06/12/2025
HƠI ẤM THÁNG 12 TẠI GAWA
Tháng 12 về, mang theo những cơn gió lạnh len qua từng góc phố của Hà Nội. Và giữa tiết trời se lạnh ấy, một tô phở cùng ly trà nóng chính là hơi ấm dịu dàng nhất mà bạn có thể dành cho mình.
Được tạo nên từ gừng, quế và hồi — những hương vị mộc mạc mà sâu lắng — Phở GAWA tỏa ra làn khói thơm nghi ngút, như gói trọn cả một buổi sáng mùa đông nơi phố cổ. Nước dùng thanh mà đậm, ấm mà nhẹ, quyện cùng rau nấm tươi tạo nên sự hài hòa khiến lòng người bất giác chậm lại một nhịp.
Song hành cùng đó là Trà Hà Nội Phố – loại trà đặc biệt của GAWA. Gừng, quế, hồi một lần nữa giao hòa trong vị trà đen, tạo nên hương vị vừa quen vừa lạ: một chút của phở Hà Nội, một chút của những con phố cũ, và một hơi ấm lan dần trên đôi bàn tay giữa mùa gió lạnh. Chỉ một ngụm thôi cũng đủ để cơ thể và tâm hồn được sưởi ấm.
—--
December drifts in with its cold winds threading through every quiet street. And in that tender winter hush, a bowl of Phở and a cup of warm tea become the most elegant kind of comfort you can gift yourself.
Infused with ginger, cinnamon, and star anise — subtle, earthy notes with a lingering depth — Pho GAWA rises in soft, fragrant steam, as if capturing the soul of a winter morning in the Old Quarter. The broth is refined yet full, warm yet whisper-light, gently meeting fresh herbs and mushrooms in a harmony that makes the heart slow its pace.
Alongside it is Hanoi Pho Tea — GAWA’s signature creation. Once more, ginger, cinnamon, and star anise weave into black tea, crafting a flavor both familiar and intriguingly new: a touch of Pho Hanoi, a touch of old, timeworn streets, and a quiet warmth blooming between your hands on a cold day. Just one sip, and both body and soul find their way back to warmth.
---------------------------------------
𝐆𝐀𝐖𝐀 𝐕𝐄𝐆𝐄𝐓𝐀𝐑𝐈𝐀𝐍 𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓
⏰8:00 AM - 9:00 PM
📞𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 079 233 6363
📍: 15C Vong Duc Street, W. Hang Bai, Hoan Kiem District, Hanoi
Booking via fanpage and hotline.
