05/08/2022
💢TRỮ THỊT ĐÔNG, LỢI hay HẠI cho HỆ TIÊU HÓA
Nhiều gia đình có thói quen trữ thịt trong ngăn đá tủ lạnh và lấy ra ăn sau cả tháng trời. Tuy nhiên, đây là một quan niệm vô cùng sai lầm, BỞI:
🍅Mặc dù tủ lạnh có thể tiệt trùng ở nhiệt độ thấp nhưng thịt là thực phẩm chứa nhiều protein và chất béo nên dễ bị oxy hóa trong môi trường nhiệt độ thấp.
➡️ Hậu quả:
🔹Thịt để tủ lạnh quá 5 ngày có thể ảnh hưởng đến mùi vị, mất đi hương vị thơm ngon.
🔹Thịt bị biến chất và mất đi chất dinh dưỡng.
🍅Thịt bảo quản trong tủ lạnh lâu ngày có thể bị nhiễm vi khuẩn, virus, ăn vào sẽ gây suy giảm sức đề kháng và khả năng miễn dịch của cơ thể.
🍅Thịt biến chất, nhiễm khuẩn ăn vào sẽ tạo gánh nặng cho dạ dày và đường ruột. Thậm chí còn là yếu tố kích thích tế bào ung thư.
Trên thực tế ghi nhận số lượng lớn bệnh nhân mắc bệnh dạ dày, viêm đại tràng, hội chứng ruột kích thích và nhiều bệnh lý đường tiêu hóa khác chỉ vì không chú ý đến thói quen tưởng chừng vô hại này.
➡️Để bảo vệ hệ tiêu hóa, bạn không nên để thịt quá lâu trong tủ lạnh, kể cả là ngăn đá. Tốt nhất là hãy sử dụng thịt tươi trong ngày và thời gian sử dụng thịt để tủ lạnh là dưới 5 ngày.
--------------------------------
🤗🤗Để lại SĐT hoặc IBOX trực tiếp để được chuyên gia tư vấn trực tiếp giải đáp những thắc mắc của bạn
