29/09/2025
ĂN DẶM ĐÚNG CÁCH - KHỞI ĐẦU VÀNG CHO SỰ PHÁT TRIỂN CỦA BÉ
Ăn dặm là giai đoạn bé được giới thiệu và tập làm quen với các loại thức ăn khác ngoài sữa mẹ, bắt đầu thường từ khoảng 6 tháng tuổi. Mục đích của ăn dặm là để bổ sung thêm dinh dưỡng, giúp bé phát triển toàn diện cả về thể chất và trí tuệ, đồng thời chuẩn bị cho bé tiến dần đến giai đoạn cai sữa, nhưng không thay thế hoàn toàn sữa mẹ trong năm đầu đời.
📌 Ý nghĩa của ăn dặm
1️⃣Bổ sung dinh dưỡng khi sữa mẹ/sữa công thức không còn đáp ứng đủ nhu cầu sau 6 tháng.
2️⃣Giúp trẻ làm quen với nhiều mùi vị, kết cấu thực phẩm.
3️⃣Rèn luyện kỹ năng nhai, nuốt, cầm nắm thức ăn.
4️⃣Hỗ trợ phát triển thể chất và trí não.
👉 Thời điểm bắt đầu
1️⃣Trẻ từ 6 tháng tuổi có thể bắt đầu ăn dặm.
2️⃣Dấu hiệu sẵn sàng: biết ngồi, giữ đầu vững, hứng thú với thức ăn.
✨Nguyên tắc ăn dặm
1️⃣Nguyên tắc “ngọt – mặn – thô”: bắt đầu từ ngọt (cháo bột, rau củ nghiền), sau đó mới đến mặn (thịt cá, trứng, tôm…), tăng dần độ thô.
2️⃣Ăn từ ít đến nhiều, từ loãng đến đặc.
3️⃣Đa dạng thực phẩm, không ép trẻ.
4️⃣Không nêm gia vị (muối, đường) trong 1 năm đầu.
⭐️Nhóm thực phẩm cần đủ
1️⃣Tinh bột: cháo, bột gạo, khoai, mì, yến mạch.
2️⃣Đạm: thịt gà, bò, lợn, cá, tôm, trứng, đậu hũ.
3️⃣Rau củ quả: cà rốt, bí đỏ, rau xanh, súp lơ, chuối, táo, bơ…
4️⃣Chất béo: dầu oliu, dầu mè, dầu gấc.
5️⃣Sữa mẹ/sữa công thức: vẫn là nguồn dinh dưỡng chính đến 1 tuổi.
⭐️Khẩu phần gợi ý theo tuổi
6–7 tháng: 1 bữa bột/cháo loãng + sữa.
8–9 tháng: 2 bữa bột đặc/cháo + sữa.
10–12 tháng: 3 bữa cháo/bún/mì mềm + sữa, có thể ăn thêm bữa phụ (hoa quả, sữa chua).
💥Những lưu ý quan trọng
Không cho mật ong trước 1 tuổi (nguy cơ ngộ độc botulinum).
Tránh hạt cứng, thức ăn dễ hóc.
Cho trẻ uống thêm nước khi đã ăn dặm.
Theo dõi dị ứng (nổi mẩn, nôn, tiêu chảy).
🌈Trong quá trình bé ăn dặm, cha mẹ nên bổ sung cho trẻ các sản phẩm hỗ trợ có chứa lysine, các vi khoáng chất và vitamin thiết yếu như kẽm, crom, selen, vitamin nhóm B giúp đáp ứng đầy đủ nhu cầu về dưỡng chất ở trẻ. Đồng thời các vitamin thiết yếu này còn hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường khả năng hấp thu dưỡng chất, giúp cải thiện tình trạng biếng ăn, giúp trẻ ăn ngon miệng. Cha mẹ cũng có thể đồng thời áp dụng việc bổ sung chất qua đường ăn uống và các thực phẩm chức năng có nguồn gốc từ tự nhiên để bé dễ hấp thụ.
Ăn dặm không chỉ là chuyện dinh dưỡng – đó là hành trình yêu thương, kiên nhẫn và thấu hiểu. Mỗi thìa ăn là một bước tiến nhỏ, và cha mẹ chính là người bạn đồng hành tuyệt vời nhất của bé.
👩⚕️ Hãy theo dõi fanpage của “Nhi khoa - Y học Cộng đồng” để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích sắp tới!
___________________________________________________________________
