi
Thông thường bạn sẽ cần sử dụng steroid để điều COPD nhưng sử dụng lâu dài thuốc này có thể làm tăng nhu cầu canxi của bạn.
Thế nên, bạn cần tích cực bổ sung những thực phẩm chứa nhiều canxi vào thực đơn ăn uống của mình.
Đó là các loại hải sản, hạt vừng, bột yến mạch, đậu phụ, hạnh nhân,..
- Nên uống đủ nước
Nước giúp làm loãng chất nhầy tiết ra ở đường hô hấp và được loại bỏ dễ dàng hơn.
Do đó, người bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính nên cần bổ sung khoảng 6 dến 8 ly nước mỗi ngày.
Tuy nhiên, đừng cố uống nhiều nước một lúc mà hãy trải đều nó ra cả ngày.
Mỗi sáng hãy chuẩn bị một bình với tất cả lượng nước mà bạn cần uống cho cả ngày. Điều này sẽ giúp bạn kiểm soát được rằng bạn còn phải uống bao nhiêu nữa là đáp ứng đủ nhu cầu cần thiết cho hôm đó.
Đơn vị tư vấn , hỗ trợ bà con các tình trạng về Hen Suyễn , Viêm Phổi , Viêm
