08/10/2025
Trong y học cổ truyền, mỗi thảo dược đều có những công dụng đặc biệt giúp điều hòa cơ thể, tăng cường sức khỏe và phòng ngừa b ệnh tật. Hôm nay, tôi muốn chia sẻ với cô chú anh chị một bài th'uốc rất đơn giản nhưng hiệu quả đối với những ai đang gặp phải tình trạng mề đay, nổi mẩn ngứa hoặc cơ thể thường xuyên cảm thấy nóng trong, đó chính là nước đậu đen nấu với lá tía tô.
Theo y học cổ truyền, đậu đen có tính mát, giúp thanh nhiệt, giải đ.ộ.c, lợi tiểu, mát g'an và làm sạch cơ thể. Trong khi đó, lá tía tô lại có tác dụng giải cảm, giải đ.ộ.c, giúp làm mát ga'n, thanh nhiệt và điều hòa khí huyết. Khi kết hợp hai nguyên liệu này với nhau, chúng tạo thành một bài thu'ốc có tác dụng tuyệt vời trong việc giải quyết các vấn đề về mề đay, thải đ.ộ.c, làm mát g'an và giúp cơ thể trở nên khỏe mạnh hơn.
Đối với mề đay, một bệnh lý thường do nhiệt trong cơ thể, dị ứng hoặc rối loạn chức năng g'an, th.ận gây ra, nước đậu đen tía tô giúp giải quyết vấn đề một cách hiệu quả. Đậu đen có tác dụng mát gan, thải đ.ộ.c, giúp làm sạch các tạp chất và thanh lọc cơ thể. Lá tía tô giúp tăng cường khả năng giải đ.ộ.c, làm mát cơ thể và hỗ trợ điều tri những vết mẩn ngứa do mề đay. Sau một thời gian sử dụng liên tục, cô chú anh chị sẽ cảm nhận được cơ thể trở nên mát mẻ hơn, các vết mề đay sẽ dần dần biến mất, giúp da dẻ trở lại bình thường, giảm cảm giác ngứa ngáy khó chịu.
Bên cạnh tác dụng với b ệnh lý mề đay, nước đậu đen tía tô còn có nhiều công dụng tuyệt vời khác đối với sức khỏe. Đậu đen giúp giảm cholesterol xấu, ổn định huyếtáp, đồng thời cải thiện chức năng tjm mạch. Lá tía tô lại có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp chống viêm, giảm căng thẳng và làm dịu cơ thể sau một ngày dài làm việc mệt mỏi. Cả hai nguyên liệu này khi kết hợp lại cũng hỗ trợ trong việc giải độc ga'n, giúp làm mát cơ thể và tăng cường sức khỏe đường r-uột.
Cô chú anh chị có thể tự chuẩn bị món nước đậu đen tía tô rất đơn giản tại nhà theo các bước sau:
- Nguyên liệu:
+ 100g đậu đen (nên chọn đậu đen hạt to, còn nguyên vỏ để đảm bảo chất lượng).
+ 10-15 lá tía tô tươi.
- Cách làm:
+ Đầu tiên, rửa sạch đậu đen, ngâm khoảng 1-2 giờ cho đậu mềm hơn, giúp nấu nhanh và dễ ngấm.
+ Lá tía tô cũng rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất.
+ Cho đậu đen vào nồi, đổ khoảng 1,5 - 2 lít nước vào nồi và đun sôi.
+ Sau khi nước sôi, giảm lửa nhỏ và tiếp tục nấu cho đến khi đậu mềm (khoảng 1-1,5 giờ).
+ Khi đậu đã mềm, cho lá tía tô vào nồi, tiếp tục đun thêm 10 phút cho lá tía tô thấm đều vào nước.
+ Sau khi hoàn thành, để nguội và có thể sử dụng ngay.
- Cách sử dụng:
+ Mỗi ngày, cô chú anh chị có thể uống 1-2 cốc nước đậu đen tía tô, uống vào buổi sáng hoặc chiều. Nếu tình trạng mề đay nghiêm trọng, có thể uống thêm 1-2 lần nữa trong ngày.
+ Uống đều đặn trong 3 ngày để cảm nhận sự thay đổi rõ rệt. Sau khi sử dụng liên tục, cơ thể sẽ mát hơn, mề đay sẽ giảm dần.