04/11/2021
Theo nghiên cứu, bổ sung các loại hạt dinh dưỡng trong chế độ ăn mỗi ngày là bí quyết giảm cân nhanh và an toàn. Vậy tại sao hạt dinh dưỡng có thể mang lại hiệu quả giảm cân tuyệt vời đến vậy? Những loại hạt nào mang lại tác dụng giảm cân hiệu quả nhất? Câu trả lời bạn cần nằm ngay trong bài viết này! Hãy cùng theo dõi nhé!
Tại sao hạt dinh dưỡng lại có công dụng giảm cân?
Tạo cảm giác no lâu
Lý do đầu tiên đó là hạt dinh dưỡng chứa hàm lượng protein và chất xơ rất cao. Có tác dụng tạo cảm giác no lâu. Nhờ đó sẽ giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn. Như vậy lượng calo mà bạn nạp vào sẽ giảm uống được một mức đáng kể. Do hạt dinh dưỡng khó thay thế bữa chính. nên bạn hãy dùng nó cho các bữa phụ để hạn chế được thói quen ăn vặt bạn nhé!
Thành phần dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
Tuy trong các loại hạt chứa thành phần chất béo không cao. Nhưng đây là loại chất béo không bão hòa, rất tốt cho cơ thể. Ngoài ra, các thành phần đạm, khoáng chất hay vitamin A,B,E có trong hạt đều là những dưỡng chất cơ thể cần để thực hiện các hoạt động sống diễn ra hàng ngày.
Vì thế, sử dụng cá loại hạt dinh dưỡng thường xuyên không chỉ giúp bạn giảm cân nhanh mà vẫn đáp ứng đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Không gây tổn hại đến sức khỏe của bạn như các phương pháp giảm cân cấp tốc khác như uống thuốc giảm cân, nhịn ăn,…
Các loại hạt dinh dưỡng giúp giảm cân hiệu quả nhất
Hạnh nhân
Hạnh nhân chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể như: protein, chất béo không bão hòa, chất xơ, vitamin E, B,H, khoáng chất,…Chất béo không bão hòa chứa trong hạnh nhân là chất béo tốt cho cơ thể. Chúng là bạn làm cho cho ăn chóng no nên giúp tránh ăn quá nhiều. Nhờ đó hạnh nhân giúp bạn giảm cân nhanh và an toàn hiệu quả nhất.
Theo nghiên cứu, nếu bạn ăn khoảng 30g hạnh nhận mỗi ngày có thể giúp bạn bớt béo bụng, giảm cân. Đây là kết quả của các chuyên gia ĐH Barcelona trên 42 bệnh nhân mắc hội chứng chuyển hóa. 42 bệnh nhân này có đặc điểm chung là dư mỡ ở vùng bụng, lượng đường trong máu và huyết áp cao. Vì vậy, những người béo phì nên thường xuyên bổ sung hạt hạnh nhân vào khẩu phần ăn hàng ngày để kiểm soát hiệu quả trọng lượng cơ thể.
Ngoài hiệu quả giảm cân tuyệt vời, ăn hạnh nhân còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Các chất có trong hạnh nhân giúp máu lưu thông tốt hơn, giảm triệu chứng bệnh tim mạch, tăng sức đề kháng, làm đẹp da mượt tóc.
Hạt quả óc chó
Viện nghiên cứu dinh dưỡng Loma Linda cũng đã nghiên cứu thực nghiệm trên một số người. Họ nhận được kết quả rằng: những người thường xuyên sử dụng hạt quả óc chó sẽ không bị tăng cân.
Omega-3, chất xơ, protein là những chất có tác dụng hỗ trợ tốt trong việc tạo cho bạn cảm giác no. Nên hạt óc chó giúp bạn kiểm soát trọng lượng cơ thể một cách tốt nhất. Thật ra lượng omega-3 trong óc chó gấp 5 lần so với hàm lượng trong thịt cá hồi. Vậy nên nó có thể giúp bạn giảm lượng cholesterol đáng kể trong cơ thể. Phòng chống béo phì và giảm cân hiệu quả. Bên cạnh đó, một số vitamin có trong óc chó là những nhân tố quan trọng trong việc thúc đẩy tái tạo, làm mới các tế bào. Giúp da bạn đẹp, khỏe hơn, giảm các nếp nhăn và có độ đàn hồi tốt hơn. Sử dụng quả óc chó còn giúp bổ sung các chất chống oxy hóa, ngăn ngừa các gốc tự do.
Không những giảm cân hiệu quả, hạt quả óc chó lại giúp đẹp da. Bởi vậy trong thực đơn của bạn, nên bổ sung khoảng 30g/ngày hạt óc chó để giảm cân nhanh và an toàn.
Đậu phộng
Đậu phộng tuy chứa nhiều calo, nhưng nếu ăn với một lượng vừa đủ có thể giúp giảm cân tốt. Điều này đã được chứng mình bởi các nhà nghiêu cứu. Họ nhận thấy rằng những người ăn hạt đậu phộng có chỉ số IBM thấp hơn những người khác.
Như đã nói, đậu phộng là một loại thực phẩm đặc biệt. Nếu bạn biết ăn số lượng vừa đủ bạn sẽ giảm cân. Còn nếu ăn sai cách thì cân nặng của bạn sẽ tăng lên lúc nào không hay. Bạn chỉ nên ăn 30g đậu phộng. Cụ thể là khoảng 53 hạt và nó chứa 160 calo. Sẽ không khiến bạn tăng cân, mà giúp bạn no lâu hơn. Đặc biệt bạn chỉ nên ăn vào bữa phụ tránh tình trạng ăn vào bữa chính sẽ khiến dư thừa calo.
Tại sao văn vừa đủ đậu phộng lại giảm được cân? Các chuyên gia dinh dưỡng nhận thấy trong đậu phộng có chứa axit folic và nhiều axit béo không bão hòa đơn. Làm giảm cholesterol trong máu cao và chứa cellulose hữu ích. Một vai trò rõ ràng về chất thải đường ruột, không gây béo phì mà còn giúp giảm cân hiệu quả!
Hạt dẻ
Hạt dẻ còn gọi là sơn hạch đào là hạt của cây dẻ có tên khoa học là Castanea Mollissima. Hạt dẻ có thành phần chủ yếu bao gồm carb, protein, lipit, vitamin và các khoáng chất,…
Hạt dẻ là loại hạt có hàm lượng carb khá cao (45g trong 100g hạt dẻ). Carb cần thiết cho việc tái tạo và cung cấp năng lượng trước mắt hoặc lâu dài. Đồng thời góp phần ổn định chức năng hệ thần kinh. Carb trong hạt dẻ là carb tổng hợp nên được tiêu hóa chậm giúp bạn no lâu. Chính vì vậy, hạt dẻ còn giúp bạn giảm 22% nguy cơ béo phì, giảm cân. Đem lại cho bạn vóc dáng cân đối và vòng eo thon gọn.
Ngoài các loại vitamin, khoáng chất trong hạt dẻ sẽ có tác dụng tăng cường sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật rất hữu ích. Hạt dẻ có chứa hàm lượng mangan cao. Mangan là một trong các chất chống oxy hóa có khả năng loại bỏ gốc tự do trong cơ thể và làm giảm nguy cơ ung thư, bệnh tim.
Hạt điều
Hạt điều thực sự có nhiều chất béo, nhưng nó là các chất béo tốt cho cơ thể. Điều này là do tỷ lệ chất béo lý tưởng trong hạt điều là 01:02:01 (bão hòa, không bão hòa đơn và không bão hòa đa). Có thể nói hạt điều có chứa ít chất béo hơn so với hầu hết các loại hạt phổ biến khác. Bao gồm cả đậu phộng, quả hồ đào, hạnh nhân và quả óc chó.
Hạt điều cũng giàu năng lượng và chất xơ. Đây là món ăn vặt lý tưởng để bạn kiểm soát tăng cân. Nếu bạn ăn hạt điều 2 lần trong 1 tuần thì sẽ ít có khả năng thừa cân và béo phì hơn so với những người không ăn.
Dùng hạt điều trong các bữa ăn nhẹ. Thay vì các ăn các đồ chiên, rán, ăn nhanh… sẽ giúp bạn giảm cân, giữ dáng, ổn định cân nặng.
Trên đây là toàn bộ hiểu biết của tôi về hiệu quả giảm cân của hạt dinh dưỡng.
