21/10/2021
ĂN GÌ BỔ PHỔI?
Theo nhận định của một số tổ chức y khoa lớn trên thế giới, cách tốt nhất để bảo vệ hệ hô hấp tránh khỏi sự tấn công của các yếu tố môi trường độc hại đó là xây dựng chế độ ăn uống khoa học, đầy đủ chất dinh dưỡng và hợp vệ sinh.
- Các loại tỏi:
Đứng đầu danh sách tên các loại “kháng sinh tự nhiên” tốt nhất cho sức khỏe, tỏi là vị thuốc quý có tác dụng tuyệt vời trong việc điều trị các bệnh về tim mạch, huyết áp, viêm phổi mà không phải ai cũng biết. Trong tỏi chứa nhiều selen là hoạt chất chống oxy hoá và ngăn ngừa ung thư cực kỳ hiệu quả. Có nhiều cách sử dụng tỏi khác nhau, có thể ăn trực tiếp hoặc làm thành gia vị chế biến đều được. Hoặc bạn có thể lựa chọn loại tỏi đen, chúng cũng được rất nhiều người ưa chuộng trong thời gian gần đây. Tốt nhất nên duy trì ăn từ 1-3 tép tỏi mỗi ngày để phổi luôn được khỏe mạnh
- Gừng:
Trong tài liệu y học Trung Hoa cổ đại, gừng là một trong những loại thảo dược lâu năm thường được chế biến thành thuốc để điều trị cảm cúm, ổn định tiêu hoá và chống ung thư. Hiện nay các nhà khoa học đã đi sâu vào nghiên cứu hơn nữa là thấy rằng gừng còn có tác dụng thúc đẩy quá trình lưu thông máu, bảo vệ phổi khỏi tác hại do rượu, bia, thuốc lá, bụi bẩn, vi khuẩn gây ra.
- Các loại táo:
Ở các quốc gia phát triển, táo là loại quả không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày. Ăn 1 quả táo ngay sau khi thức dậy sẽ giảm thiểu đáng kể các triệu chứng liên quan đến viêm đường hô hấp.
- Ngũ cốc, hạt các loại:
Thay thế tinh bột bằng các loại ngũ cốc (gạo lứt, yến mạch…) 3 lần/ tuần là một cách tăng cường sức khoẻ sáng suốt được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích làm theo. Ngoài ra người có sức đề kháng kém nên ăn bổ sung thêm các loại hạt (hạt điều, hạt óc chó, hạnh nhân…) sẽ giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu, loại bỏ cholesterol xấu và tăng cường hệ miễn dịch cho phổi.
- Thực phẩm giàu Omega 3:
Chất Omega 3 có nhiều trong các loại cá như cá hồi, cá thu, cá ngừ,… thuộc loại chất thiết yếu cho cơ thể. Đặc biệt người có sức đề kháng kém, phổi yếu nên bổ sung các món ăn giàu omega 3 sẽ giúp kháng viêm, loại bỏ vi khuẩn và tái tạo làm lành vết thương nhanh chóng.
- Rau họ cải:
Các loại rau họ cải như cải bó xôi, súp lơ, bắp cải,… rất giàu chất xơ và vitamin có tác dụng nhuận tràng, giảm thiểu nguy cơ mắc hen suyễn và tắc nghẽn mãn tính ở phổi.
- Uống nước gì tốt cho phổi?
Ngoài các loại thực phẩm trên, chúng ta nên bổ sung các loại nước tốt cho phổi sau:
- Nước lọc:
Là thức uống quan trọng không thể thiếu trong cuộc sống của con người. Duy trì thói quen uống ít nhất 2 lít nước lọc mỗi ngày là giải pháp khoa học đúng đắn nhất để bảo vệ chức năng lọc khí của phổi cũng như giữ cho cơ thể luôn trong trạng thái cân bằng, khoẻ mạnh trước sự tấn công của những chủng virus nguy hiểm. Nên uống theo khung giờ, kể cả khi không khát, tránh uống ngay sau ăn no.
- Trà xanh:
Trà xanh là thức uống dân giã khá quen thuộc đối với người dân Việt Nam. Trong lá trà xanh chứa một loại chất kháng viêm cực mạnh có tên là EGCG với tác dụng tiêu diệt vi khuẩn, hạn chế sự phát triển của các gốc tự do và giảm nguy cơ hen suyễn.
Nước ép táo
Nước ép táo không chỉ là thức uống giải nhiệt được nhiều người yêu thích mà nó còn là phương pháp hỗ trợ điều trị bệnh đắc lực, đặc biệt đối tượng có phổi yếu, sức đề kháng kém. Nếu có điều kiện nên uống mỗi ngày 1 cốc nước ép táo sẽ giúp xây dựng hệ thống phòng tuyến tự nhiên bảo vệ phổi khỏi sự tấn công của các yếu tố gây hại.
Nước ép cà rốt
Trong một nghiên cứu mới đây, các nhà khoa học đã kết luận rằng ăn cà rốt mỗi ngày sẽ làm giảm hơn 50% nguy cơ mắc ung thư phổi. Bởi cà rốt chứa nhiều hoạt chất dinh dưỡng giúp cải thiện chức năng phổi như vitamin C, vitamin A, lycopene,… Có thể kết hợp cà rốt với một số loại hoa quả khác vừa thơm ngon mà vẫn đảm bảo hiệu quả cao.
Nước ép từ lá bạc hà
Bạc hà có tính ấm, vị cay, the mát được khuyên dùng để làm sạch phổi, điều hoà hơi thở và tăng cường cơ trơn cho hệ hô hấp. Bạn có thể nhai trực tiếp hoặc pha chế kết hợp với một số loại quả khác để làm thức uống.
- Nước ép cần tây:
Theo nghiên cứu của tổ chức y tế thế giới, cần tây giàu hợp chất natri hữu cơ nên có tác dụng rất tốt trong điều trị hen suyễn. Có thể cho thêm chút đường nếu không quen với hương vị hơi nồng của cần tây. Người có tiền sử bệnh phổi nếu uống nước ép cần tây mỗi ngày sẽ kích thích phổi tự sản xuất ra chất kháng viêm hạn chế sự lây lan của virus trong cơ thể.
- Trà gừng:
Như đã đề cập ở trên, gừng có nhiều tác dụng tuyệt vời trong việc điều trị bệnh. Vì vậy các chế phẩm từ gừng như trà gừng, mứt gừng,… sẽ giúp hoạt động lọc khí độc ở phổi tốt hơn. Cách sử dụng hiệu quả nhất là uống 2 đến 3 ly trà gừng mỗi tuần.
- Nước ép cam, chanh, bưởi:
Đối với người có sức đề kháng kém, việc bổ sung vitamin C là điều vô cùng cần thiết để loại bỏ chất độc tích tụ lâu ngày trong phổi. Tuy nhiên không nên lạm dụng viên uống vitamin C vì nếu quá liều có thể gây hại đến thận, tốt nhất nên sử dụng vitamin C có nguồn gốc từ tự nhiên trong cam, chanh, bưởi.
-Nước cam thảo:
Khi phổi gặp vấn đề, bạn nên uống trà cam thảo pha chút mật ong vì loại thảo dược này có tác dụng diệt khuẩn khá hiệu quả, thường được dùng trong Đông y để chữa các bệnh về hệ tiêu hoá và hệ hô hấp.
