28/02/2026
💛 🔎 Đừng xem thường một lát nghệ nhỏ trong bếp nhà bạn
Nghệ không chỉ để tạo màu cho món ăn. Từ lâu, nghệ đã được xem là thực phẩm hỗ trợ cơ thể mạnh mẽ với nhiều lợi ích trong phòng và trị bệnh.
⭐️ Điều này nhờ hoạt chất Curcumin - nổi tiếng với khả năng chống viêm, chống oxy hóa và kháng khuẩn. Từ các vấn đề về gan, tiêu hoá, đường huyết, cholesterol hay viêm khớp và các vấn đề về da, nghệ đều có thể góp phần làm dịu, cân bằng và hỗ trợ phục hồi.
🍽 Điểm hay là bạn có thể thêm nghệ vào bữa ăn hằng ngày rất dễ dàng: nấu ăn, pha trà hay ép tinh chất.
Nếu bạn muốn một công thức đơn giản mà làm dịu cơ thể, thử ngay 👇
🍵 Trà Hoa Cúc - Gừng - Nghệ
- 2 túi trà hoa cúc
- 1 ½ cup nước (~360ml)
- 3-4 lát gừng tươi
- 3-4 lát nghệ tươi
- ½ cup nước cam tươi (~120ml)
- 1-2 thìa cà phê mật ong thô
Cách làm:
Đun nước cùng trà, gừng và nghệ đến khi vừa sôi thì tắt bếp. Ủ 3-5 phút, sau đó thêm nước cam và mật ong, lọc ra ly và thưởng thức.
👇 Bạn thường dùng nghệ theo cách nào? Hãy chia sẻ bên dưới nhé.