29/09/2024
TIẾT CHẾ DINH DƯỠNG CHO BỆNH NHÂN SỎI THẬN
Sỏi thận là tình trạng lắng đọng cặn và khoáng bên trong thận, phổ biến ở các nước nhiệt đới nóng ẩm như Việt Nam
Nếu không được phát hiện sớm và điều trị kịp thời, có thể dẫn tới nhiễm khuẩn đường tiết niệu, bí tiểu,ứ nước thận, suy giảm chức năng và suy thận, thậm chí tử vong
Nguyên tắc : - Hạn chế ăn mặn, muối hay đồ ngọt và đường
- Hạn chế đồ ăn nhiều đạm, kali
- Cân bằng dinh dưỡng theo hướng dẫn của bác sĩ, ăn nhiều rau xanh, trái cây giàu vitamin
- Uống nhiều nước, đặc biệt là buổi sáng, khi làm việc nặng nhọc toát mồ hôi, trời nóng, …
- Tăng cường thực phẩm giàu canxi: Canxi giúp ngăn ngừa sỏi thận bằng cách kết hợp với oxalate trong ruột.
Các loại trà cổ truyền trị sỏi thận
1. Trà râu ngô:
* Tác dụng: Lợi tiểu, thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ làm tan sỏi thận nhỏ.
* Cách dùng: Dùng râu ngô tươi hoặc khô để nấu nước uống hàng ngày.
2. Trà cỏ ngọt:
* Tác dụng: Lợi tiểu, giảm đau, kháng viêm, hỗ trợ điều trị sỏi thận.
* Cách dùng: Dùng lá cỏ ngọt tươi hoặc khô để pha trà uống.
3. Trà kim tiền thảo:
* Tác dụng: Lợi tiểu, thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ điều trị sỏi thận, viêm đường tiết niệu.
* Cách dùng: Dùng toàn cây kim tiền thảo tươi hoặc khô để sắc nước uống.
4. Trà bồ công anh:
* Tác dụng: Lợi tiểu, kháng viêm, hỗ trợ điều trị sỏi thận, gan.
* Cách dùng: Dùng rễ hoặc lá bồ công anh tươi hoặc khô để pha trà uống.
5. Trà mã đề:
* Tác dụng: Lợi tiểu, giảm đau, kháng viêm, hỗ trợ điều trị sỏi thận, viêm đường tiết niệu.
* Cách dùng: Dùng hạt hoặc lá mã đề tươi hoặc khô để pha trà uống.
Bệnh nhân sỏi thận nên ăn gì ?
- Thực phẩm giàu vitamin A : cà rốt, bí đỏ, khoai lang, ớ chuông, cà chua, bông cải xanh …
- Thực phẩm giàu vitamin D và canxi : sữa chua, phô mai, các loại hạt, rau có màu xanh đậm , cá hồi, sữa, lòng đỏ trứng, …
- Thực phẩm vitamin B6 : ngũ cốc nguyên hạt, đậu đỏ, đậu phộng, đậu nành, bông cải, cà rốt, các loại cá ..
- Đồ ăn nhiều chất xơ : cần tây, bắp cải, rau lưng, bông cải xanh
- Bổ sung các loại trái cây : cam , nước cam ép, quýt, bưởi, chanh, lựu, nho, trà gừng, trà quế , trà húng quế …
- Uống bổ sung nước lọc : mỗi ngày nên uống từ 2 – 2,5 lít nước, chia làm nhiều lần trong ngày < số cân nặng x 40 = số nước cần uống trong ngày> hoặc khi đi tiểu nước tiểu trắng trong là đủ số lượng nước cần thiết
Bệnh nhân sỏi thận nên kiêng ăn gì ?
- Hạn chế muối, đường : chỉ nên ăn tối đa 3gam muối/ngày, tốt nhất là ăn nhạt; hạn chế ăn bánh kẹo đồ ngọt
- Hạn chế đồ ăn giàu đạm : chỉ nên ăn tối đa 200gam thịt/ngày, ưu tiên ăn thịt nạc, ức gà. Hạn chế ăn hải sản, tôm cua
- Hạn chế thực phẩm nhiều Kali : chuối, khoai tây, bơ
- Hạn chế thực phẩm Oxalat : đậu, củ cải đường, rau cải bó xôi, rau muống…
- Hạn chế thực phẩm giàu purin : Nội tạng động vật, hải sản, thịt đỏ.
- Kiêng đồ ăn chiên xào nhiều dầu mỡ, nên ăn các đồ ăn luộc, hấp
- Hạn chế tối đa nước ngọt, cà phê, đồ uống có cồn, trà hoặc chè đặc
- Kiêng rượu bia, đồ uống có cồn
- Tùy từng loại sỏi thận , bác sĩ sẽ có phương án tư vấn cụ thể
Hãy Inbox, nhắn tin ngay cho chúng tôi để được tư vấn các vấn đề sức khỏe MIỄN PHÍ, bất cứ lúc nào, bất cứ nơi đâu.
PHÒNG KHÁM ĐA KHOA BÌNH AN
Thời gian làm việc: Tất cả các ngày trong tuần
Thôn Nội Lang Bắc – Nam Hải -Tiền Hải – Thái Bình
Điện thoại: 088.6333.115 để tư vấn hoặc đặt lịch khám.
