Đông trùng hạ thảo - Dược liệu quý

16/10/2019

16/10/2019

🛑🛑🛑 9 LOẠI NẤM DƯỢC LIỆU TĂNG CƯỜNG MIỄN DỊCH HIỆU QUẢ
👉 Trong cuốn sách Mycelium Running: Nấm có thể giúp cứu thế giới như thế nào, nó nói rằng: “Chúng ta đang tiến vào thời điểm những loài nấm được chọn có thể được xây dựng để tiêu hủy chất thải độc hại và ngăn ngừa bệnh tật, chẳng hạn như nhiễm vi khuẩn coliform hoặc tụ cầu khuẩn và động vật nguyên sinh và bệnh dịch do sinh vật mang bệnh gây ra. “.
👉👉 Chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn danh sách 9 loại nấm dược liệu, trong đó mỗi loại chứa các thành phần độc đáo phù hợp tùy theo nhu cầu của bạn.
1. NẤM HẦU THỦ
🍄 Nấm Hầu Thủ hay nấm đầu khỉ (tên khoa học: Hericium erinaceus) là một loài nấm ăn và dược liệu có nguồn gốc Nhật Bản, tên tiếng Anh thông dụng là Monkey Head Mushroom, Lion Mane Mushroom, tiếng nhật là Yamabush*take, tiếng Trung gọi là Shishigashida.
🍄 Đây là một loại nấm được đánh giá cao vì sự hỗ trợ đối với não và hệ thần kinh.
🍄 Nấm Hầu Thủ chứa hai hợp chất hericenones và erinacines có khả năng kích thích sự tổng hợp của yếu tố tăng trưởng thần kinh và sự tiết protein có vai trò quan trọng trong việc duy trì, sống sót và tái sinh tế bào thần kinh.
🍄 Nấm Hầu Thủ được dùng điều trị sự suy giảm tinh thần do tuổi tác, bệnh Alzheimer, sa sút trí tuệ, trầm cảm, lo lắng, bệnh bệnh Parkinson, chứng đa xơ cứng, cải thiện chức năng tâm thần tổng thể và trí nhớ.
🍄 Ngoài ra, nấm Hầu Thủ cũng được sử dụng hỗ trợ điều trị viêm dạ dày lâu dài, loét dạ dày, tiểu đường, ung thư.
2. NẤM MAITAKE
🔔 Nấm Maitake có nguồn gốc từ Nhật Bản và là loại nấm được rất nhiều người lựa chọn có tên khoa học là Grifola frondosa.
🔔 Nấm Maitake là một loại nấm khá đặc biệt đem lại nhiều công dụng cho sức khỏe
🔔 Nấm Maitake giúp giảm huyết áp, giảm lượng cholesterol trong máu, giúp trái tim khỏe mạnh.
🔔 Nấm Maitake giúp điều hòa huyết áp và lượng đường trong máu.
🔔 Nấm Maitake có khả năng tăng cường miễn dịch cho cơ thể, bổ sung chất dinh dưỡng có lợi, dễ hấp thụ.
🔔 Thành phần chính của nấm Maitake là beta glucan - loại hợp chất có tác dụng kích thích hệ miễn dịch và tấn công lại các tế bào ung thư.
3. NẤM LINH CHI
🎯 Nấm Linh Chi (Reishi mushroom hay Lingzhi mushroom) có tên khoa học là Ganoderma Lucidum.
🎯 Đây được coi là một loại thuốc bổ 'thần" vì khả năng làm dịu hệ thần kinh và thận.
🎯 Nấm Linh Chi được biết là giúp trẻ hóa thần kinh và mất ngủ, giúp ngủ ngon và duy trì mức năng lượng cao suốt cả ngày.
🎯 Chiết xuất từ nấm Linh Chi có thể thúc đẩy nhanh quá trình tái tạo tế bào gan khỏe mạnh, cải thiện chức năng gan và tăng cường sức khỏe tổng thể.
🎯 Nấm Linh Chi còn có thể hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, ung thư, bệnh bạch cầu, giúp khánh viêm và cải thiện rối loạn nhận thức.
4. NẤM HƯƠNG
👍 Nấm Hương hay còn gọi là nấm đông cô là một loại nấm ăn có nguồn gốc bản địa ở Đông Á có ten goi theo tên tiếng Nhật là Shiitake.
👍 Nấm Hương vừa là loại thực phẩm có chứa ít calo và rất giàu chất xơ, vitamin B cùng một số khoáng chất, vừa là một thảo dược chữa bệnh
👍 Nấm Hương có các hợp chất Eritadenine, Sterol, Beta-glucan giúp làm giảm hàm lượng cholesterol.
👍 Nấm Hương có hiệu quả kháng khuẩn tốt nhờ vào thành phần axit oxalic, lentinan, centinamycins A và B (kháng khuẩn) và eritadenine (kháng vi-rút).
👍 Nấm Hương còn có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa và làm chậm quá trình ung thư.
👍 Các lentinan có nguồn gốc từ Shiitake đã được biết đến để hỗ trợ trong việc điều trị một loạt các rối loạn miễn dịch bao gồm hội chứng mệt mỏi mãn tính và AIDS
5. NẤM CHAGA
❗️ Nấm Chaga có tên nước ngoài là Inonotus obliquus, tên gọi Chaga được bắt nguồn từ một thuật ngữ của Nga
❗️ Đây là một loài nấm tự nhiên rất quý hiếm chủ yếu mọc ở cây bạch dương, loại cây sống trong môi trường nhiệt độ dưới -45oC
❗️ Những thành phần tự nhiên có trong nấm chaga có tác dụng rất tốt đến hệ thần kinh, hệ miễn dịch , đường tiêu hóa, hệ tim mạch và hệ thống nội tiết
❗️ Đây còn là một loại thảo dược bổ giúp lọc máu, trị đau nhức và hỗ trợ kháng nhiều loại virus lây nhiễm, kháng nấm, kháng ung thư, bảo vệ gan.
6. NẤM AGARIKON ( (Laricifomes officinalis)
✍ Đây là một loài nấm quý hiếm và có nguy cơ tuyệt chủng được tìm thấy gần như độc quyền trong các khu rừng già tăng trưởng của vùng Tây Bắc Thái Bình Dương của Hoa Kỳ và Canada.
✍ Agarikon chứa các thành phần như beta-glucans, glycoprotein, ergosterols và triterpenoids.
✍ Nấm đã được nghiên cứu rộng rãi bởi Chương trình Biodefense Bioshield do Bộ Quốc phòng Hoa Kỳ quản lý cho các hợp chất chống virus ấn tượng có khả năng có hiệu quả chống lại các virus gây chết người như poxvirus.
7. NẤM VÂN CHI (Coriolus)
✅ Đây là một loài nấm rất phổ biến mọc khắp nơi trên thế giới ở một số vùng khí hậu.
✅ Nó dễ dàng được xác định, thường hình thành các thềm lục địa tuyệt vời như thềm lục địa trên các khúc gỗ và cây phân rã.
✅ Trong nấm Vân Chi có chứa hai polysaccharides cụ thể, kresin (PSK) và polysaccharide peptide (PSP), hai thành phần có tác dụng ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư.
✅ Ở những bệnh nhân đã trải qua các liệu pháp hóa trị hoặc xạ trị, các chức năng miễn dịch sẽ giảm xuống rất nhiều, Nấm Vân Chi có khả năng giúp khôi phục lại chức năng miễn dịch và chống virus, do đó làm giảm các nhiễm trùng thứ cấp, tạo điều kiện thuận lợi cho phục hồi chức năng và tăng tỷ lệ sống.
8. ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO
👍 Chất Cordycepin trong Đông trùng hạ thảo có thể ức chế sự phân hạch và trì hoãn sự lây lan của các tế bào ung thư.
👍 Đông trùng hạ thảo có thể giúp hỗ trợ điều trị và phục hồi chức năng hầu hết các bệnh cùng triệu chứng liên quan tới thận như suy thận mãn tính, suy giảm chức năng thận, các tổn thương thận…
👍Sử dụng trong một thời gian dài giúp hỗ trợ loại bỏ các bệnh như viêm dạ dày mãn tính, viêm gan mãn tính, hen suyễn mãn tính, viêm khí quản mãn tính,...
👍Đông trùng hạ thảo làm gia tăng nguồn năng lượng cho mọi hoạt động của tế bào và oxy trong cơ thể.
👍 Đông trùng hạ thảo đã được chứng minh là có tác dụng giảm cholesterol cũng như hỗ trợ điều trị bệnh về tim hiệu quả.
👍 Hỗ trợ cho các bệnh về sinh lý
👍Một trong những hoạt chất của nhóm HEAA (Hydroxy-Etyl-Adenosin-Analogs) trong Đông trùng hạ thảo được các chuyên gia Mỹ, Nhật sử dụng để bào chế thuốc chống HIV/AIDS.
9. NẤM THÁI DƯƠNG
⏭ Nấm Thái Dương có xuất xứ tại Brazil sau đó được nhân giống ra nhiều nước khác như Nhật Bản, Mỹ, Hàn Quốc.
⏭ Các thành phần dược chất có trong nấm được chỉ ra rằng có tác dụng chữa các bệnh như: điều trị loét thanh quản; được sử dụng như chất chống oxy hóa; chữa bệnh tiểu đường, chống dị ứng, bảo vệ thận, đặc biệt là khả năng ức chế sự phát triển của các tế bào khối u.

29/09/2019

[ Cốc trà chanh mát lạnh 15k được pha bằng nước lã + bột hóa chất: Nhận biết qua mùi vị ]

Những cốc trà chanh mát lạnh được bán khắp vỉa hè chỉ với giá từ 10 đến 15k vẫn luôn là thức uống giải nhiệt ưa thích của học sinh, sinh viên và cả những người đi làm. Tuy nhiên, đã bao giờ bạn hoài nghi về công thức để làm loại nước này chưa? Sự thật là trà chanh... không hề được làm từ chanh mà thay vào đó là nước lã + hóa chất độc hại.

Hóa chất làm trà chanh là gì và nguy hiểm như thế nào:

Để tạo độ ngọt và mùi thơm giống như trà chanh thật, người ta dùng đường hóa học, bột trà, chất axit citric tạo vị chua và hương liệu để tạo mùi.

Theo các chuyên gia hóa học, bột trà có thể là loại bột được pha màu, mùi và tạo vị chát để thay cho chất tanin (chất tanin có trong trà nguyên chất, rất tốt cho sức khỏe). 1kg bột này có thể pha với 10 lít nước.

Độ ngọt trong đường hóa học lớn gấp 500 đến 600 lần đường bình thường. Loại đường này không có giá trị dinh dưỡng, không chuyển hóa được, chỉ tạo vị ngọt. Nếu tiêu thụ một lượng lớn đường hóa học vào người sẽ gây kích thích niêm mạc đường ruột, rối loạn tiêu hóa, hại thận.

Thêm vào đó, các loại hương liệu tạo mùi chanh dùng trong thực phẩm thường được lọc sạch thay vì hương liệu dùng trong công nghiệp (nước rửa bát, xà phòng). Mùi hương trong thực phẩm và công nghiệp gần giống nhau cho nên hương chanh trong trà có mùi gần giống với nước rửa bát. Thế nhưng, nhiều chủ cửa hàng vì lợi nhuận nên đã sử dụng nguyên liệu giá rẻ, không rõ nguồn gốc nên không ai biết hương liệu tạo mùi trà có phải là loại được lọc sạch, dùng trong thực phẩm hay không.

(Nguồn: Webtretho)

25/09/2019

Mọi người cảnh giác!!!
Lâu nay nghe nói nhiều về hàng nhái hàng giả, đâu ngờ có ngày bạn mình (là bác sỹ) cũng là nạn nhân . Vô tình phát hiện trên shopee, Rõ ràng hàng Trung quốc, nhìn là biết ngay, nhưng khi xem đến hình cuối cùng thì lại té ngửa là nó lấy tên thương hiệu (đã đăng kí bảo hộ thương hiệu), bảng công dụng và thông tin hàm lượng dược chất của cơ sở khác. Nó lấy trên mạng rồi in dán vào, bán giá rẻ như cho : 35k/ 100gr để lừa khách hàng. 😠😠😠
Link bên dưới, mọi người cẩn thận
https://shopee.vn/Hoa-Đông-Trùng-hạ-thảo-khô-100g-i.63247366.2530779933

25/09/2019

https://vtv.vn/video/song-vui-dong-trung-ha-thao-thao-duoc-quy-cho-suc-khoe-347280.htm?fbclid=IwAR2nKd3uDQ-Jg0rkzk_2gVH-q2HmWwkLJsAFH5al0-ZaH3rFZkRatQWwhws

Sống vui với nội dung: Đông Trùng Hạ Thảo - Thảo dược quý cho sức khỏe.

24/09/2019

Bài thuốc chữa liệt dương, hoạt tinh, di tinh:
– Nguyên liệu:

6g đông trùng hạ thảo
8g dâm dương hoắc
12g ba kích
12g hà thủ ô
– Thực hiện:

Tán mịn đông trùng hạ thảo, để riêng trong chén sạch.
Các nguyên liệu còn lại đem sắc nước cho đến khi còn khoảng 300ml.
Hòa bột đông trùng hạ thảo vào hỗn hợp trên và chia thành 2 – 3 lần, uống hết trong ngày.

24/09/2019

Vị thuốc đông trùng hạ thảo
1. Tính vị
Đông trùng hạ thảo có vị ngọt, tính ấm.

2. Quy kinh
Được quy vào 2 kinh là thận và phế, tác dụng ích khí, chỉ huyết, trừ đờm.

3. Tác dụng dược lý của đông trùng hạ thảo
Dựa vào kết quả nghiên cứu được công bố trên Tập San Nấm Dược Liệu Quốc Tế (International Journal of Medicinal Mushrooms), đông trùng hạ thảo gồm các công dụng sau:

Bồi bổ, chống suy nhược
Một số nghiên cứu đã chỉ ra, việc sử dụng đông trùng hạ thảo có thể cung cấp cho cơ thể lượng lớn axitamin, khoáng chất và một số nguyên tố vi lượng rất cần thiết cho việc phục hồi cơ thể suy nhược. Đồng thời, đông trùng hạ thảo còn kích thích sản sinh ATP (Adenozin triphotphat) và oxy tăng cường trao đổi chất, làm giảm triệu chứng mỏi mệt. Vì vậy, đông trùng hạ thảo còn được sử dụng nhiều cho người suy nhược, người thường xuyên thức khuya làm việc, người bị gầy yếu,…

Tăng cường hệ miễn dịch
Đông trùng hạ thảo còn chứa Selen – chất hiếm có khả năng tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể và tạo hàng rào ngăn ngừa một số tác nhân gây bệnh. Nghiên cứu năm 1996 đã khiến các nhà nghiên cứu kinh ngạc khi phát hiện ra khả năng ức chế hệ miễn dịch của đông trùng hạ thảo.

Làm giảm lượng Cholesterol
Có bằng chứng cho thấy, đông trùng hạ thảo có tác dụng trong việc làm giảm lượng Cholesterol trong máu và thường được sử dụng cho người mắc bệnh giàu Cholesterol, bệnh nhân béo phì.

Tác dụng của đông trùng hạ thảo là cải thiện chức năng sinh lý
Nghiên cứu ban đầu cho thấy, trong đông trùng hạ thảo có chứa thành phần CordyMax Cs-4, một loại hợp chất có khả năng cải thiện ham muốn tình dục ở cả nam và nữ giới. Ngoài ra, nó còn có khả năng điều hòa nội tiết tố, cải thiện chứng lạnh tử cung, bất lực, vô sinh,…

Đông trùng hạ thảo
Đông dược này có tác dụng cải thiện chức năng sinh lý nam và nữ giới
Kiểm soát tiểu đường, ổn định đường huyết
Một công dụng nữa của đông trùng hạ thảo đó là điều tiết và cân bằng lượng đường huyết trong cơ thể. Các cuộc thử nghiệm đã chỉ ra, có khoảng 90% bệnh nhân điều trị tiểu đường có dấu hiệu chuyển biến sau khi sử dụng đông trùng hạ thảo mỗi ngày.

Khắc phục các bệnh liên quan đến thận
Đông trùng hạ thảo có khả năng làm tăng 17 – hydroxy-corticosteroid và 17 – ketosteroid trong cơ thể nên nó có khả năng kích thích phục hồi chức năng thận và một số bệnh lý liên quan. Người bị suy thận mãn tính, tổn thương thận, suy giảm chức năng thận cũng có thể sử dụng loại đông dược này để khắc phục bệnh.

Cải thiện các triệu chứng về phổi
Đông dược này còn có khả năng tăng cường oxy cho phổi, bên cạnh đó với đặc tính ấm, nó còn được dùng trong các bài thuốc cải thiện các bệnh lý có liên quan đến hệ hô hấp. Bao gồm một số bệnh nghiêm trọng như hen suyễn, viêm phế quản, tắc nghẽn phổi mãn tính,…

Tác động đến hệ tim mạch
Hoạt chất deoxy-adenosine, nucleotide adenosine, adenosine hay các nucleotide tự do trong đông trùng hạ thảo có tác dụng hỗ trợ điều chỉnh và ổn định nhịp tim. Ngoài ra, hàm lượng D-mannitol còn giúp ích cho việc làm giãn nở cơ tim, mạch máu, điều chỉnh lượng cholesterol và lipo-protein nên rất cần thiết cho hệ tim mạch, thần kinh.

Tác động đến một số bệnh lý về gan
Ngoài ra, công dụng của đông trùng hạ thảo đối với bệnh gan cũng được rất nhiều người biết đến. Hơn nữa, loại đông dược này còn giúp làm tăng hiệu quả hoạt động của gan, điều trị các bệnh về gan, đào thải virus viêm gan,…

Làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư
Thành phần Selen trong đông trùng hạ thảo vừa có khả năng tăng cường hệ miễn dịch và đồng thời còn làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư. Các nghiên cứu lâm sàng tại Nhật Bản và Trung Quốc cũng đã chỉ ra bệnh nhân ung thư đang hóa trị và kết hợp tiêm khoảng 6g đông trùng hạ thảo mỗi ngày có thể làm giảm kích thước khối u một cách đáng kể.

Chống lão hóa, làm đẹp da
Sau tuổi 30, làn da và cơ thể người phụ nữ bắt đầu có dấu hiệu lão hóa nhanh, đặc biệt là những phụ nữ sau sinh. Do đó, việc sử dụng đông trùng hạ thảo mỗi ngày còn giúp làm chậm quá trình oxy hóa, tái tạo làn da và ngăn chặn các dấu hiệu lão hóa da như nám, tàn nhang, sạm da,… Bên cạnh đó, loại đông dược này còn có tác dụng làm chậm quá trình tiền mãn kinh, cân bằng nội tiết tố, chống suy nhược cơ thể,…

24/09/2019

Đông trùng hạ thảo
Đông trùng hạ thảo là loại thảo dược quý hiếm được sử dụng để khắc phục chứng suy giảm hệ miễn dịch, yếu sinh lý nam, bổ thận, chỉ huyết, trị liệt dương và nhiều bệnh lý khác.
Đông trùng hạ thảo là loại dược liệu quý hiếm được nhiều người săn lùng
Hiện nay, đông trùng hạ thảo tại Nepal và các nước đang có nguy cơ bị tiêu diệt do hoạt động săn lùng và khai thác không đúng cách.
• Tên khác: Trùng thảo, Hạ thảo đông trùng
• Tên khoa học: Cordyceps sinensis (Berk) Sacc.
• Họ: Nhục toà khuẩn (Hypocreaceae)
1. Đặc điểm của đông trùng hạ thảo
Đông trùng hạ thảo vừa là động vật vừa là thực vật được kết hợp bởi nấm Cordyceps và sâu non. Vào mùa đông, nấm Cordyceps ký sinh trên cơ thể sâu non và lấy hết chất dinh dưỡng khiến cho ấu trùng chết. Cho đến khi mùa hè, nấm sẽ phát triển trồi lên mặt đất và được gọi là Đông Trùng Hạ Thảo. Trên thế giới có hơn 507 loài trùng thảo nhưng chỉ có loài Cordyceps Sinensis là được phân bố và sử dụng phổ biến.
Đông trùng hạ thảo có hình dáng của sâu non, dài khoảng 3 – 5cm, rộng khoảng 10mm. Thân có nhiều vân ngang, gần đầu có nhiều vân vòng nhỏ, toàn thân có khoảng 9 đôi chân, nhưng chỉ có 4 đôi chân ở bụng là rõ, đầu có chất sừng màu nâu đỏ. Sau khi khô, thân của đông trùng có màu vàng hoặc vàng kim.
Phần sâu non bên trong có màu trắng, mùi thơm, hơi rắn. Phần khuẩn tọa màu nâu sẫm, ký sinh ở trên đầu sâu non, phần đầu hơi phình to, hơi dẻo, dai và khó bẻ gãy sau khi sấy. Khuẩn tọa thường dài hơn sâu non, thẳng đứng, có hình như chiếc gậy, màu đen hoặc hơi tím sẫm, vỏ ngoài xù xì do các hạt nhỏ li ti bên ngoài. Quan sát dưới kính hiển vi có thể thấy, bên trong các hạt li ti có nhiều nang bào tử.
2. Đặc điểm dược liệu
Đặc điểm phần đông trùng được sử dụng để làm thuốc gồm cả nấm và sâu non. Đặc điểm cụ thể đó là:
• Dược liệu có màu vàng hoặc vàng nâu.
• Bên trong rỗng hoặc đặc, đường kính khoảng 4mm.
• Chiều dài của nấm và sâu khoảng 11cm.
3. Nơi phân bố
Đông trùng hạ thảo thường được thu hoạch phổ biến vào mùa hè ở vùng núi cao trên 4.000m. Ban đầu, chúng được tìm thấy ở vùng cao nguyên Thanh Tạng, Cam Túc, Vân Nam và Tứ Xuyên (Trung Quốc). Tuy nhiên, hiện nay các loại nấm thuộc chi Ophiocordyceps và Cordyceps đã được tinh chế và nuôi trồng trên quy mô công nghiệp.
4. Bộ phận được dùng làm dược liệu
Hầu hết các bộ phận của đông trùng hạ thảo đều được sử dụng để làm thuốc. Trong đó, khuẩn tọa, khuẩn ty và xác ấu trùng được sử dụng phổ biến.
5. Thu hoạch – Sơ chế
Đông trùng hạ thảo được thu hoạch vào mùa hè từ tháng 3 – 7 hằng năm. Sau khi thu hoạch, đông trùng hạ thảo được mang đi rửa sạch và sấy khô.
Sau khi thu hoạch, đông trùng được sấy hoặc phơi khô và bảo quản trong lọ kín gió
6. Bảo quản
– Cách 1: Cho đông trùng hạ thảo vào túi nhựa kín gió để tránh không khí bay vào. Sau đó, bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh với nhiệt độ tầm 4 độ C.
– Cách 2: Phơi khô nguyên liệu, sau đó cho vào túi nhựa bảo quản. Mỗi túi đông trùng hạ thảo có thể cho thêm 1 ít tiêu khô sau đó cho vào những nơi khô thoáng và có ánh nắng mặt trời.
– Cách 3: Đem đông trùng hạ thảo đi ngâm rượu gạo nguyên chất khoảng 3 tháng thì có thể dùng được. Ngâm rượu theo tỷ lệ 1:1.
7. Thành phần hóa học
Theo một số phân tích thành phần hóa học trong sinh khối đông trùng hạ thảo cho thấy:
• Có khoảng 17 loại axit amin.
• D-mannitol
• Lipit
• Các nguyên tố vi lượng như Al, Si, Na, K,…
• Cordiceptic acid
• Adenosine
• Cordycepin
• Hydroxyethyl-adenosine
• Vitamin A, B, E, C, K,…
• Hoạt chất HEAA (Hydroxy-Etyl-Adenosin- Analogs)