30/03/2020
NƯỚC BỌT VÀ MÔI LIÊN HỆ VỚI BỆNH TRÀO NGƯỢC THỰC QUẢN
1. Số lượng và thành phần nước bọt.
Mỗi ngày tất cả chúng ta thường sản xuất khoảng 1,7 lít nước bọt. Đây là một chất giống như nước gồm có chất nhầy và chất dịch. Nó có chứa enzyme ptyalin giúp tiêu hóa và một hóa chất được gọi là lysozyme có vai trò của một chất diệt khuẩn giúp bảo vệ miệng khỏi bị nhiễm trùng. Vì vậy nước bọt là một chất sát khuẩn nhẹ.
2. Vai trò của nước bọt.
- Chức năng quan trọng của nước bọt là giúp đỡ trong quá trình tiêu hóa. Dịch nhầy trong nước bọt thấm vào thức ăn. Enzym ptyalin bắt đầu giai đoạn đầu của sự tiêu hóa. Nó bắt đầu phân hủy thức ăn có tinh bột thành các chất đường đơn giản hơn.
- Nước bọt cũng cho phép chúng ta thưởng thức đồ ăn và thức uống. Cảm giác về vị được tạo ra nhờ nhiều ngàn chồi vị giác, chủ yếu nằm ở các niêm mạc lưỡi.
- Nước bọt được sản xuất liên tục suốt ngày đêm với một tốc độ chậm và được kiểm soát bởi hệ thần kinh tự động.
3. Mối liên hệ với bệnh trào ngượi thực quản.
Khi bị trào ngược axit dạ dày lên thực quản, lượng axit sẽ trào lên cuống họng và gây ra các vấn đề sau:
_ Axit dạ dày tác động lên lưỡi và đóng rêu trắng trên lưỡi, lâu dần sẽ làm cho việc sinh hoạt ăn uống của bệnh nhân trào ngược MẤT ĐI CẢM GIÁC ĂN NGON MIỆNG.
_ Axit dạ dày tác động lên tuyển nước bọt làm cho bệnh nhân có cảm giác đắng miệng, nhất là khi thức dậy vào buổi sáng, đây là lúc lượng axit dạ dày dư thừa quá nhiều nên bệnh nhân bị trào ngược hầu như sẽ BỊ ĐẮNG MIỆNG vào thời điểm này.
_ Nước bọt vốn được coi là một chất sát khuẩn nhẹ, nhưng khi bị axit dạ dày tác động vào thì nó mất đi khả năng này. Đây chính là lí do NGƯỜI BỊ TRÀO NGƯỢC THỰC QUẢN HAY BỊ VIÊM HỌNG.
Tôi hy vọng những thông tin trên đây ít nhiều giúp ích cho bệnh nhân đã bị trào ngược và những người đang có nguy cơ bị căn bệnh này để biết cách phòng bệnh và trị bệnh