21/08/2021
🌟 Bí quyết dinh dưỡng dự phòng lây nhiễm COVID - 19 🌟
_Nguồn: TS. BS. Nguyễn Thanh Hà (Khoa dinh dưỡng Tiết chế - Bệnh viện phổi Trung ương)
🍽 Đảm bảo cung cấp đủ năng lượng thông qua các bữa ăn hàng ngày
✔️ Đảm bảo không bỏ bữa, ăn đủ 03 bữa chính. Quan trọng nhất là bữa sáng, bỏ bữa sáng sẽ khiến cơ thể mệt mỏi, hệ miễn dịch suy giảm, dễ mắc bệnh.
✔️ Lưu ý ăn thêm bữa phụ giữa giờ (sữa, sữa chua, hoa quả, đậu/đỗ/hạt ngũ cốc rang/sấy).
🍽 Bổ sung thực phẩm nhiều đạm
✔️Chất đạm (protein) cung cấp nguyên liệu tổng hợp các tế bào bạch cầu và kháng thể
✔️Thực phẩm giàu đạm: Thịt, cá, trứng, sữa và các loại đậu, đỗ.
✔Mỗi người cần ăn 5-6 phần đạm mỗi ngày, mỗi phần đạm tương đương 40g thịt/cá/tôm, 1 quả trứng gà/vịt, 1 bìa đậu, 1 cốc sữa.
🍽 Bổ sung thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch
✔️ Thực phẩm có nguồn gốc động vật, thực vật nhiều vitamin A và caroten: gan, trứng, khoai lang, bí ngô, cà rốt, đu đủ, xoài, súp lơ..
✔️ Rau xanh và hoa quả giàu vitamin C: cam, bưởi, ổi..
✔️ Thực phẩm chứa kẽm: đậu, đỗ, hạt hạnh nhân, thịt heo, bò..
✔️ Thực phẩm chứa selen: trứng, nấm, tôm..
✔️Thực phẩm chứa omega 3: cá, các loại hải sản
💊 Bổ sung các loại vitamin tổng hợp, khoáng chất
✔️ Trong trường hợp chế độ ăn không đầy đủ, có thể bổ sung thuốc đa sinh tố chứa các vitamin A, vitamin C, vitamin D, kẽm (Zn), selen (Se)… giúp tăng hệ miễn dịch.
🥛 Uống nhiều nước, đặc biệt là nước ấm. Một ngày không uống dưới 1500ml nước ấm, uống từng ngụm nhỏ, uống nhiều lần trong ngày.
❌ Không ăn kiêng, ăn đa dạng nhiều thực phẩm dinh dưỡng phong phú. Chỉ hạn chế đồ ăn dầu mỡ, chiên rán, đồ ngọt.
✅ Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
🚭❌ Hạn chế bia rượu, thuốc lá, tiệc tùng tụ tập đông người.
Nhà thuốc Thái Lâm xin chúc tất cả mọi người có một sức khoẻ thật tốt và tinh thần thật tích cực để chúng ta cùng nhau đồng sức, đồng lòng mạnh mẽ vượt qua đại dịch! ✨✨✨
