05/01/2026
⚠️ Lista de compras proibidas na Retocolite Ulcerativa
(Essa lista não é terrorismo nutricional. É estratégia de remissão.)
📚 Estudos já demonstraram que certos alimentos aumentam irritação da mucosa, permeabilidade intestinal e risco de piora dos sintomas em Doença Inflamatória Intestinal. Por isso, não devem fazer parte da rotina.
🥬 Salada de alface
Apesar de parecer saudável, a alface crua é rica em fibras insolúveis e pode irritar a mucosa inflamada, aumentando gases, urgência evacuatória e desconforto, especialmente fora da remissão completa.
🧅 Cebola crua
Rica em FODMAPs e compostos fermentáveis, a cebola crua costuma aumentar gases, distensão abdominal e dor, sendo um gatilho frequente em pacientes com retocolite.
🥓 Presunto (embutidos)
Estudos associam carnes processadas a maior risco de recaída. Embutidos concentram aditivos, gordura inflamatória e compostos que favorecem disbiose e inflamação intestinal.
🌶️ Pimenta
Alimentos picantes são amplamente relatados como gatilhos de sintomas, podendo aumentar ardor, dor abdominal, diarreia e urgência, principalmente quando a mucosa ainda está sensível.
🌭 Calabresa
Além de embutido, combina gordura, aditivos e especiarias, formando um combo inflamatório para quem tem doença inflamatória intestinal ativa ou instável.
🍞 Pão
Dependendo do tipo, pode conter glúten, fermentação excessiva e baixo valor nutricional, favorecendo fermentação intestinal, distensão e piora dos sintomas em muitos pacientes com retocolite.
🍜 Macarrão instantâneo
Ultraprocessado, rico em gordura oxidada, sódio e aditivos. Não oferece suporte à mucosa intestinal e pode intensificar inflamação e desconforto digestivo.
Continua nos comentários ⬇️