Bệnh Viện Chuyên Khoa Đồng Nai

03/01/2023

⚠ Chống nứt nẻ, khô da vào mùa đông nên ăn gì?
- Rau xanh, hoa quả tươi: Tăng cường rau xanh và hoa quả tươi giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng sức đề kháng, chống lão hóa, da đẹp, mịn màng, giúp da không khô, nẻ.
- Bưởi, cam, quýt: Chứa lượng vitamin A và C dồi dào, tăng sức đề kháng, giữ nước và làm căng mọng làn da. Bên cạnh đó, giúp thúc đẩy sự hình thành collagen và làm chậm tác động của các gốc tự do.
- Chuối: Vitamin A, B, C, D, kẽm, ma giê, can xi, kali, chất xơ… trong chuối giúp chống nhăn và giữ ẩm cho da.
⚠ Ứng phó với chứng da khô nứt nẻ, da vảy cá trong mùa đông
- Cà chua: Chứa nhiều vitamin B giúp phục hồi làn da, làn da tươi trẻ, chống lão hóa, hạn chế tình trạng khô da, da nứt nẻ.
- Đậu, lạc, vừng: Cung cấp nhiều loại vitamin như vitamin E, B1, B2, canxi… giúp làn da đẹp, mịn màng.
- Trứng gà: Chứa nhiều protein giúp thúc đẩy quá trình t ái tạo da và giữ đàn hồi cho da. Trứng gà cũng chưa nhiều vitamin E giúp chống lão hóa, ngăn ngừa tình trạng chảy xệ làm da.
- Cá nước lạnh: Cá hồi, cá ngừ, cá trích, cá tuyết giàu omega 3, omega 6, giúp giảm viêm, giữ độ ẩm cho da. Đây là nguồn protein, vitamin và khoáng chất tốt, giúp giữ cho da có độ ẩm, mềm mại, sáng hơn, không bị khô nẻ.
- Trà xanh: giàu chất chống ôxy hóa, giúp giảm viêm nhiễm, làm chậm quá trình phá hủy DNA và giúp da không bị cháy nắng.
- Nước: Uống đủ nước để tránh da nứt nẻ, khô, mất nước. Trung bình nên uống 2-2,5 lít/ngày.
- Dầu ô liu: Axid béo trong dầu ô liu giúp chống viêm chống lão hóa, duy trì làn da căng mịn, giữ nước và bảo vệ da khỏi nám…

16/12/2022

⭐⭐𝟭𝟬 '𝗯𝗶́ 𝗺𝗮̣̂𝘁' 𝗴𝗶𝘂́𝗽 𝗯𝗮̣𝗻 𝘁𝗿𝘂̛𝗼̛̀𝗻𝗴 𝘁𝗵𝗼̣, 𝘁𝗿𝗮́𝗻𝗵 𝘅𝗮 𝘂𝗻𝗴 𝘁𝗵𝘂̛
Theo viện Ung thư Hoa Kỳ, nếu bạn muốn tránh xa ung thư, bạn cần tuân thủ 10 lối sống sau:
1. Kiểm soát cân nặng của cơ thể
2. Sinh con đúng thời điểm, nên cho con bú trong 6 tháng đầu
3. Tìm cách giải toả cảm xúc để cân bằng tâm trạng.
4. Tập thể dục mỗi ngày
5. Thường xuyên ăn trái cây tươi và rau củ quả
6. Tạm biệt đồ ăn nhiều chất béo
7. Ăn nhiều thịt gà và cá
8. Uống trà xanh mỗi ngày
9. Bỏ thuốc lá, hạn chế rượu và giảm muối trong thức ăn hằng ngày
10. Chọn đồ dùng hằng ngày cẩn thận, tránh xa những món đồ có chứa chất gây ung thư

29/11/2022

NHỮNG AI SUỐT NGÀY ĐAU ỐM, HÃY TUÂN THỦ NHỮNG QUY TẮC CƠ BẢN NÀY ĐỂ CÓ SỨC KHỎE TỐT!
16 LỜI KHUYÊN VỀ CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG
1. Giữa sữa và sữa đậu nành, hãy nên chọn đậu nành.
2. Nếu cảm thấy rằng bạn vẫn có thể ăn thêm một nửa bát cơm nữa thì tốt nhất hãy rời khỏi bàn ăn. Chỉ ăn no khoảng 70 – 80% là tốt nhất.
3. Ngay cả khi cơ thể bạn không cảm thấy đói khát, tốt nhất vẫn duy trì uống tối thiểu 4 ly nước mỗi ngày.
4. Nên bổ sung sữa chua nhiều hơn.
5. Tránh xa thuốc lá và rượu.
6. Thêm thành phần ngũ cốc và rau vào chế độ ăn bình thường hàng ngày.
7. Uống trà xanh tốt hơn hồng trà.
8. Coi trọng bữa sáng sẽ tốt hơn là bữa tối
9. Kiểm soát lượng muối
10. Nên đánh răng sau khi thức dậy, sau đó uống nước.
11. Không ăn (uống) nước canh lẩu khi đã được nấu đi nấu lại quá lâu.
12. Ăn mỗi ngày 2 quả táo vào buổi sáng và buổi tối sẽ giải quyết và cải thiện hiệu quả tình trạng táo bón.
13. Ăn trái cây trước bữa ăn tốt hơn sau bữa ăn.
14. Ăn cá ít nhất một lần một tuần.
15. Tránh xa đồ uống có ga.
16. Bạn có thể uống một ly rượu vang đỏ trước khi đi ngủ.
5 LỜI KHUYÊN VỀ SINH LÝ HỌC
1. Không nên ngồi vắt chéo chân (chân chữ ngũ), để tránh không làm đè nén các dây thần kinh.
2. Quần áo của năm ngoái nên được lấy ra phơi nắng trước khi tiếp xúc và mặc lại.
3. Không nên suốt ngày ăn lại thức ăn thừa.
4. Không nên gội đầu quá nhiều, 2-3 ngày gội 1 lần là được.
5. Buổi trưa nhất định phải nằm xuống nghỉ ngơi, nhưng không nên quá 40 phút.
11 LỜI KHUYÊN VỀ VẬN ĐỘNG
1. Tận hưởng ánh nắng mặt trời trong khoảng thời gian từ 8-9h sáng;
2. Nên chạy bộ chậm và đi bộ nhanh
3. Thói quen ngâm chân nước ấm có hiệu quả tốt trong việc ngăn ngừa chứng bệnh giãn tĩnh mạch.
4. Khi tinh thần mệt mỏi, không cần thiết phải tập thể dục để xoa dịu nó, cách tốt nhất là nghỉ ngơi, điều này quan trọng hơn.
5. Hạn chế tập thể thao ngoài trời vào mùa đông khi thời tiết quá lạnh giá.
6, Di chuyển khoảng cách dưới 10 tầng, không nên đi thang máy.
7. Nên thường xuyên đứng xem TV.
8. Tập thể dục trong nửa giờ mỗi ngày thay vì 3 giờ vào cuối tuần.
9. Nên thường xuyên đi dạo
10. Nằm ngủ trên một chiếc giường có đệm cứng vừa sẽ thuận lợi hơn cho sức khỏe cột sống.
11. Nghỉ ngơi ít nhất nửa giờ sau khi tập thể dục rồi sau đó mới có thể đi tắm.

29/11/2022

🤯Đau nửa đầu hay còn được gọi là đau đầu Migraine là tình trạng đau một bên đầu dữ dội, đột ngột. Bệnh có thể đi kèm các triệu chứng như buồn nôn, nôn, nhạy cảm với tiếng ồn, ánh sáng,... với tần suất đau thường xuyên hoặc thỉnh thoảng. Người bệnh luôn cảm thấy mệt mỏi, đau đớn, gây ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống và công việc.
🤔Vậy một số nguyên nhân gây đau nửa đầu là gì và làm sao để phòng ngừa căn bệnh dai dẳng này?

29/11/2022

29/11/2022

🔥🔥 𝐍𝐇𝐔̛̃𝐍𝐆 𝐕𝐀𝐈 𝐓𝐑𝐎̀ 𝐊𝐇𝐎̂𝐍𝐆 𝐓𝐔̛𝐎̛̉𝐍𝐆 𝐂𝐔̉𝐀 𝐂𝐇𝐀̂́𝐓 𝐗𝐎̛
===============================
✔ 1. Hạn chế tình trạng táo bón
Khi ở trong ruột, chất dinh dưỡng này có khả năng hút nước rất tốt. Đó là lý do vì sao chất thải được tống ra ngoài thường xuyên, giảm nguy cơ bị táo bón. Chất xơ là yếu tố thúc đẩy sự phát triển của các loại lợi khuẩn sinh sống trong đường ruột. Nhờ vậy, quá trình tiêu hóa tại ruột diễn ra hiệu quả hơn, tăng khả năng hấp thu chất dinh dưỡng.
✔ 2. Hạn chế các bệnh có liên quan tới tim mạch
Một số nghiên cứu cho biết chất xơ có thể kiểm soát hàm lượng cholesterol trong máu. Do đó, sức khỏe tim mạch được tăng cường nhanh chóng, chúng ta không quá lo lắng về nguy cơ mắc bệnh về tim, ví dụ như bệnh mỡ máu hoặc xơ vữa động mạch vành.
✔ 3. Kiểm soát bệnh đái tháo đường
Chất dinh dưỡng này giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, đồng thời chúng tham gia vào quá trình điều hòa lượng đường huyết có trong máu.Ngoài ra, chất dinh dưỡng này cũng góp phần giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư, kiểm soát tình trạng sức khỏe tốt hơn. Mọi người đừng bỏ qua các món ăn giàu chất xơ để tăng cường hệ miễn dịch và giúp cho hoạt động bên trong diễn ra ổn định.

14/11/2022

💎NGƯỜI KHỎE MẠNH LUÔN ĂN SÁNG
Bữa sáng có một vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe, bao gồm khởi động quá trình trao đổi chất trong cơ thể và ngăn chặn cảm giác thèm ăn hoặc ăn quá mức cần thiết. Thêm vào đó, một số nghiên cứu cũng cho thấy những người có sức khỏe tốt thường ít khi bỏ bữa sáng.
️🍀Ngoài ra, việc ăn sáng cũng giúp con người khỏe mạnh hơn nhờ vào một loạt các lợi ích sau:
📌Kiểm soát tốt lượng đường huyết của cơ thể, ngăn ngừa bệnh tiểu đường tuýp 2.
📌Tăng cường lượng vitamin và khoáng chất cho các hoạt động của cơ thể.
📌Tăng khả năng tập trung, giảm tỷ lệ bị ốm vặt ở trẻ nhỏ.
📌Cân bằng trọng lượng và giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh.
Để có một bữa sáng lành mạnh, bạn nên lựa chọn các thực phẩm như ngũ cốc nguyên hạt, trứng, các loại hạt, sữa ít béo, hoa quả,... hoặc các sản phẩm bổ sung giàu dưỡng chất. Việc kết hợp các thực phẩm trên trong bữa sáng có thể cung cấp cho cơ thể một nguồn carbohydrate phức tạp, protein, chất béo tốt và chất xơ dồi dào. Những chất này có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và có nhiều năng lượng hơn cho suốt ngày dài.

14/11/2022

THỰC PHẨM LÊN MEN CÓ THỰC SỰ TỐT KHÔNG?
Thực phẩm lên men tốt hay không tốt? Bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi trên chưa? Cùng đọc tiếp để biết rõ câu trả lời nhé.
1. Thực phẩm lên men có thể làm tăng hàm lượng của một số vitamin
Quá trình lên men có khả năng làm tăng hàm lượng của một số vitamin. Sữa lên men thường rất giàu hàm lượng vitamin B, saccharomyces cerevisiae làm tăng lượng vitamin B1 (Thiamin), PP (Nicotinamide) và vitamin H (Biotin). Chính nhờ vào quá trình lên men mà các protein được cắt nhỏ thành các axit amin giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ hơn nhiều lần.
2. Chúng giúp loại trừ vi khuẩn và độc tố
Quá trình lên men giúp phân hủy các độc tố như HCN - một loại độc tố có trong sắn, măng hay một số chất khác có trong ngũ cốc.
Việc lên men và muối chua thực phẩm có thể giảm đến 80 - 90% độc tố.
Lên men còn có thể trung hòa các chất phản hấp thụ như axit phytic có trong hạt ngũ cốc. Chúng còn làm giảm nồng độ pH, ức chế các vi khuẩn gây thối, vi khuẩn gây hại và cả ký sinh trùng.
3. Giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể
Thực phẩm lên men là nguồn cung cấp các vi sinh vật, vi khuẩn như lactic. Đây là một lợi khuẩn rất cần thiết cho hệ tiêu hóa nói chung và đường ruột nói riêng. Chúng bám vào niêm mạc đường tiêu hóa và cạnh tranh với các loại vi khuẩn khác, từ đó kìm hãm sự phát triển của các vi khuẩn gây bệnh khác.
Không những vậy, quá trình lên men còn có thể tạo ra các kháng thể, chất kháng sinh như bactercin, ethanol,... để ức chế các vi khuẩn có hại.
Nhờ những lợi ích này, thực phẩm lên men được cho là thực phẩm vàng cho đường tiêu hóa của bạn. Hãy thường xuyên sử dụng chúng trong một liều lượng nhất định để bụng khỏe, dáng xinh.

07/11/2022

🔷Bật mí 8 lợi ích sức khỏe của cà chua, giúp bạn khỏe đẹp từ trong ra ngoài.
================
Các loài cây họ cà luôn là một trong những nguồn giàu dinh dưỡng và lẽ dĩ nhiên, cà chua cũng không ngoại lệ. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe từ quả cà chua bạn nên biết.
🍀Cà chua có chứa nhiều chất chống oxy hóa
Cà chua có chứa tổng cộng 4 loại carotenoid chính bao gồm alpha-carotene, beta-caroten, lutein và lycopene. Những carotenoid này có thể có những lợi ích khác nhau. Trong đó, hàm lượng lycopene được xem là một chất có tính chống oxy hóa cao nhất của carotenoid.
🍀. Lợi ích của cà chua: giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt
Bản thân quả cà chua là nguồn chứa chất chống oxy hóa dồi dào. Đặc biệt, lycopene trong cà chua có khả năng giúp làm giảm đáng kể nguy cơ phát triển bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Việc ăn cà chua, uống nước ép cà chua và dùng các sản phẩm có chứa cà chua như sốt pasta thường xuyên sẽ làm giảm 15% nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.
🍀. Giảm nguy cơ ung thư tuyến tụy
Theo một nghiên cứu của Đại học Montreal, một chế độ ăn uống giàu các sản phẩm làm từ cà chua còn có thể giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tụy lên đến 31%.
🍀. Lợi ích của cà chua: chứa nhiều vitamin C
Cà chua còn chứa beta-carotene (chất chống oxy hóa có hoạt tính cao), vitamin E và vitamin C. Một báo cáo của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ cho thấy khoảng 1/3 dân số Mỹ hấp thu quá ít vitamin C và gần một nửa dân số thì hấp thụ quá ít vitamin A. Trong đó, vitamin C là một phần quan trọng để có một hệ miễn dịch khỏe mạnh. Người lớn cần 75 mg vitamin C mỗi ngày để tối ưu hóa hệ thống miễn dịch và sức khỏe nói chung.
🍀. Giàu kali
Cà chua giàu kali – một loại khoáng chất mà hầu hết chúng ta đều không hấp thu đủ. Một tách nước ép cà chua chứa đến 534 mg kali; trong khi đó, 1/2 chén nước sốt cà chua đã chứa đến 454 mg kali.
🍀 Cà chua ngăn ngừa các bệnh tim mạch
Rau củ quả là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống để có một trái tim khỏe mạnh, vì chúng giúp làm giảm lượng cholesterol và giữ cho lượng đường trong máu ở mức ổn định. Một báo cáo cho thấy rằng các chất chống oxy hóa trong cà chua đặc biệt tốt cho việc ngăn ngừa tổn thương các động mạch ở tim, dẫn đến sự hình thành mảng bám ở động mạch tim.
🍀 Cà chua ngăn ngừa các bệnh tim mạch
Rau củ quả là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống để có một trái tim khỏe mạnh, vì chúng giúp làm giảm lượng cholesterol và giữ cho lượng đường trong máu ở mức ổn định. Một báo cáo cho thấy rằng các chất chống oxy hóa trong cà chua đặc biệt tốt cho việc ngăn ngừa tổn thương các động mạch ở tim, dẫn đến sự hình thành mảng bám ở động mạch tim.
7 Cà chua giúp ngăn ngừa nguy cơ loãng xương
ngoài chế độ ăn giàu canxi và vitamin D, việc tiêu thụ nhiều cà chua còn có thể hỗ trợ giúp xương luôn chắc khỏe. Lycopene và các chất chống oxy hóa khác trong cà chua có thể giúp hình thành “màng bảo vệ”, giúp xương tránh khỏi những tổn thương có thể dẫn đến sự suy giảm lượng tế bào cấu tạo xương.

07/11/2022

Lý do đồ ăn cay tốt cho sức khỏe.
Trong ớt có hợp chất capsaicin đem lại cảm giác cay, giúp giảm khó thở khi bị cảm lạnh, ngăn ngừa béo phì, có thể ức chế tế bào ung thư.
Người ta thường nghĩ rằng cay là một vị như ngọt, đắng, chua hoặc mặn. Tuy nhiên, cay là cảm giác nóng rát trên bề mặt lưỡi chứ không phải là vị giác.
Do đó, khi tiếp xúc với các bộ phận khác không có vị giác, các loại thực phẩm được coi là cay có thể gây ra cảm giác tương tự như nóng, đau hoặc bỏng. Những cảm giác này xuất hiện do capsaicin, hoạt chất hóa học gây ra độ cay.
So với các loại thức ăn không cay, ớt làm giảm 75% lượng calo nạp vào cơ thể. Nghiên cứu của Đại học Purdue (Mỹ) ghi nhận, hợp chất hóa học capsaicin giảm cảm giác thèm ăn ngọt, mặn và béo. Dưới đây là những lý do thực phẩm cay tốt cho sức khỏe.
- Ngăn ngừa béo phì
- Ngăn ngừa sự phát triển của ung thư
- Giảm cảm lạnh
- Có thể kéo dài tuổi thọ

24/10/2022

Những thành phần dinh dưỡng của thịt lợn mà bạn ít khi biết đến.
Thịt lợn là loại thịt đỏ được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới, chỉ trừ một số quốc gia bị cấm vì vấn đề tôn giáo. Thịt lợn chưa qua chế biến hay đã qua chế biến đều hết sức phổ biến.

Thịt lợn có hàm lượng lớn protein, đồng thời chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Thành phần dinh dưỡng có trong 100 gam thịt lợn bao gồm:

- Lượng calo: 297
- Nước: 53%
- Chất đạm: 25,7 gam
- Chất béo: 20,8 gam

Giống như tất cả các loại thịt, thịt lợn chủ yếu được tạo thành từ protein. Hàm lượng protein của thịt lợn nạc nấu chín khoảng 26% trọng lượng tươi. Khi ở dạng khô, hàm lượng protein của thịt lợn nạc có thể cao tới 89%, giúp nó trở thành một trong những nguồn thực phẩm giàu protein nhất. Thịt lợn chứa tất cả 9 axit amin thiết yếu cần thiết cho sự phát triển và duy trì cơ thể. Do đó, có thể nói thịt lợn là một trong những nguồn cung cấp protein hoàn chỉnh nhất.

Thịt lợn cũng chứa nhiều chất béo khác nhau. Tỷ lệ chất béo trong thịt lợn thường dao động từ 10-16%. Mỡ lợn còn có thể làm chất béo để nấu nướng các món ăn. Giống như các loại thịt đỏ khác, thịt lợn chủ yếu bao gồm chất béo bão hòa và chất béo không bão hòa với số lượng xấp xỉ nhau. Ví dụ, trong 100 gam thịt lợn chứa khoảng 7,7 gam chất bão hòa, 9,3 gam chất béo không bão hòa đơn và 1,9 gam chất béo không bão hòa đa. Thành phần axit béo của thịt lợn hơi khác so với thịt của động vật nhai lại, chẳng hạn như thịt bò và thịt cừu. Thịt lợn chứa ít axit linoleic liên hợp (CLA) và giàu chất béo không bão hòa hơn.

24/10/2022

Bí đao có tác dụng gì?
- Hạn chế nguy cơ thừa cân, béo phì
- Giải độc gan và thanh nhiệt cơ thể
- Cải thiện thị lực
- Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể
- Tốt cho tim mạch
- Giúp phát triển chiều cao
- Tốt cho não bộ
- Tốt cho hệ tiêu hóa