https://www.facebook.com/103894929114302/

Long Hương Tự - Thượng Tọa Thích Tuệ Hải, 1141 LY THAI TO, LONG TAN WARD, NHON TRACH DISTRIC, D**G NAI, 144C NAM HOA, PHUOC LONG A, 9 DISTRICT Tỉnh Đồng Nai, Đồng Nai, Tỉnh Đồng Nai (2025)

16/09/2022

TẤT CẢ ĐỀU LÀ ÂN SỦNG

Giữa cuộc đời này Thuận và Nghịch là hai bài học mà chúng ta vẫn thường gặp.
Thông thường chúng ta chỉ thích điều thuận không ai thích điều nghịch. Nhưng nếu chúng ta chỉ thích những điều bằng lòng vừa ý thì chúng ta sẽ không thấy được hai mặt của vấn đề. Cho nên người học Phật khôn ngoan là sẽ học hết hai mặt của cuộc sống chớ không học một chiều.
Không có gì phải tránh né cả, cái gì đến với mình là vì mình còn thiếu. Thuận hay nghịch nếu không đủ duyên nó sẽ không tới. Khi nó tới mình từ chối là mình còn thiếu mà không chịu học thì nó sẽ còn tới nữa. Cho nên chúng ta phải học những thuận nghịch giữa trần gian này để rèn tâm mình.
Những người học đạo chân chính thì tất cả hoàn cảnh đến với họ, họ đều chấp tay cảm ơn bởi vì tất cả đều là ân sủng. Tạo hoá này đã tặng cho chúng ta quá nhiều.... chúng ta đã thọ ơn quá nhiều từ mọi người.... Đối duyên xúc cảnh là cơ hội để thấy mình, để rèn mình. Người học đạo đúng thì không có phút giây nào trong cuộc đời này không phải là bài học cho họ. Dù thuận dù nghịch đều là cơ hội tốt để thăng tiến tâm linh.
Như thế chúng ta sẽ có cuộc sống rất lạc quan yêu đời... chẳng có ai gây khó khăn trở ngại cho mình cả, tất cả đều là cơ hội tốt, tất cả đều là thiện tri thức...Chỉ có ai chiêm nghiệm cuộc sống mới thấy được giá trị đích thực của những bài học này. Cho nên trong Thập nguyện của Bồ tát Phổ Hiển có nguyện thứ tám là Thường Tuỳ Học Phật. Học Phật là học tất cả những gì vốn có trong trần gian này bằng lòng biết ơn và trân trọng. Như vậy chúng ta sẽ thấy trí tuệ của mình càng ngày càng khai mở, cuộc sống sẽ nhẹ nhàng linh thông dù ở bất cứ ở đâu, bất cứ hoàn cảnh nào.
(Trích lời dạy của Tôn Sư Thích Tuệ Hải)

14/09/2022

TÌNH YÊU CỦA MẸ!
Mẹ yêu! Vũ trụ bao la đã làm mới con từng giây mà con nào hay biết!
Nhìn trời cao bao la, các tinh tú đang vui đùa... con mới hiểu mình thật dại khờ bé nhỏ!
Tất cả đang lung linh hoà quyện vào nhau, làm thành nhau để tạo thành một sức sống mãnh liệt hoàn mỹ đáng yêu, đáng trân quý!
Ôi Mẹ yêu ơi! Vũ trụ thiên nhiên ơi! Mẹ đã cho con quá nhiều từ trái tim thương yêu của Mẹ! Mẹ đã ấp ủ vỗ về con từ hồi không có bắt đầu... Tinh yêu và phúc lạc vốn đã trải dài vô biên vô cùng vô tận trên từng những giọt sương chiếc lá, từng hơi thở , từng nhịp đập đã gom tụ cả đất trời mà con nào hay biết! Con cứ ngỡ rằng mọi thứ chỉ phục ta và sở hữu của ta.
Mẹ yêu! Từ lâu lắm rồi... Ánh mắt trìu mến của Mẹ vẫn hiện hữu ở khắp mọi nơi trong không gian vô biên và thời gian vô tận... Trong hư không vô cùng tận này Mẹ đã truyền cho con hơi ấm của tình yêu và thỏ thẻ với con rằng:
“Này con yêu! Tạo hoá thiên nhiên đã dành tặng cho con và tất cả mọi người một sự hoàn Mỹ Thánh Thiện, một tình yêu hoàn mỹ! Không đâu xa! Tất cả đang ở chung quanh chúng ta, ngay những gì con đang tiếp nhận. Không có một sự xấu xa đáng trách nào dành cho con trên cuộc đời này hết! Nhục vinh, được mất hay thành bại... là để thành tựu tô đắp cho chính con bởi vì con đang khiếm khuyết.
Con yêu! Khi nào con đã học hết những hư đốn của chính mình và trưởng thành Thánh Thiện thì vũ trụ bao La sẽ trao cho con một kho tàng vô tận! Giá trị là nằm ở chỗ này. Kẻ ăn mày thì tay không thể cầm châu ngọc. Đế Thích cõi trời thì không thể dùng cơm hẩm cháo thiu.
Con yêu! Con rất xứng đáng để nhận lãnh những gì vũ trụ tặng ban... bất cứ thứ gì... Tất cả đều hoàn mỹ thánh thiện để hoàn thiện cho chính con! Đừng từ chối và đừng xua đuổi bất cứ thứ gì khi nó hiện hữu với con ! Con yêu ạ !
Hãy trân trọng quỳ xuống chấp tay cảm ơn nguồn sống thiêng liêng vô tận này! Đừng khu biệt mình trong thế giới nhỏ nhen riêng tư chấp ngã của tâm thức nữa. Hãy buông thả mình vào hư không vũ trụ bao la... để một lần hoà quyện, một lần tan biến, một lần cảm nhận ...Con sẽ chứng nghiệm được mọi thứ đang nuôi lớn và hoàn thiện con một cách mỹ mãn.
Mẹ là những nhịp thở... những rung động thô tế chung quanh con! Từ khi không có bắt đầu và mãi mãi về sau không có kết thúc. Con yêu! Hãy thôi đi những chấp nhặt nhỏ nhiệm riêng tư ích kỷ để đón nhận tình yêu thiêng liêng rộng lớn này... Đất trời là chính con! Con cũng chính là Mẹ ! Con là tất cả.
Tình yêu bao là sẽ mở cửa khi một thoáng con không còn chấp những gì là mình và của mình nữa! Mọi thứ riêng tư tan biến hết thì niềm phúc lạc vô biên vô cùng vô tận sẽ hiển hiện mỹ mãn. Nguồn phúc báu vô tận này con sẽ đem nó tặng lại cho vô lượng chúng sanh mãi tận vị lai muôn đời vẫn không hết.
Con yêu! Hãy tiếp nhận và đừng từ chối tình yêu bao la phúc lạc của chính mình! Mẹ vẫn đang hoà quyện trong con từng tế bào cực vi bé nhỏ, để truyền cho con nguồn sống dạt dào và tình yêu thương vô tận hoàn Mỹ này! ”
*****
Đăng bởi Ban Biên Tập Chùa Long Hương!

21/08/2022

🌻🌻🌻 LỜI PHẬT DẠY :
ĐỪNG SỢ CHUYỆN THỊ PHI - NGƯỜI SỐNG BIẾT SAI MÀ SỬA - LÀ NGƯỜI SỐNG CÓ TRÁCH NHIỆM !!!
🌻Con à ! Đừng bận tâm những lời bàn tán bên ngoài.
Chính con là người chịu mọi trách nhiệm cuộc đời mình chẳng phải ai khác thế nên con lo sợ gì chuyện thị phi bên ngoài, họ đâu chịu thay cho con được!
🌻Từ xưa đến nay và mai sau vẫn thế. Đức Phật dạy rằng: “không có người hoàn toàn được khen, không có người hoàn toàn bị chê”.
Bất cứ điều thiện nào cũng có một nhóm người chê trách.
Bất cứ một việc ác nào cũng có một nhóm người ủng hộ.
Đó là lẽ thật trên thế gian này !
🌻Đức Phật là người đại từ bi, đại trí tuệ, Phạm hạnh trong sạch hoàn hảo vậy khi còn tại thế Ngài vẫn bị người ta chỉ trích, chê bai như thường.
Và chúng ta thấy có những việc rất ác như cướp của, giết hại, tà dâm …mà trên thế giới đâu thiếu người ủng hộ phải không con!
🌻Khen chê của người đời đâu có thật, với người bày thì đúng nhưng với người kia lại sai.
Điều quan trọng là con hiểu được giá trị của bản thân đang bước đi trên con đường nào, bước đi trên cái thiện thì con phải đẩy lùi cái ác, bước đến giải thoát, tự do thì con vượt lên trên cả cái ác và cái thiện.
🌻Khi con nghe ai nói xấu về mình, điều đầu tiên con hãy bình tâm suy xét việc họ nói đó có đúng với sự thật không?
- Việc đó có vi phạm đạo đức, pháp luật không? Có gây tổn hại đến ai không?
- Nếu họ nói đúng cái sai xấu thì hãy cảm ơn họ và sửa sai vì nhờ đó mà con không gây thêm lỗi lầm, không dấn thân vào cõi khổ.
- Nếu không thì con cứ bỏ ngoài tai, mĩm cười thế thôi.
🌻Con muốn vững vàng bản lĩnh, bình an sống giữa cuộc đời thì chuyện thị phi xem thường, đừng bận tâm.
Việc con làm tự biết đúng sai, khi việc đó không làm tổn hại đến ai, không vi phạm đạo đức, pháp luật thì con làm thôi, sợ ai hả con ???
Hạnh phúc cuộc đời con là do con nắm giữ chớ trao cho tay người khác con nhé!
Mạnh mẽ lên con !!
Pháp Quang
NAM MÔ BỔN SƯ THÍCH CA MÂU NI PHẬT
NAM MÔ A DI ĐÀ PHẬT
NAM MÔ ĐẠI BI QUÁN THẾ ÂM

21/08/2022

TIỂU SỬ THẦY : THÍCH TUỆ HẢI.
Thầy Thích Tuệ Hải, thế danh: Đinh Kim Nga sanh năm 1968 tại xã Long Thới, huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre. Thầy được sinh ra trong gia đình có 7 anh chị em, Thầy là người con út. Gia đình vốn là một điền chủ. Một điều rất lạ là mảnh đất nơi Thầy sanh ra là một nơi linh địa, trong thời chiến tranh những lúc bom đạn xảy ra thì mọi người ở khu vực gần đó đều chạy đến mảnh đất của nhà Thầy ẩn náu thì được an toàn, bom đạn không dội tới.
Có một biến cố xảy ra, người cha buông xuôi sự nghiệp nên gia đình lâm vào cảnh khó khăn. Hai người anh của Thầy thấu hiểu được thời thế vô thường nên phát tâm xuất gia; sau đó chị gái của Thầy cũng xuất gia.
Từ thuở ấu thơ Thầy vốn là một người con rất hiếu thảo với cha mẹ. Từ khi sáu tuổi Thầy đã biết nấu cơm, theo mẹ buôn bán, … để phụ giúp gia đình. Tối về tận tụy thương yêu hầu hạ cha già, một lòng phụng sự theo ý muốn của cha mình; chưa từng có nửa ý niệm chống trái. Thầy nói: “Thầy đã được dày công dạy dỗ từ thuở bé nên mới có ý chí kiên cường vượt qua những khó khăn thử thách trong cuộc sống cho đến ngày hôm nay”. Còn Mẹ Thầy là một phụ nữ siêu tuyệt, nhân hoà và từ ái, … Thầy cũng từng nói: “khắp thế gian này khó có người phụ nữ nào đức hạnh tuyệt vời như Mẹ của Thầy”. Một đời tận tụy hy sinh cho gia đình và sau này Bà đã xuất gia theo Phật.
Vốn là một người có thiện căn lớn với Phật Pháp, năm lên bảy tuổi lần đầu tiên được nhìn thấy hình tượng của Đức Bổn Sư Thích Ca Mâu Ni Phật, Thầy đã bị chấn động và đứng chết lặng trong trạng thái thiền định trước tượng Phật gần tám tiếng đồng hồ. Lúc đó Thầy thấy rõ tất cả mọi thứ diễn ra chung quanh mình, mọi người thấy vậy không ai dám làm động cho đến khi Thầy tự rời định.
Năm 1984 Thầy bị bệnh nặng nên nghiên cứu về phương pháp dưỡng sinh của Tiên sinh Ohsawa. Thầy chỉ ăn dưỡng sinh trong vòng 21 ngày là đạt tới cảnh giới số 7, là cảnh giới quân bình âm dương như Tiên sinh đã nói, khi đó tất cả tật bệnh đều biến mất. Thầy ở trạng thái thân tâm rỗng lặng phúc lạc vô biên.
Khi mới vào đến lớp 10, có lần Thầy đi bộ đến trường, vừa đi vừa niệm Phật rơi vào cảnh giới tâm hoàn toàn rỗng lặng, chỉ còn câu niệm Phật hiện tiền và đi trong mưa khoảng 5km mà không bị ướt người và tập vở, cho đến khi ngồi vào lớp học trước sự ngỡ ngàng của bạn bè và thầy cô giáo thì lúc ấy Thầy mới hồi ức lại là mình đã đi trong mưa mà không hề bị ướt.
Khoảng cuối lớp 10, một điều xảy ra là Thầy đang chạy xe đạp, vừa chạy vừa niệm Phật, lúc ấy chạy qua cây cầu khỉ bằng một cây tre bắc ngang qua kênh, sau khi qua cầu Thầy mới hồi phục ý thức lại, không biết mình chạy bằng cách nào mà qua được cây cầu khỉ ấy.
Tiểu sử Tỳ kheo Thích Tuệ Hải - CHÙA LONG HƯƠNG
Năm 1985 lúc còn là học sinh khi nghe thầy giáo giảng đề tài “vạn vật chuyển vận trong không gian” Thầy đã ngộ lý vô thường và nung nấu chí nguyện xuất gia. Mãi đến đầu năm 1986 Thầy đã từ giả cuộc sống đời thường đến Thiền Viện Thường Chiếu xin công quả tu học.
Đến ngày mùng 8/12/1986 nhằm ngày lễ Đức Phật thành đạo thì Thầy được chính thức xuất gia tại Thiền Viện Thường Chiếu. Hòa Thượng Bổn Sư là thượng Thanh hạ Từ cho pháp danh là Thích Tuệ Hải.Tiểu sử Tỳ kheo Thích Tuệ Hải - CHÙA LONG HƯƠNG
Sống trong Tăng đoàn được phân công tác là trồng rau cuốc đất, nhưng ý chí xuất trần mãnh liệt, quyết tâm phá vỡ sanh tử thể nhập chân lý. Trải qua nhiều ngày tháng, thao thức ngày càng mãnh liệt, cho đến một ngày khi nghe Hoà thượng Bổn Sư giảng Trung Quán Luận đến câu: “Không thọ là Niết Bàn” thì Thầy liền rơi vào trạng thái rỗng lặng rõ biết thông thấu mọi việc, ở trong trạng thái này chết lặng như thế suốt hai giờ.
Năm 1994 được sự chỉ dạy của Ân Sư là Hòa Thượng thượng Thanh hạ Từ cử Thầy về Trụ trì Chùa Long Hương, huyện Nhơn Trạch, tỉnh Đồng Nai cho đến ngày nay. Ngoài việc hoằng pháp lợi sanh hoằng dương chánh Pháp của Đức Phật, Thầy còn là một vị lương y cứu giúp cho nhiều bệnh hiểm nghèo, hướng dẫn mọi người theo phương pháp thực dưỡng G.Ohsawa. Với tâm nguyện mong muốn mọi người đều được ăn uống thực phẩm sạch để có sức khoẻ khang kiện, khai mở trí huệ, thấu hiểu trật tự thể vũ trụ, đạt được tự do vô biên, công bằng tuyệt đối và phúc lạc cùng tận.
Thầy đã giảng thuyết từ hệ thống Kinh điển Đại Thừa cho tới Nguyên Thủy Phật giáo, nói lên tính nhất quán của đạo Phật. Tâm nguyện lớn nhất của Thầy là gắn kết tất cả các tông phái của đạo Phật lại với nhau. Để mọi người tu theo đạo Phật cùng chung lý tưởng giáo ngộ giải thoát. Cùng tu tập đúng với chánh Pháp của Đức Phật, cùng dìu dẫn nhau đồng đến đạo quả Vô Thượng Chánh Đẳng Chánh Giác.

21/08/2022

Thực dưỡng qua bài Pháp Thầy Tuệ Hải
Thực dưỡng qua bài Pháp Thầy Tuệ Hải từ chùa Long Hương thuyết giảng tại chùa Giác Lâm, Philadelphia. DS có thiện duyên được nghe, xin chia sẻ cùng tất cả bạn đọc. Nguyện cho ai đến nghe Pháp cũng đều sanh tâm hoan hỷ.
Thực dưỡng qua bài Pháp Thầy Tuệ Hải
Nam Mô Bổn Sư Thích Ca Mâu Ni Phật
Nam Mô Bổn Sư Thích Ca Mâu Ni Phật
Nam Mô Bổn Sư Thích Ca Mâu Ni Phật
Căn cứ vào gốc âm dương để điều chỉnh cơ thể, đơn giản, thật tế, hiệu quả. Nhưng rất ít ai chịu.
Chất acid tạm gọi là âm.
Đau khớp nên cữ chất âm như nước lạnh, trái cây, đồ ngọt. Vài tuần lễ sẽ thấy giảm. Nếu không giảm nên ăn gạo lức muối mè hay cơm lức rang.
Viêm gan A, B, C không còn loại thuốc nào trị hết ngoài ra ăn gạo lức muối mè.
Hồng huyết cầu trong người cứ 140 ngày là thay đổi mới. Thay đổi cách ăn uống là thay đổi môi trường sống cho hồng huyết cầu.
Ung thư là do ăn thịt động vật. Chỉ cần thay đổi chế độ ăn uống. Hãy bình tĩnh khi ăn phương pháp này. Giai đoạn đầu ăn nghiêm khắc. Vừa ăn, vừa nghiên cứu, vừa tự mình biết được cơ thể của mình. Có thể tự tại trong việc ăn uống.
Nước lạnh là 0 độ, người mình 37 độ, nếu uống nước lạnh làm đảo lộn bao tử. Viêm họng, thực quản là do uống nhiều nước lạnh.
Nước lạnh làm mình đi tiểu nhiều.
Lạnh là âm, nhức là âm.
Ớt, cà phê, trà đậm, hút thuốc là âm.
Ăn đồ ngọt lúc đầu buồn ngủ, nhưng sau lại mất ngủ.
Ăn kem, sau ót bị cứng, sanh ra mộng mị.
Thai giáo: mang thai không ăn đường sẽ sanh con thông minh. Cử nước đá, trái cây.
Không cần sợ thiếu vitamin.
Ăn chay mà ăn cơm trắng sẽ bị thiếu chất.
Nếu cử ăn đường, trái cây trong vòng 3 tháng sẽ thông minh hơn.
Người trẻ ăn đường làm cho hay quên, bị thần kinh. Người già thì lẫn lộn, hôn mê.
Những người ăn đường nhiều có phước lắm đời sống mới bình yên.
Người khổ đau nhiều là người hay ăn đường, cắt đường 5 tháng cuộc đời sẽ đẹp hơn.
Không cần trái cây hay mía, gây chua máu.
Ăn 1 muỗng cà phê đường, 7 ngày sau mới thải ra hết.
Sau một lần ăn 1 chén chè, hơi thở sẽ thô hơn.
Ăn đường không thể nhất tâm khi tĩnh tọa niệm Phật.
Âm có tính chất trương nở, tan hoại, ly tán tình cảm. Người âm là người bất hạnh, hay phát cáu, mất mát tình cảm gia đình, bạn bè, sự nghiệp, tuổi thọ.
Một ngày biết sửa đổi là một ngày hạnh phúc.
Áp dụng phương pháp dưỡng sinh ngày nào có cảm giác nhẹ nhàng ngày đó.
Tay tê do đường, tự mình làm bác sĩ cho mình.
Âm dương không tuyệt đối. Âm hơn đối với cái gì, dương hơn đối với cái gì.
Rau nào khi chín mà dai là dương hơn, rau nào khi chín mà bùi là âm hơn. Thí dụ như rau mùng tơi thì âm hơn rau dền.
Củ nào nước nhiều thì củ đó âm hơn. Thí dụ như củ sắn âm hơn so với củ cà rốt.
Ta nên ăn 1 phần âm, 5 phần dương.
Khi nấu cái nào còn nước nhiều là âm. Hạt tự khô khi thu hoạch là dương.
Múi mít là âm, hột mít là dương. Khi ăn mít nên luộc hột ăn luôn cho quân bình âm dương.
Cơ thể khi thức dậy tỉnh táo là hôm qua ăn dương.
Ít ăn, ít uống là cách dương tốt nhất.
Lựa thực phẩm dương như kho, xào, không nên ăn canh nhiều.
Không ăn no, không ăn nhiều.
Mỗi bữa ăn phải biết cân bằng âm dương.
Tất cả do ruột.
Sáng đi tiêu, chiều xúc miệng.
Phân xanh, sống là do đường ruột bị trương nở, thức ăn không hấp thụ được, không đủ hồng huyết cầu cơ thể sẽ sụp đổ. Cử ăn đồ béo. Phân vàng, phân chặc là được.
Rau là dương nhưng nhiều quá là âm, nên bớt lại.
Lỡ tự nhiễm có thể tha thứ. Làm cho nhiễm không thể tha thứ được. Phải biết cơ thể của mình.
Thực phẩm chính là ngũ cốc: lúa, gạo nếp, lúa mạch, bo bo, tinh bột khô.
Đông phương đi sâu về tâm linh, có truyền thống bình an, chính là do ngũ cốc.
Nên ăn 70% ngũ cốc
Khoẻ thì ăn 7 phần cơm 3 phần thức ăn (7 miếng cơm, 3 miếng thức ăn)
Từ từ tăng phần ngũ cốc lên 8, 9 nếu có bệnh. Bệnh nhiều thì ăn 10 phần cơm gạo lức muối mè.
Luôn kiễm soát ngủ thức dậy có khoẻ không, phân có vàng chặc không.
Nếu ra mồ hôi nhiều do uống nước nhiều.
Trong 1 ngày 24 tiếng nữ chỉ nên đi tiểu 3 lần, nam 4 lần.
Ăn gạo lức muối mè tiện vì nó vốn quân bình âm dương, khỏi cần phải suy nghĩ.
Ăn gạo lức muối mè để khôi phục lại khẩu vị. Rau luộc sẽ thấy ngọt, sẽ cảm thấy hương vị riêng của từng loại rau. Nước miếng của mình cũng ngọt, những thứ mình chê trước đó cũng sẽ thấy ngon. Đường, bột nêm cũng không thấy cần. Vị giác rất nhạy bén.
Ăn số 7 (100% gạo lức muối mè) 7 ngày là hiền nhân.
Cách nấu:
1 chén gạo lức, 1 1/2 chén nước, ngâm 22 tiếng, bỏ muối, gạo nẩy mầm, ngon bổ hơn gấp 20 lần. Chưng cách thuỷ, không trực tiếp với kim loại. Một pound 1/2 muỗng cà phê muối hột. Rang muối hột thì nó tự động nhuyễn như cám.
Mè đỏ, trắng bỏ vô thau ngâm, vớt nổi khô, rang xử dụng lửa nhỏ. Một giá rang 5 phút, nghe mùi thơm (mũi), thấy phồng lên (mắt).
Bỏ vô thố đậy 10 phút (lấy khăn lót nắp đậy cho hút mồ hôi)
1 muỗng muối, 30 muỗng mè.
1 chén cơm, 4 muỗng muối mè.
1 lần ăn 1 muỗng cơm, nhai cho tới khi biến thành nước ngọt mới nuốt.
Nếu không có thời gian bỏ vô bao ni lông, vắt lại, lâu lâu cắn 1 miếng.
Nếu không có răng thì xay, nhưng cũng phải nhai cho ra nước mới nuốt, kiểu này ăn nhanh hơn gấp mười lần
Bình thường không bệnh không cần nhai nhiều, nên ăn thức ăn riêng.
Ba miếng cơm đầu nhai thật kỹ để khai khẩu vị.
Hết bài giảng. Thực dưỡng qua bài Pháp Thầy Tuệ Hải
Nam Mô A Di Đà Phật.
Các bạn thân mến,
DS đã ăn cách này để trị bệnh cho chính mình. Và bây giờ cũng thường hay ăn buổi sáng, có khi cũng ăn 7 ngày. Ăn thấy khoẻ lắm, chỉ có điều là ăn kiểu này ốm quá, ai cũng quở.
Những ai có bệnh nan y, hãy bình tĩnh mà ăn cách này cộng với niệm Phật. Làm một cách bền bỉ, sẽ thấy người khoẻ hẳn ra và sẽ hết bệnh, không cần phải lo sợ.
Kính chúc tất cả các bạn đọc áp dụng được cách ăn thực dưỡng, tinh tấn niệm Phật.
Nam Mô A Di Đà Phật.
Nguồn: thucduong.org

21/08/2022

Công dụng bất ngờ của yến mạch
Bột yến mạch không chỉ là một loại thực phẩm bổ dưỡng, mà còn có những công dụng khá bất ngờ đối với sức khỏe.
Chăm sóc da mặt:
Yến mạch không gây tăng lượng đường và gây cho bạn cảm giác mệt mỏi, mà trái lại cung cấp cho bạn một lượng lớn protein và chất xơ. Đó là lý do vì sao Yến mạch được coi là siêu thực phẩm thiên nhiên. Do Yến mạch là thực phẩm giàu chất xơ nên không những nó có thể thúc đẩy tiêu hóa, bài trừ độc tố trong cơ thể mà còn làm cho da trở nên trơn mịn và sáng bóng.
Theo bác sĩ chuyên khoa da liễu Amy Wechsler đến từ New York, mặt nạ bột yến mạch có công dụng tẩy các chất bẩn nơi lỗ chân lông trên mặt, nhờ có dưỡng chất saponin chống lão hóa hiệu quả và làm mịn da. Pha 1/2 ly bột yến mạch với 1/2 ly nước nóng, 1/4 ly mật ong, quấy đều cho sánh, để nguội và thoa một lớp mỏng, đều lên mặt. Để mặt nạ 10 phút rồi rửa sạch bằng nước mát.
Thực phẩm ăn kiêng:
Từ bột yến mạch, có thể chế biến rất nhiều món ăn ăn kiêng ngon miệng như bánh nướng, bánh kếp, bánh mỳ nướng…Bạn sẽ hấp thụ được lượng chất xơ gấp đôi so với hàm lượng mà các chất bột khác mang lại, nhưng lại chứa rất ít calo.
Bửa ăn sáng ngon miệng, tiện dụng và rất tốt cho sức khỏe của trẻ: Giúp trẻ thông minh, phát triển trí não: ăn cháo yến mạch hằng ngày giúp trẻ phát triển một cách hoàn thiện khả năng nhận thức
Tăng khả năng vận động của cơ bắp:
Bạn có cơ sở để tin rằng ăn bánh làm từ bột yến mạch giúp bạn làm việc lâu hơn, sự vận động của cơ thể dẻo dai hơn. Các nhà khoa học Anh đã chỉ ra rằng nên ăn các thực phẩm làm từ bột yến mạch 3 tiếng trước khi làm việc, đặc biệt là công việc đòi hỏi vận động nhiều. Bột yến mạch sẽ giúp cơ thể đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng và cung cấp năng lượng triệt để cho cơ bắp.
Chống ung thư:
Ăn sáng với bột yến mạch mỗi ngày sẽ giúp phòng ngừa nguy cơ ung thư vú. Đặc biệt đối với phụ nữ ở thời kỳ tiền mãn kinh, có hiện tượng thừa chất xơ từ các loại ngũ cốc, thì bột yến mạch sẽ giúp giảm nguy cơ tăng lượng chất xơ trong cơ thể, điều hòa nội tiết.
Cải thiện làn da bị vảy nến hay chàm eczema :
Chất avenanthramide trong bột yến mạch là chất chống viêm nhiễm tự nhiên và làm lành các vết thương,được dùng để chữa trị chứng ngứa, khô da. Bạn có thể cho bột yến mạch vào trong nước tắm (nước ấm) hoặc sử dụng lotion có chứa chiết xuất từ yến mạch để thoa lên da.
Bảo vệ tim của bạn:
Đây là lời khẳng định của các nhà khoa học thuộc Đại học Kentucky (Mỹ). Theo đó, yến mạch có những đặc tính giúp giảm lượng cholesterol trong máu.Cụ thể, yến mạch giúp làm giảm cholesterol xấu LDL (cholesterol được xem là có hại cho tim mạch) song không gây tác hại đến các cholesterol tốt HDL. Dùng yến mạch mỗi ngày có thể giảm nguy cơ bị đau tim, tiểu đường và béo phì.giảm lượng cholesterol trong máu và phòng tránh bệnh loãng xương, ung thư, béo phì...
Tránh suy nhược thần kinh, củng cố hệ miễn dịch của cơ thể và cải thiện đời sống tình dục: yến mạch có chứa nhiều chất sắt, kẽm, calcium cũng như vitamine B và folic acid giúp tăng khả năng tập trung và kích thích tố sinh dục. Nếu lỡ quá chén hoặc bị táo bón, cháo yến mạch sẽ là giải pháp tối ưu giúp bạn vượt qua những cảm giác khó chịu.
Cách sử dụng: bỏ yến mạch vào nước lạnh ngâm 5 phút rồi nấu với 1 miếng rong biển phổ tai và chút muối hầm, chút tamari, chỉ sôi 5 phút sau là được, nấu Yến mạch rất dễ bị trào ra bếp cho nên khi nào sôi thì phải canh chừng nhé.
Có thể tùy nghi sử dụng Yến mạch với các món ăn: nấu cháo với kê, nấu với rau củ…
Theo Phương Pháp Thực Dưỡng OHSAWA, ngũ cốc lứt như yến mạch là thức ăn tốt nhất cho sức khỏe vì cân bằng âm dương nhưng phải được dùng không đường vì đường rất âm làm mất hoàn toàn tác dụng tốt của ngũ cốc. Những loai thực phẩm hiện nay tiếc thay đều có đường.

Long Hương Tự - Thượng Tọa Thích Tuệ Hải

16/09/2022

14/09/2022

21/08/2022

21/08/2022

21/08/2022

21/08/2022

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category