23/11/2016
6 cách nấm linh chi có thể tiếp cận và tiêu diệt các tế bào ung thư.
Nhiều bệnh nhân bị ung thư bắt đầu phát bệnh khi hệ thống miễn dịch của họ gặp trục trặc. Với một hệ thống miễn dịch bị tổn thương, các mầm bệnh tiềm ẩn như vi khuẩn và vi rút sẽ có cơ hội phát tác, càng làm cho cơ thể gặp khó khăn hơn trong việc ngăn chặn các tế bào khỏe mạnh bị biến đổi thành các tế bào ung thư.
Không có gì đáng ngạc nhiên khi có hàng triệu ca tử vong liên quan đến ung thư hay do suy giảm hệ thống miễn dịch khi bạn để ý đến việc các khoáng chất thiết yếu cần trong đất canh tác ngày càng bị mất đi , việc lạm dụng đường trong quá trình ăn uống, quá nhiều thành phần chất bảo quản được sử dụng trong việc chế biến và bảo quản thực phẩm, cộng với việc ngày càng phổ biến của thực phẩm biến đổi gen GMOs.
Đội ngũ y tế chăm sóc sức khỏe hiện tại có rất ít hoặc hầu như không được trang bị kiến thức về dinh dưỡng cũng như việc sử dụng các loại thảo dược và nấm trong điều trị bệnh.
Theo nhà nấm học nổi tiếng thế giới Paul Stamets, trong 140 nghìn loài nấm, chúng ta chỉ biết đến và sử dụng chỉ với 10 phần trăm trong số chúng. Đây thực sự là một hạn chế khi chúng ta biết rằng nấm chứa trong chúng một trong những loại dược liệu tự nhiên mạnh nhất trên trái đất.
Rất may, có rất nhiều nhà khoa học đã và đang tìm hiểu những lợi ích cho sức khỏe từ thế giới loài nấm, đặc biệt là việc sử dụng nấm linh chi trong phòng và điều trị bệnh. Được biết đến với khả năng củng cố hệ thống miễn dịch và chống lại sự lão hóa, các nghiên cứu gần đây còn cho thấy tác dụng làm kháng nguyên trung gian và nhiều các cơ chế tác động khác trong điều trị bệnh đã giúp nấm linh chi trở thành một lựa chọn tốt trong việc chống lại căn bệnh ung thư.
Bằng cách nào nấm linh chi có thể tiếp cận và tiêu diệt các tế bào ung thư ?
1. Nấm linh chi giúp hệ thống miễn dịch trong việc ngăn ngừa các nhiễm trùng thứ phát. Ngay cả khi ung thư không còn là mối quan tâm hàng đầu thì các cuộc tấn công tiếp theo từ các tác nhân gây bệnh từ môi trường như vi rút và vi khuẩn cũng làm cho hệ thống miễn dịch thực sự bị tổn thương sau khi cơ thể đã trải qua quá trình điều trị ung thư.
2. Nấm linh chi giúp các bệnh nhân ung thư vú. Trong ung thư vú thì ung thư do viêm (Inflammatory breast cancer IBC) là loại ung thư phổ biến nhất. Các phát hiện mới cho thấy linh chi là một liệu pháp phù hợp để điều trị IBC bởi khả năng của nấm linh chi trong việc tìm và ức chế khả năng phát triển của tế bào ung thư. Những nghiên cứu này đã được đăng trên tạp chí Dinh dưỡng và Ung thư. Theo kết quả nghiên cứu, nấm linh chi tỏ ra có hiệu quả trong việc kìm hãm sự phát triển, phá vỡ hình dạng cầu của tế bào liên quan đến bản chất xâm lấn của tế bào ung thư.
3. Nấm linh chi có tác dụng nhiều mặt trong điều chỉnh hệ thống miễn dịch. Các nghiên cứu chỉ ra cách linh chi có thể xác định những kẻ xâm lược tiềm năng bằng cách khuếch đại hoạt động của các tế bào bảo vệ trong cơ thể. Tác dụng điều trị của linh chi là có thể phá vỡ fibrinogen một lớp bên ngoài để bảo vệ các tế bào ung thư. (Fibrinogen là một yếu tố đông máu, một protein rất cần thiết cho sự hình thành cục máu đông. Nó được sản xuất bởi gan và tiết vào máu khi cần thiết cùng với một số yếu tố đông máu khác). (Mô sẹo xung quanh tế bào ung thư gây nhiễm trùng liên tục. Các huyết khối hình thành vĩnh viễn, phục vụ để cô lập các khu vực bị nhiễm bệnh. Nhờ đó, huyết khối có tác dụng trong việc ngăn chặn sự lây lan của các tế bào bị bệnh. Tuy nhiên, thuốc chống ung thư lại không thể hoạt động trên khu vực các tế bào bị bệnh do rào cản của huyết khối. Do đó thuốc chống đông được sử dụng để hòa tan và ức chế hơn nữa liên kết tiểu cầu (tiểu cầu có tác dụng làm đông máu). Điều trị như vậy lại dẫn đến nguy cơ cao khi bệnh nhân bây giờ không có khả năng cầm được máu. Linh Chi có khả năng ức chế sự hình thành huyết khối nhưng không có tác dụng phụ (đó là làm bệnh nhân không cầm được máu) giống các loại thuốc hiện đại, được chứng minh là đóng góp vô giá trong cuộc chiến chống ung thư. ).
4. Linh chi bảo vệ các tế bào khỏe mạnh không bị ảnh hưởng bởi các tế bào ung thư. Trong một nghiên cứu quan sát ảnh hưởng của linh chi lên tế bào ung thư buồng trứng và phản ứng trung gian tế bào cho thấy linh chi ức chế sự hình thành các tế bào ung thư mới và ức chế việc di cư của các tế bào ung thư, thể hiện khả năng bảo vệ các tế bào khỏe mạnh. Nghiên cứu cũng chỉ ra cách linh chi tác động hỗ trợ trong việc ức chế sự tăng trưởng của tế bào khối u.
5. Linh chi tham gia vào điều chỉnh quá trình loại bỏ các tế bị hỏng được biết đến như là apoptosis (sự chết của tế bào, là một quá trình xuyên suốt cuộc sống, giúp cơ thể loại bỏ những tế bào không còn cần thiết, hoặc các tế bào bị tổn thương, sai hỏng mà có thể dẫn tới ung thư, giúp cho cơ thể luôn khỏe mạnh. Các tế bào ung thư tuy nhiên không trải qua quá trình này.) Các chất triết xuất từ linh chi có khả năng ngăn chặn các tế bào ung thư trong việc sao lưu liên tục. Thông thường mọi tế bào khỏe mạnh khi thực hiện xong chức năng của mình cuối cùng đều bị loại bỏ, tuy nhiên có một số tế bào ung thư nhất định không tuân theo quá trình này, chúng phân chia liên tục dẫn đến việc phá hỏng nội tạng bên trong cơ thể người.
6. Linh chi tấn công ung thư khi tác động vào cơ chế “cell-squeezing” của tế bào ung thư. Các tế bào ung thư sử dụng enzyme Matrix Metalloprotein (MMP), một loại enzyme để tiêu hủy các protein, tấn công vào các tế bào khỏe mạnh và phá hủy các mô xung quanh. Đây cũng là cách thức các tế bào ung thư xâm nhập vào máu và gây ra di căn trên nhiều bộ phận trên cơ thể. ( Để xâm lấn và di căn được, các tế bào ung thư phải trải qua nhiều bước liên tiếp.Trong đó, sự phá vỡ chất nền ngoại bào và màng cơ bản là bước quyết định cho các tế bào ung thư rời khỏi tổn thương nguyên phát, xâm lấn các mô lân cận và đi tới mô xa hơn. Gần đây, nhiều tài liệu đã đề cập đến vai trò các Matrix Metalloprotein (MMPs) - một họ các enzyme tiêu protein, đóng vai trò quan trọng trong việc phân hủy chất nền ngoại bào và màng cơ bản. Trong đó MMP - 9 được xem như enzyme chủ chốt cho quá trình này, bởi chúng có khả năng phân hủy mạnh collagen type IV, một trong những thành phần quan trọng của chất nền ngoại bào và màng đáy. Nhiều công trình nghiên cứu đã khẳng định vai trò của MMP - 9 trong xâm lấn và di căn ung thư phổi, ung thư vú, ung thư đầu mặt cổ, ung thư vòm mũi họng… Horikawa và cộng sự (2002), Guttman Dan và cộng sự (2004), Carlos de vincente và cộng sự (2005) [4; 6; 9].) Các chiết xuất của linh chi đã cho thấy tác dụng ngăn chặn các enzyme MMPs này của tế bào ung thư và ngăn chặn chúng tạo thành các khối u di căn mới.
Lời khuyên: Hãy nhớ rằng không phải mọi loại linh chi đều có dược tính như nhau. Để nhận được những tác dụng hiệu quả từ linh chi mà nghiên cứu này đã chỉ ra, người dùng cần sử dụng các chiết xuất từ loại linh chi đã được thử nghiệm và công nhận bởi các cơ quan chuyên môn.
Hãy tư vấn các chuyên gia có kinh nghiệm để có được lời khuyên tốt nhất về liều lượng cũng như chọn lựa được loại linh chi có chất lượng cao để phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng của bạn. Bên cạnh đó để đạt được hiệu quả cao hơn, bên cạnh việc điều trị bằng chiết xuất của nấm linh chi, bạn cũng nên hỏi ý kiến chuyên gia trong việc kết hợp sử dụng nấm trong chế độ ăn uống hàng ngày của mình.
(Fungi dịch và biên soạn từ NaturalHealth365)
