17/02/2026
๐ฅ๐ ๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐ ๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐ ๐งงโจ
Lo Hei tinggi-tinggi, tapi keselamatan jangan leka๐
๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐
Pastikan ikan mentah (salmon/tuna) adalah gred sashimi atau benar-benar segar, warna terang & tidak berbau busuk.
โ๏ธ ๐๐๐๐ ๐๐๐๐
Simpan bahan mentah dalam peti sejuk pada suhu bawah 5ยฐC sehingga waktu menghidang.
Jangan biar terdedah lama pada suhu bilik.
โฐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐
Gaul dan nikmati dalam tempoh 2 jam selepas disediakan.
Jangan simpan lebihan Yee Sang yang mengandungi ikan mentah. Risiko pencemaran boleh meningkat tanpa kita sedar.
๐ฅข ๐๐๐๐๐๐๐๐๐ & ๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐
Pastikan tangan dibasuh bersih sebelum sesi melambung (Lo Hei).
Seronok melambung bersama, namun kebersihan tetap keutamaan utama๐
โจ Perhati & Pilih, elak keracunan makananโผ๏ธ
Keselamatan Makanan Tanggungjawab Bersama
๐ฅ๐ ๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐ ๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐ ๐งงโจ
Lo Hei tinggi-tinggi, tapi keselamatan jangan leka๐
๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐
Pastikan ikan mentah (salmon/tuna) adalah gred sashimi atau benar-benar segar, warna terang & tidak berbau busuk.
โ๏ธ ๐๐๐๐ ๐๐๐๐
Simpan bahan mentah dalam peti sejuk pada suhu bawah 5ยฐC sehingga waktu menghidang.
Jangan biar terdedah lama pada suhu bilik.
โฐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐
Gaul dan nikmati dalam tempoh 2 jam selepas disediakan.
Jangan simpan lebihan Yee Sang yang mengandungi ikan mentah. Risiko pencemaran boleh meningkat tanpa kita sedar.
๐ฅข ๐๐๐๐๐๐๐๐๐ & ๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐
Pastikan tangan dibasuh bersih sebelum sesi melambung (Lo Hei).
Seronok melambung bersama, namun kebersihan tetap keutamaan utama๐
โจ Perhati & Pilih, elak keracunan makananโผ๏ธ
Keselamatan Makanan Tanggungjawab Bersama