19/06/2020
Chào cả nhà ạ!
tới mùa quất hồng bì rồi nên mình post bài này chia sẻ với các mẹ cách làm quất hồng bì sên đường phèn rất tốt cho sức khoẻ của các em bé và cả nhà nha!
♥️Trước hết mình giới thiệu sơ qua một vài công dụng của quất hồng bì.
1️⃣Giảm ho tiêu đờm: Hỗ trợ giải quyết tình trạng ho có nhiều đờm, đờm dính đặc, ho nhiều và các triệu chứng tương tự khác.
2️⃣Giải khát sinh nước bọt: Tốt cho người bị chứng họng khô, háo nước, ăn xong sẽ giúp sảng khoái và thoải mái. Người bị khô miệng, khô mắt, suy nghĩ quá mức, thiếu ngủ, người phải nói nhiều. Nó có thể làm loãng độ nhớt của chứng viêm đường hô hấp và tiết dịch, giúp dễ dàng loại bỏ đờm ra ngoài, đồng thời ngăn chặn ho và đờm phát triển.
3️⃣Hen suyễn: Làm giảm sự kích khích của các trung tâm hô hấp, giúp cho hệ hô hấp hoạt động trơn tru và êm dịu hơn, làm giảm hen suyễn.
4️⃣Chăm sóc, nuôi dưỡng dạ dày: Giúp trung hòa axit dạ dày, giảm đau dạ dày.
5️⃣Giúp giảm đầy hơi, loại trừ trướng bụng: Ăn quất hồng bì có thể làm cho khí trong cơ thể vận hành thuận lợi hơn, vùng khí di chuyển rộng hơn, hạ khí xuống thấp, thoát nhanh ra ngoài nên sẽ loại bỏ được chứng đầy hơi, phù nề.
6️⃣Điều hòa kinh nguyệt: Giảm đau bụng kinh, hoặc đau vùng lưng dưới trong kỳ kinh nguyệt.
7️⃣Nhuận tràng: Quất hồng bì còn có tác dụng làm bôi trơn đường ruột, kích thích đi ngoài nhanh chóng hơn.
8️⃣Nuôi dưỡng và chăm sóc lá lách: Tốt cho những người bị yếu lá lách, người nặng nề khó chịu do lá lách hoạt động không thông, đại tiện phân lỏng, chán ăn, tứ chi mệt mỏi.
9️⃣Chống viêm giảm đau: Giúp làm dịu cảm giác đau, tiêu trừ triệu chứng sưng viêm.
🔟Các tác dụng khác: Vỏ của hồng bì có thể loại bỏ phù nề do trúng gió, giảm các chứng tích trữ chất dư thừa gây nặng nề trong cơ thể. Những loại quất hồng bì có vị đắng hơn thì hiệu quả càng tốt hơn.
Những loại hồng bì có vỏ đắng hơn thì tác dụng phân giải dịch mật tốt hơn, đẩy nhanh quá trình tiêu hóa, hấp thụ thực phẩm, hỗ trợ tốt cho tim, làm giảm áp lực gây ra đau tức ngực.
Hạt quất hồng bì có tác dụng lưu thông khí, giảm đau, chăm sóc tốt cho dạ dày.
Mùa hè ăn quả quất hồng bì, ngoài những tác dụng nêu trên, nếu ăn cả quả (vỏ, thịt, hạt) mặc dù hơi đắng một chút nhưng có thể có tác dụng giải nhiệt, chữa các bệnh về tiêu hóa kèm, dạ dày khó chịu, trướng bụng, có tác dụng hiệu quả trong việc phòng ngừa say nắng.
🆘🆘🆘Các bạn lưu ý mỗi một tác dụng chữa bệnh thì sẽ có các bài thuốc khác nhau và sử dụng các bộ phận khác nhau của cây QUẤT HỒNG BÌ ví dụ : hạt, vỏ thân, rễ cây quất hồng bì ... chứ không phải ăn thịt quả mà đạt được tác dụng như vậy. Do các bạn comment nhiều và mình thấy một số bạn đang hiểu sai vấn đề nên mình edit thêm đoạn này nhé. Rất mong các bạn đọc bài thật kĩ và không tam sao thất bản
♥️Công thức SÊN QUẤT HỒNG BÌ trị ho, long đàm. Bạn nào thích ăn ngọt thì cho nhiều đường hơn nha! Chúc các bạn thành công
* 1 kg quất hồng bì
* 200 gr mật ong
* 500 gr đường phèn loại hạt nhỏ
* 1 muỗng cà phê muối
🆘Quất hồng bì chọn quả chín mọng, căng tròn. Mình thường nhờ các bác bán hàng quen tìm mua loại quả già, vỏ bóng như bồ hóng ấy.
🆘 Rửa sạch, để ráo nước, bạn nào gấp thì có thể thấm khăn cho khô hoàn toàn.
🆘 Lấy mũi kéo bấm 1 ít ở đầu quả, BÓP NHẸ đẩy hạt ra ngoài. Lưu ý bóp nhẹ thôi nhé để thịt quả không bị rơi ra ngoài
🆘Cho quất hổng bì, đường phèn, và muối, trộn đều. Để trong ngăn mát tủ lạnh cho tới khi đường tan hết.
🆘 Đường tan hết bắc bếp lên sên. Khi sên đảo đều, nhỏ lửa. Nhớ đảo liên tục để không bị cháy đáy chảo nha. Sên tới khi nào đường gần keo lại chuyển sang màu vàng nâu thì bắc ra rồi bỏ mật ong vào đảo tiếp.
🆘Đợi hồng bì nguội thì chia nhỏ đóng vào lọ tuỳ theo nhu cầu sử dụng. Mình dùng hũ sữa chua nhé 🤣🤣🤣
Mình thường bỏ ngăn đá, khi nào dùng thì lấy ra quay lò vi sóng 30s hoặc để nhiệt độ phòng khoảng 15-20’ là dùng được
💯💯💯Trước đây, con bé nhà mình hay ho đờm. Có lần cả tháng 2 mẹ con chỉ ăn rồi bế nhau đi khám hết Việt Pháp, Võ Chí Công lấy đờm, rồi Huỳnh Thúc Kháng, rồi Hoàng Ngân... ai chỉ đâu có thầy chữa giỏi là lại vác nhau đi. Tốn rất nhiều tiền nhưng cuối cùng không khỏi. Mình biết gốc của việc ho mãi không khỏi sau nhiều lần khám đó là do họng con mình chưa được làm sạch, chỉ cần họng sạch thì sẽ không ho nữa và mình về quyết cho con mình ăn hồng bì bằng mọi cách. Lúc đó, con bé nhà mình hơn 2 tuổi, mình xay nhuyễn hồng bì sên ra với nước như kiểu sinh tố đặc đặc ấy. Mình cho bạn ý uống, hơi cưỡng bức một chút nhưng uống vào chưa đầy 1 phút thì bạn ấy ọc ra 1 vốc đờm nằm gọn trong lòng bàn tay mình luôn( hình ảnh hơi ghê nên mình sẽ không post). Mình lấy nước muối, bơm rửa sạch khoang mũi và họng. Ngày thứ 2, mình cũng làm như vậy và đến ngày thứ 3 thì bạn ấy khỏi ho hoàn toàn. Trộm vía là từ nhỏ tới giờ 5 tuổi bạn ấy chưa phải dùng 1 viên thuốc kháng sinh nào.
👌Bài thuốc này rất tốt, mình đã chia sẻ với nhiều mẹ và các mẹ đã áp dụng thành công. Vì sức khoẻ của cả nhà mà không cần dùng thuốc kháng sinh các mẹ nhé!
