21/05/2022
Ăn healthy ĐÚNG CÁCH để vừa giảm được mỡ, vừa tốt cho sức khoẻ ! Đừng hại bản thân giống như mình đã từng làm 😥
Dưới đây mình xin chia sẻ 1 số sai lầm rất lớn mà mình đã mắc phải, hoặc thấy các thành viên khác chia sẻ rất nhiều trong các hội nhóm eat clean ạ.
1. Ăn quá ít, thiếu chất, thiếu dinh dưỡng
- Việc ăn dưới BMR, ăn 1000calo/ ngày, ăn theo menu của các idol Kpop nổi tiếng,… chỉ giúp bạn giảm cân nhanh trong vài ngày, tức là giảm nước trong cơ thể nên tụt cân rất nhanh và người gầy sộc đi hẳn, nhưng đồng thời việc tăng cân trở lại cũng rất nhanh, đặc biệt khi bạn dừng chế độ ăn ấy.
Chưa kể, ăn quá ít và thiếu chất có thể dẫn tới rất nhiều bệnh tật: mất kinh, vàng da, rụng tóc, mệt mỏi,… Đối với các bạn trong tuổi dậy thì còn có nguy cơ gây vô sinh, chậm lớn, ngừng phát triển chiều cao
2. Ăn thiếu chất béo
- Mình thấy nhiều người đăng ảnh bữa ăn của họ trong ngày. Ừ thì có đạm từ ức gà, trứng, có rau, có tinh bột như cơm, khoai. Ủa, thế rồi chất béo đâu??
Chất béo thực ra rất tốt cho cơ thể trong việc chuyển hoá dinh dưỡng và cung cấp dưỡng chất cho chúng ta, giúp giảm mỡ tốt hơn. Ta chỉ không nên nạp chất béo xấu như đồ chiên rán, mỡ động vật chứ đừng bao giờ loại bỏ chất béo khỏi chế độ ăn.
Chất béo tốt bao gồm dầu oliu, dầu mè, dầu dừa, dầu hạt cải, các loại hạt (đậu phộng, hạt điều, macca, óc chó, hạnh nhân, mè,..), các loại phô mai
và quả bơ 🥑
3. Ăn thiếu tinh bột
Cũng như chất béo, thiếu tinh bột tất nhiên sẽ có hại. Một số người khuyên giảm tinh bột giúp giảm cân, nhưng thực chất nó cũng chỉ giúp giảm nước thôi ấy. Ai cũng nên nạp tinh bột để cung cấp năng lượng và sức khoẻ làm việc, đặc biệt là học sinh để phục vụ cho việc học tập.
* Thiếu bất cứ loại chất gì đều có nguy cơ gây bệnh cho chúng ta, vì vậy hãy ăn đủ các nhóm chất ạ. Mình đã từng cắt giảm tinh bột và gần như bỏ chất béo vì nghĩ nó xấu, nhưng rồi cái xấu lại là mình. Mình bị mất kinh và luôn trong trạng thái mệt mỏi, người xanh xao lộ rõ mạch máu luôn.
4. Lầm tưởng: ăn cái này giảm cân, ăn cái kia tăng cân..
Việc tăng hay giảm cân phần lớn do lượng calo tổng chúng ta nạp vào mỗi ngày và lượng calo tiêu hao trong các hoạt động sống. Nếu liên tục ăn thức ăn nhanh nhưng vẫn trong lượng calo cho phép thì vẫn giảm cân thôi (nhưng dễ thành skinny fat: người gầy nhưng vẫn nhiều mỡ, người không săn chắc, dễ bị bệnh).
Trên đây là 1 số điều mình rút ra sau 3 năm gắn liền với giảm cân tiêu cực, binge-eating và bệnh tật. Giờ do đã tìm ra chân lý cho công cuộc giảm cân mà mình đã chọn cho mình phương pháp ăn uống và tập luyện để vừa khoẻ vừa đẹp. Cám ơn mọi người đã quan tâm 🥰