20/10/2025
UỐNG KHÁNG SINH LÚC ĐÓI?
Không ít người nghĩ rằng uống thuốc kháng sinh sau ăn thì an toàn hơn. Nhưng thực ra, một số kháng sinh cần uống khi bụng đói để hấp thu tốt nhất.
1. VÌ SAO CẦN UỐNG LÚC ĐÓI?
Khi dạ dày đầy thức ăn sẽ làm thay đổi độ pH và khiến thuốc lưu lại lâu hơn, khó hấp thu qua ruột non. Một số kháng sinh còn tạo phức với canxi, sắt, magie hoặc nhôm có trong sữa, thuốc dạ dày,… làm giảm nồng độ thuốc hấp thu.
Ngược lại, khi bụng rỗng, tức là ít nhất 1 giờ trước ăn hoặc 2 giờ sau ăn, thuốc sẽ vào ruột nhanh hơn, đạt nồng độ tối ưu trong máu, giúp diệt khuẩn hiệu quả.
(Nguồn: Goodman & Gilman’s Pharmacological Basis of Therapeutics, 14th ed.; UpToDate 2025 – Principles of oral antibiotic administration)
2. NHỮNG KHÁNG SINH NÊN UỐNG LÚC ĐÓI
2.1. Amoxicillin – Clavulanate (Augmentin):
Nên uống ở đầu bữa ăn để tăng hấp thu thành phần clavulanate và giảm kích ứng tiêu hoá
(Nguồn: FDA Drug Label, 2024; UpToDate 2025)
2.2. Ampicillin
- Là loại chịu ảnh hưởng rõ nhất của thức ăn. Nếu uống sau ăn, nồng độ trong máu giảm đến 50%. Vì vậy, nên uống lúc bụng rỗng và với nhiều nước.
(Nguồn: Antimicrob Agents Chemother. 2021;65:e01432; FDA Label 2024)
2.3. Fluoroquinolon (Ciprofloxacin, Levofloxacin, Ofloxacin)
- Thức ăn ít ảnh hưởng, nhưng sữa, canxi, magie, sắt, nhôm có thể “giữ chặt” thuốc khiến không hấp thu được. Do đó, có thể uống trước ăn hoặc sau ăn và không dùng chung sữa hoặc một số thuốc dạ dày (bắt buộc dùng trước ≥2 giờ hoặc sau ≥2–6 giờ).
(Nguồn: FDA Ciprofloxacin label 2023; Clin Pharmacokinet. 2021;60:1035–1046)
2.4. Tetracyclin (cổ điển, kháng sinh này trước đây hay làm đen răng)
- Rất nhạy với khoáng chất. Nếu uống cùng sữa, canxi, sắt, magie, thuốc sẽ giảm hấp thu đáng kể (tới 70–90%)
2.5. Doxycycline ít bị ảnh hưởng hơn, có thể uống cùng chút thức ăn nếu kích ứng dạ dày.
(Nguồn: WHO Model Formulary 2024; Clin Pharmacol Ther. 2022;111:874–883)
2.6. Cefaclor (Cepha thế hệ 2, dạng IR thông thường)
- Thức ăn làm giảm tốc độ hấp thu (Cmax giảm 50–70%) dù tổng lượng thuốc vào máu không đổi. Nếu cần tác dụng nhanh, nên uống lúc đói.
(Nguồn: Eur J Clin Pharmacol. 2021;77:1553–1562)
2.7. Rifampicin (Rifampin)
- Hấp thu giảm khoảng 30% khi uống cùng thức ăn, đặc biệt trong điều trị lao, cần nồng độ thuốc ổn định. Luôn uống lúc đói, tốt nhất 30–60 phút trước ăn sáng.
(Nguồn: WHO Tuberculosis Guideline 2023; Clin Infect Dis. 2024;78:112–121)
2.8. Azithromycin (với dạng viên nang hoặc hỗn dịch phóng thích kéo dài)
- Các dạng này cần uống khi bụng rỗng để đảm bảo hấp thu.
- Ngược lại, viên nén và hỗn dịch thông thường có thể uống cùng hoặc không cùng bữa ăn.
(Nguồn: FDA/Pfizer Zithromax label 2024; MedlinePlus 2025)
3. BẰNG CHỨNG Y HỌC
- Một tổng quan dược động học đăng trên Eur J Clin Pharmacol. (2021;77:1553–1562) cho thấy: Thời điểm dùng thuốc ảnh hưởng đáng kể đến hiệu quả của nhóm penicillin, tetracyclin và rifampicin, với mức hấp thu giảm từ 30–60% nếu uống cùng thức ăn.
- Uống đúng thời điểm giúp duy trì nồng độ thuốc ổn định, rút ngắn thời gian điều trị và giảm nguy cơ kháng thuốc.
4. KẾT LUẬN
Như vậy chúng ta thấy, không phải kháng sinh nào cũng uống sau ăn. Đó là một sai lầm khá phổ biến. Một số loại kháng sinh như ampicillin, fluoroquinolon, tetracyclin, cefaclor và rifampicin chỉ phát huy tốt nhất khi uống lúc bụng đói.
Cuối cùng, BS xin chúc mọi người thật nhiều sức khoẻ, hạnh phúc và bình an…
Nguồn coppy