01/12/2025
NHỊN ĂN GIÁN ĐOẠN VÀ NHỮNG LỢI ÍCH ĐÃ ĐƯỢC KHOA HỌC CHỨNG MINH
Nhịn ăn gián đoạn 16-8 (Intermittent Fasting 16-8) thường được gọi tắt là IF 16-8. Đây chế độ ăn theo thời gian với nguyên tắc: ăn trong 8 giờ và nhịn ăn trong 16 giờ – được nhiều người lựa chọn như một phương pháp điều chỉnh lối sống để hỗ trợ quản lý cân nặng và hình thành thói quen ăn uống khoa học hơn. Một số lợi ích của IF được nhiều nghiên cứu ghi nhận như:
🌟 Giảm cân tự nhiên: Nghiên cứu cho thấy IF giúp giảm 200–500 kcal mỗi ngày, từ đó hỗ trợ giảm cân và giảm mỡ bụng – đặc biệt là mỡ nội tạng.
🌟 Ổn định đường huyết: IF giúp cải thiện đường huyết lúc đói, tăng nhạy insulin và giảm HbA1c ở người tiểu đường type 2.
🌟 Hỗ trợ tim mạch – chuyển hóa: Một số nghiên cứu ghi nhận giảm huyết áp và triglyceride khi duy trì IF đều đặn.
🌟 Dễ duy trì lâu dài: Không cần kiêng khem phức tạp hay tính toán calo – phù hợp cho người bận rộn.
Nhìn chung, nhịn ăn gián đoạn là một lựa chọn an toàn, đơn giản và hiệu quả giúp cải thiện sức khỏe chuyển hóa và kiểm soát cân nặng.
Nguồn tham khảo: Cell Metabolism, 2023; NIH Research (2024); Journal of Diabetes Investigation (2024).
LỜI KHUYÊN KHI ÁP DỤNG IF 16-08:
❤️ Kết hợp 16-8 với khẩu phần ăn lành mạnh (nhiều rau xanh chất xơ, đủ protein, chất béo tốt và carb tốt, hạn chế tinh bột tinh chế).
💖 Uống đủ nước, vận động vừa đủ và ngủ đủ giấc.
👉 Người có bệnh nền (tiểu đường, tim mạch, đang dùng thuốc) nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi thực hiện.
-------------
IF + Lối sống lành mạnh + Bổ sung dinh dưỡng hợp lý = Chăm sóc sức khỏe chủ động mỗi ngày.
