17/07/2023
CÁC VI CHẤT DINH DƯỠNG CÓ VAI TRÒ GÌ ĐỐI VỚI TRẺ EM ?
👉 Vi chất dinh dưỡng được chia làm 2 nhóm là nhóm khoáng chất (Sắt, Kẽm, Canxi, phốtpho, đồng, iod, Selen, ...) & nhóm vitamin (vitamin A, C, E, D, B, ...) Nhưng cơ thể trẻ không thể tự tổng hợp được các vi chất dinh dưỡng mà phải bổ sung từ khẩu phần ăn hàng ngày. Tuy nhiên, vì nhiều nguyên nhân trẻ có thể không nhận đủ vi chất dinh dưỡng cần thiết đáp ứng nhu cầu của cơ thể.
✍️ Cụ thể các vitamin và khoáng chất có vai trò như thế nào ?
✔️ Kẽm: Kẽm rất cần thiết cho việc sản xuất, tăng trưởng và phục hồi tế bào, tăng cường hệ miễn dịch. Thiếu kẽm có thể biếng ăn, chậm phát triển, dễ mắc các bệnh về nhiễm trùng.
✔️ Sắt: Sắt giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu do thiếu sắt, hỗ trợ não bộ phát triển và tăng cường hệ miễn dịch. Thiếu sắt có thể dẫn đến thiếu máu, chậm phát triển trí não, suy giảm sức đề kháng.
✔️ Canxi: Canxi giúp xương, răng khỏe, hỗ trợ kháng thể hoạt động để bảo vệ cơ thể và hệ thần kinh. Trẻ bị thiếu canxi có thể dẫn đến còi xương, chậm phát triển.
✔️ Vitamin C: Vitamin C răng nướu chắc khỏe, hấp thu sắt và tăng cường khả năng chống nhiễm trùng của cơ thể. Trẻ thiếu vitamin C sẽ suy giảm sức đề kháng.
✔️ Vitamin D: Vitamin D thúc đẩy hấp thu và sử dụng canxi, phốt pho để xương, răng chắc khỏe. Trẻ bị thiếu vitamin D có thể còi xương, vàng da.
✔️ Và nhiều loại vi chất khác có vai trò khác nhau ....
👶 Vì vậy chúng ta cần chú ý đến việc trẻ hấp thụ đầy đủ hàm lượng vi chất cần thiết cho cơ thể để trẻ phát triển toàn diện thông qua việc lựa chọn thực phẩm sản phẩm tối ưu.