Áo Dài Đỗ Thu

01/10/2025

MUỐN QUÁN ĐÔNG KHÁCH, ĐỪNG COI THƯỜNG...CHAI TƯƠNG ỚT TRÊN BÁN

Trong ngành F&B, một chi tiết nhỏ như tương ớt có thể tạo nên sự khác biệt lớn giữa một bữa ăn bình thường và trải nghiệm đáng nhớ. Với góc nhìn kinh doanh, lựa chọn tương ớt không chỉ dừng ở hương vị, mà còn ảnh hưởng đến chi phí, sự hài lòng khách hàng và lợi nhuận.

Dưới đây là những tiêu chí quan trọng mà chủ quán, nhà hàng nên cân nhắc:

1️⃣ Ưu tiên chất lượng và an toàn thực phẩm
Một loại tương ớt tốt cần có chứng nhận uy tín, quy trình sản xuất sạch và minh bạch. Một loại tương ớt từ nhà cung cấp uy tín, có chứng nhận ISO, HACCP hay FDA sẽ giúp đảm bảo vệ sinh và giảm rủi ro pháp lý. Nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản hóa học cũng là lợi thế để xây dựng thương hiệu lâu dài.

2️⃣ Phù hợp với đặc trưng ẩm thực và khách hàng mục tiêu
Mỗi nhà hàng có phong cách riêng, từ món Việt truyền thống đến fusion hiện đại. Quán phục vụ đồ cay cần loại tương ớt đậm vị, trong khi chuỗi ăn nhanh lại ưu tiên loại đóng gói lớn, dễ bảo quản. Việc chọn đúng sản phẩm giúp thỏa mãn khẩu vị thực khách và tăng tỷ lệ quay lại.

3️⃣ Tối ưu hóa chi phí và lợi nhuận
Chủ quán cần tính toán ROI khi lựa chọn nhà cung cấp. Giá sỉ cạnh tranh, ưu đãi hợp đồng dài hạn sẽ giúp giảm chi phí mà vẫn duy trì chất lượng. So sánh nhiều nhà cung cấp để tìm ra giải pháp tốt nhất cho lợi nhuận bền vững.

4️⃣ Tập trung vào bao bì và tiện lợi
Trong kinh doanh quán ăn, thời gian là vàng bạc. Chọn tương ớt với bao bì dễ sử dụng (như chai bóp hoặc gói nhỏ) để nhân viên phục vụ nhanh chóng, giảm lãng phí. Đối với mô hình take-away hoặc delivery, bao bì thân thiện với môi trường sẽ giúp bạn thu hút khách hàng trẻ tuổi và đối tác lớn như GrabFood hay ShopeeFood.

5️⃣ Xây dựng quan hệ đối tác dài hạn với nhà cung cấp
Đừng chỉ mua hàng một lần rồi thôi, hãy chọn đối tác sẵn sàng đồng hành lâu dài. Những hỗ trợ như mẫu thử, tư vấn công thức hay đồng thương hiệu sẽ giúp bạn duy trì nguồn hàng ổn định. Đồng thời, mở ra cơ hội hợp tác marketing và phát triển bền vững.

🔥 Nếu bạn đang tìm một loại tương ớt cay nồng đúng chất Tây Bắc, hương vị ổn định, bao bì tiện lợi cho cả bếp và bàn ăn, thì Tương ớt Mường Khương của Nguyễn Gia chính là lựa chọn chiến lược cho nhà hàng/hàng quán. Không chỉ là gia vị, đây còn là “điểm cộng kinh doanh” giúp bạn giữ chân khách và nâng cao giá trị thương hiệu.
------------------------------------
🏭 Công ty Cổ phần Nguyễn Gia Capital
🏠 Địa chỉ: 35 Phương Trạch, Vĩnh Ngọc, Đông Anh, Hà Nội
☎️ Liên hệ: 0913323983

01/10/2025

ĐẠI CHIẾN VỊ GIÁC: TEAM CAY NHIỀU vs TEAM CAY ÍT

Drama bánh trung thu chưa kịp hạ nhiệt, thì tại "vũ trụ gia vị" Nguyễn Gia, một cuộc chiến mới đã bùng nổ: Tương ớt - vua của mọi drama! Hai phe phái đối đầu không khoan nhượng, sẵn sàng "bào" sạch mọi món ăn để bảo vệ lý tưởng vị giác của mình:

🔥 Team Cay Nhiều – Những chiến binh bất khuất của lửa!
- Triết lý sống: "Không cay, không ăn!"
- Khẩu hiệu: "Cay rát lưỡi, phê ngây ngất!"
- Họ ném ớt vào mọi thứ, cay đến mức mồ hôi túa ra, nước mắt lưng tròng nhưng thật mãn nguyện: “Đỉnh của chóp!”

🧊 Team Cay Ít – Những nghệ sĩ của sự tinh tế!
- Tín điều: “Chấm nhẹ, yêu khẽ!”
- Phong cách: Chỉ cần một giọt tương ớt nhỏ xinh, đủ để đánh thức vị giác, không cần "hành xác" lưỡi.
- Họ nhìn bát tương ớt đỏ rực của Team Cay Nhiều mà hoảng hồn: “Trời ơi, ăn hay tra tấn vậy?!”

🍴 Bàn ăn giờ đây là chiến trường! Bạn đứng về phe nào?
- Là chiến thần của Team Cay Nhiều, sẵn sàng "đốt cháy" mọi món ăn?
- Hay nghệ sĩ Team Cay Ít, yêu vị giác dịu dàng, thanh tao?

👉 Vote ngay dưới bài này để xem đội nào đông quân hơn? Ai sẽ lên ngôi "Vua Vị Giác" nhé?
------------------------------------
🏭 Công ty Cổ phần Nguyễn Gia Capital
🏠 Địa chỉ: 35 Phương Trạch, Vĩnh Ngọc, Đông Anh, Hà Nội
☎️ Liên hệ: 0913323983

29/09/2025

🌧️ NẮNG TO, MƯA TÁP – NGUYỄN GIA VẪN SHIP ĐÚNG GIỜ! 🚴‍♂️
👉 Dù là trưa hè nắng gắt hay chiều mưa tầm tã, đội ngũ giao hàng của Nguyễn Gia vẫn miệt mài trên từng cung đường – để mang đến cho khách hàng những sản phẩm sạch – ngon – chất lượng.

🧡 Bởi với chúng tôi, một thương hiệu bền vững không chỉ đến từ sản phẩm tốt, mà còn từ sự tận tâm và chuyên nghiệp trong từng khâu phục vụ.

👨‍🍳 Từ bếp ăn gia đình đến quán ăn, nhà hàng, Nguyễn Gia luôn đồng hành để mỗi bữa ăn trở nên trọn vẹn:

🌶️ Tương ớt Mường Khương cay nồng đậm đà

🍚 Giấm gạo nếp truyền thống thơm dịu, lên men tự nhiên

🧂 Và nhiều loại gia vị – nguyên liệu sạch khác...

💬 Dù trời mưa hay nắng, bạn vẫn sẽ nhận được đơn hàng đúng hẹn kèm theo một nụ cười thân thiện:
“Anh/chị ơi, hàng của mình đây rồi ạ!”

🌟 Nguyễn Gia – Tận tâm phục vụ, trao trọn niềm tin.

---

🏭 Công ty Cổ phần Nguyễn Gia Capital
🏠 Địa chỉ: 35 Phương Trạch, Vĩnh Ngọc, Đông Anh, Hà Nội
📞 Liên hệ: 0913 323 983

26/09/2025

🎉 [GÓC REVIEW] VỎ DƯA HẤU NGÂM CHUA NGỌT – MÓN ĂN "LẠ MIỆNG" VỚI GIẤM GẠO NẾP TÚ LỆ 🎉

Một chiếc review vô cùng “ngon miệng” đến từ khách hàng thân thiết của Nguyễn Gia – chị Dương (Hà Đông)!

Ai mà ngờ được phần vỏ dưa hấu tưởng chừng bỏ đi lại có thể “lột xác” thành món ăn giòn rụm – chua thanh – ngọt dịu đến vậy?

> 💬 "Nhà chị làm đón bão. Làm xong cả nhà ai cũng khen, giòn sật, chua thanh chứ không gắt. Ngon lắm!" – chị Dương hào hứng chia sẻ.

✨ Điểm cộng lớn nhất? Chính là nhờ giấm gạo nếp Tú Lệ – loại giấm lên men tự nhiên giúp giữ trọn vị thanh nhẹ, tạo độ trong veo đẹp mắt mà vẫn đảm bảo vị ngon truyền thống.

---

📌 CÔNG THỨC THAM KHẢO

Vỏ dưa hấu (đã bỏ lớp vỏ xanh): 300g

Giấm gạo nếp Tú Lệ: 150ml

Đường: 100g

Muối: 1 thìa cà phê

Ớt tươi: vài lát (tùy khẩu vị)

🥣 CÁCH LÀM ĐƠN GIẢN

1. Vỏ dưa hấu thái miếng vừa ăn, chần sơ qua nước sôi rồi để ráo.

2. Nấu hỗn hợp giấm – đường – muối cho tan hoàn toàn, để nguội.

3. Xếp vỏ dưa hấu vào hũ, thêm vài lát ớt rồi đổ hỗn hợp giấm đã nguội vào.

4. Đậy kín, bảo quản nơi thoáng mát. Sau 1 – 2 ngày là dùng được.

👉 Một món ăn dân dã mà cực kỳ đưa cơm, đặc biệt trong những ngày nắng nóng hoặc cần "đổi vị" cho bữa cơm gia đình!

---

🌿 Giấm gạo nếp Tú Lệ – chọn lựa tinh túy từ thiên nhiên
Hãy để Nguyễn Gia đồng hành cùng bạn trong gian bếp mỗi ngày!

---

🏭 CÔNG TY CỔ PHẦN NGUYỄN GIA CAPITAL
🏠 Địa chỉ: 35 Phương Trạch, Vĩnh Ngọc, Đông Anh, Hà Nội
📞 Hotline: 0913 323 983

23/09/2025

11/09/2025

NGUYỄN GIA CAPITAL TUYỂN DỤNG – CƠ HỘI NGHỀ NGHIỆP HẤP DẪN TẠI HÀ NỘI

Bạn đang tìm kiếm một môi trường làm việc chuyên nghiệp, thu nhập cạnh tranh và cơ hội phát triển sự nghiệp vững chắc? Nguyễn Gia Capital đang mở rộng quy mô, chào đón những ứng viên tài năng!

🔸 VỊ TRÍ TUYỂN DỤNG
- Giám sát bán hàng (12 vị trí)
- Nhân viên kinh doanh (48 vị trí)
- Sale Admin (2 vị trí)
- Nhân viên Hành chính – Nhân sự (2 vị trí)

🔸 THU NHẬP CẠNH TRANH:
- Giám sát kinh doanh: 10.680.000 – 18.000.000 VNĐ + Thưởng doanh số + Phụ cấp
- Nhân viên kinh doanh: 8.680.000 – 15.000.000 VNĐ + Hoa hồng
- Sale Admin: 7.000.000 VNĐ + % Doanh thu
- Nhân viên Hành chính – Nhân sự: 7.500.000 VNĐ + Thưởng KPI tuyển dụng

🔸QUYỀN LỢI HẤP DẪN
- Lương tháng 13, 14
- Thưởng theo doanh số, lễ Tết
- BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ
- Bảo hiểm tai nạn 24/24, hỗ trợ chi phí phẫu thuật & nằm viện
- Cơ hội đào tạo chuyên sâu & phát triển sự nghiệp

🔸 YÊU CẦU ỨNG VIÊN
- Kinh nghiệm trong lĩnh vực FMCG là lợi thế
- Tiếng Anh giao tiếp là một điểm cộng
Với vị trí giám sát bán hàng:
- Kỹ năng lập kế hoạch, giám sát & đánh giá hoạt động kinh doanh
- Có khả năng lãnh đạo, đào tạo & phát triển đội nhóm

🔸 CÁCH ỨNG TUYỂN
- Hạn nộp hồ sơ: 15/11/2025
- Email: hr.nguyengiacapital@gmail.com
- Nộp trực tiếp: Số 35 Phương Trạch Vĩnh Thanh Hà Nội
- Zalo liên hệ: 0915 085 892 – 0913 323 983

Gia nhập Nguyễn Gia Capital ngay hôm nay – Cùng nhau phát triển bền vững!