06/12/2025
Vị thuốc Chi tử (tên khoa học: Gardenia jasminoides J. Ellis, họ Bồ hòn - Rubiaceae), còn gọi là Trái dành dành, Sơn chi tử, Nguyệt quất, Thủy ngang hoa... là một vị thuốc Đông y rất phổ biến, được dùng hơn 2000 năm nay.
1. Bộ phận dùng làm thuốc
Quả chín phơi/sấy khô (Fructus Gardeniae - Chi tử).
Hiếm khi dùng rễ hoặc lá.
2. Thành phần hóa học chính
Iridoid glycoside: chủ yếu là geniposide, gardenoside, shanzhiside...
Crocin, crocetin (có màu vàng cam, giống nghệ)
Tinh dầu, acid hữu cơ, flavonoid, carotenoid...
3. Tính vị - Quy kinh (theo y học cổ truyền)
Vị đắng, tính hàn
Quy vào kinh Tâm, Can, Phế, Vị, Tam tiêu
4. Công năng chính
Thanh nhiệt, tả hỏa, giải độc
Lợi thấp, trừ phiền, lương huyết, chỉ huyết
Thanh nhiệt lợi thấp, lợi tiểu
5. Chủ trị (ứng dụng lâm sàng phổ biến)
A. Trong Đông y cổ truyền
Nhiệt bệnh phát cuồng, phiền táo không ngủ → phối Hoàng liên, Hoàng cầm (Chi tử thanh tâm thang)
Hoàng đản (vàng da) do thấp nhiệt → phối Nhân trần, Đại hoàng, Hoàng bá (Nhân trần cao thang, Nhân trần tiêu dao tán)
Nhiệt lâm, tiểu tiện đỏ, nóng, buốt → phối Mộc thông, Xa tiền tử...
Huyết nhiệt phát ban, chảy máu cam, nôn ra máu, tiểu ra máu → phối Sinh địa, Huyền sâm, Hoàng cầm...
Sang độc, mụn nhọt, chốc lở → dùng ngoài hoặc phối Kim ngân hoa, Liên kiều
B. Ứng dụng hiện đại (đã được nghiên cứu)
Viêm gan virus, xơ gan, tăng bilirubin (geniposide có tác dụng bảo vệ gan mạnh)
Viêm đường tiết niệu, sỏi thận, sỏi mật
Tiểu đường type 2 (giảm đường huyết, cải thiện đề kháng insulin)
Trầm cảm, mất ngủ do nhiệt phiền (có tác dụng an thần nhẹ)
Chống oxy hóa, chống viêm, bảo vệ thần kinh
Làm thuốc nhuộm tự nhiên (màu vàng - đỏ trong thực phẩm: kẹo, mứt, bánh...)
6. Liều dùng
Sắc uống: 6 - 12g (có thể sao cháy tồn tính để tăng tác dụng cầm máu)
Dạng bột, hoàn tán: 3 - 6g/ngày
7. Kiêng kỵ - Thận trọng
Tỳ vị hư hàn, tiêu chảy mạn → kiêng dùng (vì đắng hàn dễ tổn thương tỳ vị)
Phụ nữ có thai: dùng thận trọng, liều cao có thể gây sảy thai (do hoạt huyết)
Người thể chất hàn thì nên phối thêm gừng hoặc các vị ôn để giảm tính hàn
8. Một số bài thuốc kinh điển có Chi tử
Chi tử đậu chi thang: Chi tử 12g + Đậu xị 12g → trị nhiệt ở tầng khí, phát ban, mụn mủ
Long đởm tả can thang: có Chi tử để thanh can đởm thực hỏa
Hoàng liên giải độc thang: có Chi tử để thanh tam tiêu thực hỏa
Tóm lại, Chi tử là vị thuốc “vua” trong các bài thanh nhiệt tả hỏa, giải độc, lợi thấp, đặc biệt rất hiệu quả trong các bệnh lý liên quan đến thấp nhiệt và can đởm thực hỏa. Hiện nay vẫn được dùng rất rộng rãi trong cả Đông y và các chế phẩm tân dược chiết xuất từ dành dành.
Hỏi bs trước khi sử dụng. Không tự ý dùng khi chưa có chỉ định của thầy thuốc