22/12/2021
☑️ HẸ CÓ RẤT NHIỀU CÔNG DỤNG BẠN ƠI ĐỪNG BỎ QUA
Trong sách Bản thảo thập di viết: “Rau hẹ là ấm nhất, có ích cho người, nên ăn thường xuyên”. Còn các bác sĩ Đông Y thì cho rằng, lá hẹ có thể sử dụng như một loại thực phẩm để ăn hàng ngày rất tốt cho sức khỏe.
Sau đây là một số công dụng cụ thể:
➖ Hẹ chứa nhiều vitamin K và canxi có tác dụng bồi bổ xương, giúp xương chắc khỏe mạnh
➖ Hẹ bổ sung lưu huỳnh và flavonoid giúp ngăn chặn một số chứng bệnh ung thư bao gồm tuyến tiền liệt, phổi, dạ dày, đại tràng, vú đồng thời giúp ngăn chặn sự phát triển của các gốc tự do
➖ Ngoài ra trong cây hẹ còn có bổ sung chất allcin, sulfit, odorin,… có tác dụng như kháng sinh, nhờ đó hỗ trợ điều trị tình trạng bị nhiễm trùng da, ngứa, ho, ghẻ
➖ Hẹ còn có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong máu đồng thời làm giảm cao huyết áp
Mặc dù hẹ có rất nhiều tác dụng nhưng nó lại không tốt cho những người có thể trạng âm suy, bốc hoả. Đặc biệt hẹ còn kỵ với thịt trâu và mật ong vì thế bạn nên tránh kết hợp với 2 thực phẩm này nhé!
_______________