Cây Tía Tô

Cây Tía Tô Cây tía tô dạng cây thảo, cao 0,5- 1m. Lá mọc đối, mép khía răng, mặt dưới tím tía, có khi hai mặt đều tía, nâu hay màu xanh lục có lông nhám.

Lá tía tô được dùng chữa bệnh gout, thoái hóa khớp, viêm khớp với các dạng như uống, đắp, ngâm rất hiệu quả. Những bài t...
06/06/2019

Lá tía tô được dùng chữa bệnh gout, thoái hóa khớp, viêm khớp với các dạng như uống, đắp, ngâm rất hiệu quả. Những bài thuốc chữa bệnh từ lá lốt nói chung và bệnh xương khớp nói riêng đều nhận được những phản hồi rất tốt từ những người đã áp dụng. Hãy cùng tìm hiểu và áp dụng ngay theo hướng dẫn dưới đây!
1. Thông tin về lá tía tô
Tía tô (tía tô đất) có tên khoa học là Perilla frutescens L. là 1 trong 8 loài cây thuộc họ hoa môi. Tía tô thuộc cây thân thảo, cao từ 0.5 – 1m. Lá tía tô mọc đối nhau, viền hình răng cưa, màu tím (có thể là màu nâu, xanh lục), trông gần giống lá húng hay rau kinh giới. Nhiều người thường nhầm lẫn tía tô và kinh giới với nhau.

Hoa tía tô có thể màu trắng hay tím, mọc đối. Quả tía tô rất nhỏ, có hình cầu. Toàn cây tía tô tỏa ra mùi thơm dễ chịu. Rau tía tô có thể dùng chế biến món ăn, ăn sống hoặc dùng làm thuốc.

Nhiều người đặt nghi vấn tía tô nóng hay mát mà sao nó được dùng chữa bệnh nhiều thế?

Theo các tài liệu y học cổ truyền, cây này không nóng nên rất tốt cho sức khỏe, từ xưa cha ông ta đã dùng tía tô chữa bệnh đặc biệt là cháo tía tô giải cảm!
Hiện nay tía tô không chỉ trồng bằng hạt mà còn có thể trồng tía tô bằng cành. Loại cây này có thể được trồng ở đất để làm gia vị nhưng cũng có nhiều người chơi tía tô cảnh. Ngoài ra, cũng cần phân biệt cây tía tô xanh và tía tô Nhật Bản vì chúng cho giá trị khác nhau và cách sử dụng khác nhau. Lá tía tô xanh thường xuất khẩu sang Nhật Bản với giá trị kinh tế rất cao.

Lá tía tô thông thường không chỉ là một vị thuốc dân gian mà còn là 1 thảo dược quý trong đông y. Theo y học cổ truyền, rau tía tô có vị cay, tính ấm, mùi thơm tác dụng thanh nhiệt, giải độc, trừ viêm, giảm đau. Khi đi vào cơ thể sẽ qua 3 con đường Phế – Tâm – Tỳ nên có thể chữa bệnh rất tốt.

2. Lá tía tô có tác dụng gì?
Dùng lá tía tô chữa bệnh là cách được cha ông ta áp dụng từ lâu và đến hiện nay vẫn được nhiều người áp dụng. Tía tô có thể chữa được rất nhiều bệnh khác nhau, trong đó có thể kể đến:

– Dùng rau tía tô chữa viêm họng

– Lá tía tô trị mụn thịt

– Dùng tía tô làm đẹp da, lá tía tô tẩy trắng da

– Lá tía tô chữa ho

– Nước lá tía tô giảm cân

– Uống tía tô hạ sốt

– Lá tía tô giải cảm

– Tía tô với bà bầu, uống tía tô dễ sinh

– Lá tía tô trị nám

– Tía tô xông mặt vừa giải cảm vừa làm đẹp da

– Ăn tía tô khi tiêm phòng bé sẽ không bị sốt

– Rau tía tô chữa bệnh xương khớp mà điển hình là bệnh gout, thoái hóa khớp, viêm khớp gối

3. Lá tía tô chữa bệnh gì trong những bệnh xương khớp?
Rau tía tô chữa bệnh thì hẳn ai cũng biết, nhưng chữa bệnh như thế nào là điều mọi người quan tâm. Trong bài viết này, chúng tôi chỉ xin giới thiệu đến bạn đọc cách dùng tía tô chữa bệnh xương khớp.

Lá tía tô chữa bệnh gout
Một nghiên cứu ở Nhật đã tìm ra 4 chất khác nhau trong lá tía tô làm ức chế các enzym xanthine oxidase (loại enzyme thúc đẩy sự hình thành acid uric). Theo cơ chế này thì lá tía tô có thể giúp giữ ổn định nồng độ acid uric.
Rau tía tô chữa bệnh gout như thế nào? Có thể dùng loại lá cây này để phòng tránh bệnh tái phát và chữa trị bệnh. Dưới đây là bài thuốc cụ thể.

Lá tía tô chữa gout cấp tính
Với bệnh nhân gout cấp tính, muốn giảm cơn đau bạn cũng chỉ cần lấy lá tía tô làm thuốc chữa bệnh. Hãy lấy tầm 6 – 12 lá tía tô, rửa sạch, cho vào nồi đun sôi với nước. Sau khoảng 15 phút, tắt bếp, chắt nước tía tô ra bát, để nguội và uống.

Rau tía tô giúp ngăn ngừa bệnh tái phát
Muốn ngăn ngừa bệnh gout tái phát, rất đơn giản, chỉ cần bạn bổ sung rau tía tô vào thực đơn hàng ngày. Bạn có thể ăn sống hoặc nấu chín. Một điều lưu ý là nên chọn rau sạch, nếu là rau nhà trồng thì càng tốt, bằng không hãy mua về nhà ngâm muối để diệt khuẩn.
Khi nhận thấy triệu chứng của bệnh gout sắp trở lại hãy lấy ngay lá tía tô nhai và nuốt để chặn cơn đau. Bằng cách này, bạn sẽ ngăn ngừa được bệnh gout tái phát hiệu quả.

Theo những người đã từng thử nghiệm thì áp dụng bài thuốc này chỉ khoảng 30 phút sau là các triệu chứng đau nhức của bệnh gout sẽ hết. Hãy áp dụng ngay hôm nay để chữa bệnh.

# Dùng lá tía tô phòng bệnh viêm đau khớp gối
Đau khớp gối là hiện tượng thường xảy ra do nhiều nguyên nhân khiến người bệnh vận động khó khăn. Đau khớp gối có thể trị bằng nhiều cách nhưng dùng lá tía tô để chữa bệnh là cách nhiều người áp dụng vì nó mang đến hiệu quả cao.

Để chữa đau khớp gối bằng tía tô, bạn chỉ cần lấy 1 nắm lá, rửa sạch sau đó cho vào đun sôi với 1 nồi nước đầy. Sau 15 phút thì tắt bếp, để nước bớt nóng thì mang ra tắm, hoặc ngâm đầu gối vào nước khoảng 15 phút. Áp dụng hàng ngày trong khoảng 1 tuần là triệu chứng đau nhức sẽ biến mất.

# Hỗ trợ điều trị thoái hóa khớp từ cây tía tô
Trong lá tía tô có hàm lượng tinh dầu cao nên có tác dụng làm giãn mạch, giảm đau, kháng viêm rất tốt. Chính vì thế, nhiều người đã áp dụng lá tía tô để chữa thoái hóa khớp. Để dùng lá tía tô chữa thoái hóa khớp, người bệnh có thể thực hiện theo 2 cách sau đây:

Nếu bị bệnh xương khớp, có nên chữa bằng lá tía tô không?

Dùng lá tía tô chữa bệnh có thể áp dụng bài thuốc đắp hay bài thuốc uống

Cách thứ nhất: Bài thuốc đắp
Bài thuốc rất đơn giản, chỉ cần lấy 1 nắm lá tía tô rửa sạch rồi cho vào cối giã nát. Sau đó, đắp lá lên vùng xương khớp bị đau nhức, dùng gạc cố định lại. Nên sử dụng vào buổi tối, sáng hôm sau tháo ra rửa sạch lại vùng tổn thương.

Cách thứ hai: Bài thuốc uống
Cho 200gr lá tía tô đã rửa sạch vào sắc với 500ml nước, đến khi nào chỉ còn 200ml thì tắt bếp. Chắt nước thuốc ra uống làm 2 lần trong ngày sẽ có công dụng rất tốt.

Lưu ý khi dùng lá tía tô chữa bệnh xương khớp: Lá tía tô rất tốt cho người bị viêm đau khớp gối, người bị gout hay người bị thoái hóa khớp. Tuy nhiên, khi áp dụng những bài thuốc chữa bệnh này bạn cũng cần lưu ý rằng, đây là bài thuốc dân gian, chỉ áp dụng cho những người bệnh giai đoạn cấp tính, giảm các triệu chứng tạm thời. Nếu bệnh giai đoạn mãn tính cần hướng điều trị khác. Trường hợp bệnh nhân áp dụng bài thuốc này trong một thời gian mà không thấy có hiệu quả bạn nên chuyển sang biện pháp điều trị khác.
Trên đây là những thông tin về lá tía tô và công dụng chữa bệnh của nó. Độc giả có thể áp dụng và cho chúng tôi phản hồi về hiệu quả ở phần bình luận để được tư vấn thêm.

Lá tía tô: Thần dược chữa bệnh mà hiếm ai biết!Tía tô là loại rau thơm rất phổ biến ở nước ta. Nó không chỉ dùng để ăn k...
03/06/2019

Lá tía tô: Thần dược chữa bệnh mà hiếm ai biết!
Tía tô là loại rau thơm rất phổ biến ở nước ta. Nó không chỉ dùng để ăn kèm với nhiều món ngon mà còn có tác dụng chữa bệnh. Hãy khám phá những công dụng tuyệt vời của lá tía tô ngay sau đây.
Tía tô được xem là thực phẩm ăn kèm với nhiều món ăn quen thuộc của người Việt như bún chả, cháo trứng, chuối nấu ốc,…Theo y học cổ truyền, tía tô còn là một vị thuốc chữa bệnh và phòng bệnh tuyệt vời mà có thể bạn chưa biết.

Công dụng chữa bệnh của lá tía tô
Lá tía tô có tác dụng chữa các bệnh như:
Bệnh đường hô hấp – hen suyễn
Theo các nghiên cứu, dầu hạt tía tô có lợi cho người bệnh hen suyễn, ngăn chặn sự sản xuất leukotriene, chất chống viêm có liên quan đến giảm chức năng hô hấp.

Chống viêm – chống dị ứng
Nhiều nghiên cứu cũng đã chứng minh hiệu quả của lá tía tô trong điều trị chứng nhạy cảm, dị ứng theo mùa và hen suyễn. Tất cả nhờ các thành phần tuyệt vời của nó bao gồm quercetin, acid alpha-lineolic, luteolin và rosmarinic acid, perilla có thể ức chế trực tiếp sự phóng thích histamine từ tế bào, giảm cytokine gây viêm và viêm da tiếp xúc.

Chống oxy hóa
Tinh dầu lá tía tô dễ bay hơi, chứa chất chống oxy hóa aldehyde, giúp ngăn ngừa tổn thương do các gốc tự do gây ra đối với tế bào và DNA.

Ngộ độc thực phẩm
Ở châu Á, lá tía tô được dùng làm rau thơm ăn kèm giúp tăng hương vị món ăn và đồng thời cũng là thuốc giải độc đối với thức ăn.

Trị viêm khớp dạng thấp
Tía tô có tác dụng giảm đau kinh nguyệt, giảm nguy cơ, ngăn ngừa ung thư vú và điều trị các bệnh tự miễn dịch như lupus và viêm khớp dạng thấp.
Giảm đau dạ dày – khó chịu dạ dày ruột
Lá tía tô có tác dụng giúp giảm bớt sự khó chịu trong dạ dày và ruột. Nhờ vào thành phần trong lá tía tô như flavonoid, axit rosmarinic và acid caffeic.

Nghiên cứu cho thấy tía tô có thể giúp cải thiện tình trạng đầy bụng, bụng sôi…giúp tăng cường cơ vòng thực quản dưới, do đó ngăn ngừa trào ngược acid và chống co thắt hiệu quả.

Tác dụng làm đẹp của lá tía tô
Không chỉ có tác dụng chữa bệnh, lá tía tô còn có công dụng tuyệt vời đối với làn da, vóc dáng của phụ nữ. Cụ thể, nó có những lợi ích sau đây:
Điều trị mụn
Lá tía tô chứa lượng chất kháng khuẩn, chống viêm dồi dào. Do đó, nó có tác dụng điều trị, chữa lành và ngăn ngừa mụn, viêm da hay mẩn ngứa hiệu quả.

Ngoài ra, nhờ vào khả năng thanh lọc, giải độc vượt trội, bổ sung lá tía tô hoặc nước uống từ loại lá này hàng ngày sẽ làm sạch cơ thể, giảm thiểu tối đa tình trạng da xỉn màu, sần sùi và nổi mụn.

Xóa mờ thâm nám
Uống nước lá tía tô mỗi ngày sẽ bổ sung cho cơ thể lượng dưỡng chất lớn có vai trò ngăn chặn sự hình thành sắc tố melamin – nguyên nhân gây nám, tàn nhang, đốm nâu trên da hữu hiệu.

Bên cạnh đó, nguồn kháng chất phong phú trong loại nguyên liệu tự nhiên này còn giúp cải thiện sắc tố, tẩy tế bào chết, từ đó xóa mờ nám, dưỡng trắng da cực kỳ nhanh chóng.

Đốt cháy mỡ thừa, giảm cân
Tía tô giàu protein thực vật, chất xơ cùng nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu có khả năng thúc đẩy dạ dày, tăng cường chuyển hóa, trao đổi chất. Từ đó, đốt cháy, đào thải chất béo ra ngoài nhanh chóng.

Uống nước lá tía tô thay thế nước lọc hàng ngày là phương pháp giảm cân cực kỳ hiệu quả. Đặc biệt, lượng chất xơ trong loại lá này còn có tác dụng tạo dựng cơ giúp vóc dáng săn chắc, thon gọn tương tự việc tập luyện thể dục, thể thao.

Ngăn ngừa lão hóa
Ngoài giàu vitamin, khoáng chất, tía tô còn chứa lượng chất oxy hóa dồi dào có khả năng làm chậm lão hóa, ngăn ngừa các dấu hiệu của tuổi tác như nám, sạm, tàn nhang, nếp nhăn, vết chân chim…cực kỳ hiệu quả.

Chia sẻ cách nấu nước lá tía tô để uống hàng ngày
Nguyên liệu
200 gram lá tía tô, 3 lát chanh tươi, 2,5 lít nước lọc.

Cách thực hiện
Lá tía tô ngâm với nước muối pha loãng rồi rửa sạch, vớt ra rổ cho ráo nước. Đun sôi 2,5 lít nước lọc đã chuẩn bị rồi cho lá tía tô đã sơ chế vào. Đậy kín nắp, để hỗn hợp sôi khoảng 2 phút thì tắt bếp, đợi đến khi nguội thì lọc nước cho vào bình thủy tinh.

Sau đó, cho 3 lát chanh tươi vào bình, đậy nắp, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để uống suốt cả ngày.

Cách sử dụng
Uống 1 – 2 ly trước 3 bữa chính khoảng 10 – 30 phút để ngăn ngừa hấp thu chất béo, đồng thời giảm lượng thức ăn nạp vào.

Kiên trì uống loại nước này mỗi ngày, sau một thời gian ngắn, sự cải thiện của làn da và vóc dáng sẽ khiến bạn kinh ngạc đấy.

Vì sao nhà nào cũng nên trồng ít nhất 1 cây tía tô?Tía tô là một loại cây dễ trồng và được trồng nhiều ở vùng nông thôn,...
03/06/2019

Vì sao nhà nào cũng nên trồng ít nhất 1 cây tía tô?
Tía tô là một loại cây dễ trồng và được trồng nhiều ở vùng nông thôn, lá được dùng để ăn sống hoặc nấu chín làm gia vị cho một số món ăn ngon. Đồng thời, tía tô cũng là một loại thuốc chữa bệnh và phòng bệnh theo y học cổ truyền.

Với giá trị dinh dưỡng khá cao, giàu vitamin A, C, giàu hàm lượng Ca, Fe, và P, loại cây tía tô không những có thể dùng để chế biến các món ăn ngon miệng mà có tính năng chữa bệnh khá cao. Từ thân lá, cành đến hạt của tía tô đều có thể sử dụng làm thuốc.

Tía tô có hai loại: tía tô mép lá phẳng, màu tía nhạt, ít thơm và tía tô mép lá quăn, màu tía sẫm, mùi thơm nồng.

Tía tô có vị cay, tính ấm, có tác dụng trị cảm lạnh, đầy bụng, nôn mửa. Cành tía tô có vị cay ngọt, có tác dụng an thai, chống nôn mửa, giảm đau, hen suyễn.
Các bài thuốc từ tía tô:

- Chữa mẩn ngứa, làm đẹp da: Vò lát lá tía tô vào nước tắm, bã lá tía tô có thể đắp vào vùng da bị ngứa.

- Chữa cảm ho: lá tía tô tươi 150g, 3 củ hành tươi thái nhỏ cho vào cháo nóng, ăn lúc còn nóng.

- Chữa cảm lạnh: Một nắm lá tía tô nấu với nước uống hoặc dùng lá tía tô với kinh giới, hương nhu, lá xả, lá tre nấu với nước để xông.
- Chữa cảm sốt, nhức đầu, ngạt mũi: Hạt tía tô 120g, vỏ quít 8g, cam thảo nam 10g, gừng tươi 3 lát sắc với nước uống nóng 1 lần 1 ngày.

- Chữa đau bụng, đầy chướng: Giã lá tía tô lấy một bát nước, hòa một chút muối cho uống một lần.

- Chữa các chứng chảy máu do ho, nôn, tiêu chảy: Lấy nhiều lá tía tô cho vào nồi đun gạn bỏ bã, cô đặc thành cao.

Lấy một ít đậu đỏ rang vàng, tán nhỏ trộn với cao trên rồi viên thành từng hạt nhỏ để uống, mỗi lần 50 viên. Thuốc này sẽ hạn chế được phần nào sự chảy máu.

Làm đẹp

Tía tô còn có tác dụng làm đẹp da vì tía tô chứa nhiều các chất dinh dưỡng đặc biệt tốt cho da như vitamin A, C và các khoáng chất như can xi, sắt và phốt pho...

Tía tô còn có tác dụng tốt cho phế quản, phổi mà theo Đông y, phổi tốt sẽ giúp thần sắc tươi tắn, da hồng hào.

Chính vì thế, tía tô cũng là một phương thuốc làm đẹp da ít tốn kém mà hiệu quả. Như vậy có thể thấy làm đẹp bằng lá tía tô sẽ mang đến cho người sử dụng một làn da mịn màng, giảm mụn nhất là những mụn thịt, mụn cóc…

Ngoài ra lá tía tô có tác dụng làm ẩm da, tăng cường sự trao đổi chất ở da cũng như làm dịu da nhanh chóng nên đặc biệt tốt cho người da khô.

Với nhiều công dụng như vậy, tại sao bạn không trồng ngay cây tía tô trong nhà đê tận dụng chữa được nhiều bệnh thường gặp cũng như làm đẹp cho chính mình.

Mẹo dùng lá tía tô chữa bệnh gút không thể đơn giản hơn!Tía tô có tên khoa học là Perilla frutescens L. Tên tiếng Hán là...
31/05/2019

Mẹo dùng lá tía tô chữa bệnh gút không thể đơn giản hơn!
Tía tô có tên khoa học là Perilla frutescens L. Tên tiếng Hán là tử tô, xích tô (“tử”, “xích” có nghĩa là màu tím).

Toàn thân cây đều có thể dùng làm thuốc. Lá tía tô chữa hắt hơi sổ mũi, giảm ho hoặc nấu với các loại lá thơm khác để xông chữa cảm mạo. Lá non được dùng nấu cháo giải cảm, giúp tiêu hóa; hạt dùng làm thuốc hạ khí trị ho suyễn; cành dùng làm thuốc an thai.

Không chỉ là một vị thuốc dân gian, mà tía tô còn là một vị thuốc thảo dược của Đông y. Loại rau dân dã này có vị cay, tính ấm vào 3 kinh Phế – Tâm – Tỳ. Thuộc loại thuốc giải biểu chuyên làm ra mồ hôi, bệnh nào do phong hàn gây nên dùng tía tô sẽ giúp thoát mồ hôi, hạ sốt.

Lá tía tô chứa 0,3 – 1,3% lượng tinh dầu theo chất khô. Loại tinh dầu này chứa thành phần chủ yếu là perilla aldehyde, phenylpropanoid và β-caryophyllene có tác dụng ức chế các loại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm. Ngoài ra nó còn có tác dụng khử mùi tanh hải sản, giải độc cua cá. Theo PGS. TS. Trần Công Khánh, Trung tâm Nghiên cứu và phát triển cây thuốc dân tộc cổ truyền, ngoài lá, hạt tía tô có đến 40% là dầu béo, có thể làm dầu ăn và làm thành một thứ thuốc. Hương vị của tía tô được đánh giá là sự pha trộn giữa hồi hương, cam thảo, quế và bạc hà sát khuẩn.

Uống nước tía tô có tác dụng rất nhiều như: chữa cảm mạo, chữa dạ dày, chữa mề đay, mẩn ngứa, làm đẹp da… và đặc biệt là uống nước tía tô có tác dụng chữa bệnh gút.
Lá tía tô chữa bệnh gút!!
Một số nghiên cứu của Nhật Bản đã tìm thấy có 4 chất khác nhau trong loại rau gia vị này ức chế các enzym xanthine oxidase – loại enzyme thúc đẩy sự hình thành acid uric. Bằng cơ chế này, nồng độ acid uric có thể được giữ ở mức thấp. Ở nước ta vẫn chưa có một nghiên cứu chính thức nào, nhưng lá tía tô chữa bệnh gút không còn xa lạ với nhiều người.

Phòng bệnh đau khớp gối bằng lá tía tô!Đau khớp gối là hiện tượng xảy ra phổ biến ở mọi lứa tuổi. Bệnh xảy ra khi có nhữ...
30/05/2019

Phòng bệnh đau khớp gối bằng lá tía tô!
Đau khớp gối là hiện tượng xảy ra phổ biến ở mọi lứa tuổi. Bệnh xảy ra khi có những thương tổn ở vùng đầu gối khiến các cơ xương khớp vùng đầu gối không thể hoạt động bình thường. Cần nhận biết rõ về bệnh để tránh những biến chứng và những hậu quả đáng tiếc.
Cây tía tô phòng bệnh đau khớp gối:

Tía tô là cây gia vị thân quen trong bữa ăn hàng ngày, tên khoa học là Perrila Frutescens.
Tía tô chứa nhiều vitamin E, C và các chất khác nên được dùng làm thuốc uống và bôi ngoài da.
Ngoài dùng làm thức ăn tía tô còn có tác dụng chữa bệnh như: sát khuẩn, long đờm, ho, nhuận tràng, hen suyễn và phòng đau nhức xương khớp hiệu quả.
Tía tô có tác dụng kháng khuẩn chống đau khớp gối. Cách làm: đun một nồi nước sôi thả lá tía tô vào ngâm khoảng 10 – 15 phút rồi tắm. Nếu nhà có bồn tắm hãy bọc lá hoặc cuống lá tía tô vào mảnh vải thưa buộc túm lại thả vào bồn tắm sau đó ngâm mình 15 phút trong nước ấm.

CỨ GIÃ TÍA TÔ LẤY NƯỚC UỐNG ĐIỀU KỲ DIỆU XẢY RA KHIẾN HÀNG TRIỆU NGƯỜI VIỆT LÀM THEO!Tía tô có tên khoa học là Perilla f...
30/05/2019

CỨ GIÃ TÍA TÔ LẤY NƯỚC UỐNG ĐIỀU KỲ DIỆU XẢY RA KHIẾN HÀNG TRIỆU NGƯỜI VIỆT LÀM THEO!
Tía tô có tên khoa học là Perilla frutescens, còn có tên gọi khác là tử tô, tử tô ngạnh… là một trong số 8 loài cây tía tô thuộc họ hoa môi, giống như húng. Tía tô là loại cây thảo, cao 0.5 – 1m, lá mọc đối, mép khía răng, mặt dưới tím tía, có khi 2 mặt đều tía, nâu hay màu xanh lục có lông nhám. Hoa tía tô nhỏ mọc thành chuỗi dài ở đầu cành, màu trắng hay tím, mọc đối, 4 tiểu nhị không thò ra ngoài hoa. Quả tía tô là dạng quả bế, hình cầu. Toàn cây có tinh dầu thơm và có lông. Loài tía tô mép lá quăn có giá trị sử dụng cao hơn.

Đông y cho rằng tía tô có vị cay, tính ấm, đi vào các kinh tâm và phế, làm thoát mồ hôi, hạ khí, tiêu đờm. Lá tía tô có tác dụng chữa hắt hơi, sổ mũi do viêm long đường hô hấp trên (cảm mạo), sốt, ho, bí mồ hôi, giúp tiêu hóa. Lá non được sử dụng làm gia vị, thái sợi nhỏ cho vào cháo nấu với thịt nạc băm nhỏ làm thuốc giải cảm, bí mồ hôi. Cành tía tô có tác dụng an thai. Quả tía tô có tác dụng chữa ho, trừ đờm, hen suyễn, tê thấp. Trường hợp không có sẵn các bộ phận thì có thể dùng thay thế cho nhau cũng được.

Tía tô dù là loại cây gia vị dân dã nhưng lại là vị thuốc “trứ danh” trong Đông y được thần y Hoa Đà phát hiện. Sau này, người ta vẫn dùng tía tô để giải độc cua cá và chữa chứng dị ứng do ăn hải sản. Cách chữa như sau:
– Giải độc do ăn cua cá: Giã nát tía tô vắt lấy nước uống hoặc sắc 10g lá kho lấy nước uống lúc nóng.
Hoặc dùng bài thuốc tử tô giải độc thang gồm: Lá tía tô 10g, Gừng tươi 8g, sinh Cam thảo nước 600ml, sắc còn 200ml uống nóng chia 3 lần trong ngày.
Thường khi ăn ốc, cua hoặc gỏi cá, người ta thường ăn kèm rau sống có lá tía tô để phòng tránh ngộ độc.
– Chữa dị ứng do ăn hải sản hay tiếp xúc lạnh: Lấy 1 nắm lá tía tô giã nát vắt lấy nước cốt uống, bã đắp hoặc chà xát lên nơi bị dị ứng. Lưu ý cần tránh gió và không được dầm nước.
– Vị thuốc cấp cứu người cảm mạo “thần diệu” của dân gian:
Tía tô, Cúc tần, Lá bưởi, Lá tre g*i ,Cây sả , Kinh giới, Ngải cứu mỗi thứ một nắm (khoảng 150g-200g tươi) cho vào nồi nước đun sôi rồi cho bệnh nhân trùm chăn kín để xông.
Nếu bệnh nhân quá nặng thì khi đun xong nước xông có thể lấy ra một bát nước, làm nguội nhanh rồi cạy miệng bón cho bệnh nhân uống cho tỉnh để xông thuốc.

Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của cây tía tô!Tía tô là một loại cây dễ trồng và được trồng nhiều ở vùng nông thôn, lá đư...
29/05/2019

Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của cây tía tô!
Tía tô là một loại cây dễ trồng và được trồng nhiều ở vùng nông thôn, lá được dùng để ăn sống hoặc nấu chín làm gia vị cho một số món ăn ngon.

Đồng thời, tía tô cũng là một loại thuốc chữa bệnh và phòng bệnh theo y học cổ truyền.

Công dụng và cách trị bệnh của lá tía tô:
Với giá trị dinh dưỡng khá cao, giàu vitamin A, C, giàu hàm lượng Ca, Fe, và P, loại cây tía tô không những có thể dùng để chế biến các món ăn ngon miệng mà có tính năng chữa bệnh khá cao.

Từ thân lá, cành đến hạt của tía tô đều có thể sử dụng làm thuốc.

Tía tô là vị thuốc được đông phương y dược xếp vào loại giải biểu (làm cho ra mồ hôi) thuốc nhóm phát tán phong hàn (nhóm do lạnh gây bệnh) cần chữa bằng cách cho ra mồ hôi, khỏi sốt.

Tía tô còn có các tên như é tía, tử tô, xích tô (gọi là tử, xích tía vì cây có màu tím).

Không nhầm với tía tô tử là hạt của cây tử tô (thận trọng khi viết hai tên này là của 2 vị thuốc không hoàn toàn giống nhau đều cùng lấy từ một cây)

Tía tô có tính ấm, vị cay, vào 3 kinh phế - tâm - tỳ, không độc. Lá dùng làm gia vị rất phổ biến đồng thời là vị thuốc rất hay dùng để trừ cảm mạo.

Hạt làm trà uống và thuốc hạ khí, cành làm thuốc an thai. Trường hợp không có thì dùng thay thế cho nhau cũng được.
Theo PGS. TS. Trần Công Khánh, Trung tâm Nghiên cứu và phát triển cây thuốc dân tộc cổ truyền, cho biết trong đông y, hương vị của tía tô được đánh giá là sự pha trộn giữa hồi hương, cam thảo, quế và bạc hà sát khuẩn.

Chính vì vậy, tía tô được y học cổ truyền xếp vào loại giải biểu, thuộc nhóm phát tán phong hàn, chữa bệnh bằng cách cho ra mồ hôi, giải cảm, khỏi sốt.

Khi cộng với hành (một thứ gia vị cũng kích thích tăng tiết dịch vị) thì cháo hành - tía tô sẽ có tác dụng giải cảm cho những người bị cảm.

Ngoài ra, lá tía tô non khi vò ra đem sát vào các mụn cơm vài lần thì mụn cơm sẽ bay mất. Khi các mụn cơm chính bay, mụn cơm nhỏ cũng sẽ tự mất đi.

Theo PGS. TS. Trần Công Khánh, ngoài tác dụng của lá tía tô, hạt tía tô (gọi là tô tử) có đên 40% là dầu béo. Dầu được ép từ hạt tía tô cũng có thể làm dầu ăn và làm thành một thứ thuốc.

Các bài thuốc từ tía tô:

- Chữa mẩn ngứa, làm đẹp da: Vò lát lá tía tô vào nước tắm, bã lá tía tô có thể đắp vào vùng da bị ngứa.

- Chữa cảm ho: lá tía tô tươi 150g, 3 củ hành tươi thái nhỏ cho vào cháo nóng, ăn lúc còn nóng.

- Chữa cảm lạnh: Một nắm lá tía tô nấu với nước uống hoặc dùng lá tía tô với kinh giới, hương nhu, lá xả, lá tre nấu với nước để xông.

- Chữa cảm sốt, nhức đầu, ngạt mũi: Hạt tía tô 120g, vỏ quít 8g, cam thảo nam 10g, gừng tươi 3 lát sắc với nước uống nóng 1 lần 1 ngày.

- Chữa đau bụng, đầy chướng: Giã lá tía tô lấy một bát nước, hòa một chút muối cho uống một lần.

- Chữa các chứng chảy máu do ho, nôn, tiêu chảy: Lấy nhiều lá tía tô cho vào nồi đun gạn bỏ bã, cô đặc thành cao.

Lấy một ít đậu đỏ rang vàng, tán nhỏ trộn với cao trên rồi viên thành từng hạt nhỏ để uống, mỗi lần 50 viên. Thuốc này sẽ hạn chế được phần nào sự chảy máu.

Address

Hanoi
100000

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cây Tía Tô posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram