05/11/2025
🌟 [NHIÊN LIỆU CHO RUNNER]: CARB LÀ VUA, FAT LÀ NỀN TẢNG: BÍ QUYẾT CHO HIỆU SUẤT CHẠY BỘ ĐỈNH CAO! 🏃♀️
Khởi động mùa lễ hội cuối năm với chương trình đào tạo "Dinh dưỡng Thể thao: CARB VÀ FAT TRONG CHẠY BỘ" - chìa khóa phá vỡ mọi giới hạn tốc độ và sức bền.
Tuần qua, NRECI phối hợp cùng Giới Chạy Bộ đã tổ chức thành công buổi workshop dành riêng cho cộng đồng runner. Thông qua chương trình, ThS.BS.Đặng Ngọc Hùng cùng đội ngũ chuyên gia NRECI đã "giải mã" vai trò của hai nguồn nhiên liệu không thể thiếu đối với vận động viên:
📍 CARB - Nhiên liệu "Tốc Độ Cao": Carb là VUA cho tốc độ! Nguồn năng lượng hiệu quả nhất cho cường độ trung bình đến cao. Việc cạn kiệt kho glycogen (giới hạn ~2.000 kcal) chính là nguyên nhân gây ra hiện tượng "đụng tường" (Hit the wall).
📍 FAT - Kho Dự Trữ Sức Bền: Chất béo là NỀN TẢNG cho sức bền! Hoạt động như "nhiên liệu Diesel" với khả năng lưu trữ khổng lồ (>100.000 kcal), là "phao cứu sinh" khi Carb cạn.
Workshop nhấn mạnh, Hệ Hiếu Khí (sử dụng cả Carb và Fat) là "cỗ máy chính" cho các cuộc chạy dài. Muốn chạy nhanh và bền, bạn phải biết cách nạp Carb hiệu quả và kích hoạt khả năng đốt Fat. Lên kế hoạch dinh dưỡng theo thời điểm tập luyện chính là chìa khóa để tối ưu hóa việc sử dụng cả Carb và Fat!
Hãy có chiến lược dinh dưỡng khoa học để về đích hiệu quả trên mỗi chặng race các runners nhé.
NRECI - Viện dinh dưỡng tiên phong đồng hành cùng cộng đồng trên hành trình chăm sóc sức khỏe toàn diện bằng liệu pháp chữa lành Thân - Tâm - Trí thông qua dinh dưỡng (Healing Nutrition).
Theo dõi chúng tôi để nhận thêm kiến thức dinh dưỡng thể thao chuyên sâu! 👇