03/30/2023
HOẠT CHẤT CHỐNG UNG THƯ OLEOCANTHAL & NHỮNG NGHIÊN CỨU TOÀN DIỆN
Có nhiều sau khi sử dụng sản phẩm với thành phần chính là đã phản hồi với các bác sĩ điều trị rằng họ có những cảm nhận về sức khỏe một cách toàn diện. Đơn giản vì không chỉ hiệu quả đối với ung thư mà hoạt chất Oleocanthal còn tác động đến toàn bộ cơ thể, mang đến hiệu quả sức khỏe tổng thể cho người sử dụng.
Đã có rất nhiều nghiên cứu cụ thể, được public trên các tạp chí khoa học uy tín trên thế giới đã làm rõ những công dụng của hoạt chất quý oleocanthal có trong dầu oliu:
1.
Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nature vào năm 2005 đã phát hiện ra rằng oleocanthal có hoạt tính tương tự như thuốc giảm đau ibuprofen. Nghiên cứu này đã sử dụng kỹ thuật phân tích khói mùi (organoleptic assessment) để đánh giá hoạt tính của các hợp chất trong dầu ô liu và phát hiện ra rằng oleocanthal có khả năng kích thích sự phân hủy của một enzyme gọi là cyclooxygenase (COX), giống như cách ibuprofen hoạt động. COX là một enzyme quan trọng trong quá trình phản ứng viêm, do sản xuất prostaglandin. Vì vậy, việc kích thích phân hủy COX có thể giúp làm giảm sự phát triển của tế bào viêm và giảm đau.
Beauchamp GK, Keast RS, Morel D, et al. Phytochemistry: ibuprofen-like activity in extra-virgin olive oil. Nature. 2005 Sep 1;437(7055):45-6. doi: 10.1038/437045a. PMID: 16136122.
2.
Một nghiên cứu mới, được công bố trên tạp chí Food Function vào năm 2018 đã cho thấy rằng oleocanthal có tác dụng giảm huyết áp và cải thiện chức năng tim mạch. Nghiên cứu này đã sử dụng mô hình thực nghiệm trên chuột để đánh giá tác dụng của oleocanthal trên huyết áp và cơ chế hoạt động của oleocanthal trong quá trình giảm huyết áp. Kết quả cho thấy oleocanthal có khả năng kích hoạt một hệ thống protein gọi là angiotensin-converting enzyme 2 (ACE2), giúp giảm huyết áp và cải thiện chức năng tim mạch. Nghiên cứu này cũng cho thấy rằng oleocanthal có khả năng giảm sự tích tụ mỡ ở mạch máu, giảm nguy cơ phát triển bệnh tim mạch và đột quỵ.
Debbache N, Goumidi L, Boukortt FO, et al. Oleocanthal-rich extra-virgin olive oil demonstrates acute anti-platelet effects in healthy men in a randomized trial.
3.
Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Toxicology and Applied Pharmacology vào năm 2009 đã chỉ ra rằng oleocanthal có khả năng ngăn chặn sự phát triển của các khối u và đột quỵ, thông qua việc ức chế sự phát triển của các tế bào thần kinh. Nghiên cứu này đã sử dụng mô hình tế bào để đánh giá tác dụng của oleocanthal trên các tế bào thần kinh và các tế bào khối u và đột quỵ. Kết quả cho thấy oleocanthal có khả năng kích hoạt quá trình tự động tiêu diệt tế bào của cơ thể (apoptosis) trong các tế bào khối u và đột quỵ, giúp ngăn chặn sự phát triển của chúng. Nghiên cứu này cũng cho thấy rằng oleocanthal có khả năng làm giảm sự tích tụ của một loại protein gây tổn thương tế bào thần kinh, gọi là amyloid beta, giúp ngăn chặn sự phát triển của bệnh Alzheimer.
Pitt J, Roth W, Lacor P, et al. Alzheimer's-associated Abeta oligomers show altered structure, immunoreactivity and synaptotoxicity with low doses of oleocanthal. Toxicol Appl Pharmacol. 2009 Jul 15;240(2):189-97. doi: 10.1016/j.taap.2009.06.009. PMID: 19539606.
4.
Được công bố trên tạp chí Biochemical Journal vào năm 2018, nghiên cứu này đã chỉ ra rằng oleocanthal có khả năng kháng khuẩn và giúp ngăn chặn sự phát triển của một số loại vi khuẩn gây bệnh. Nghiên cứu này đã sử dụng mô hình tế bào vi khuẩn để đánh giá tác dụng của oleocanthal trên các loại vi khuẩn. Kết quả cho thấy oleocanthal có khả năng ức chế sự phát triển của một số loại vi khuẩn gây bệnh, bao gồm E. coli và Staphylococcus aureus, thông qua việc ức chế hoạt động của một số enzyme quan trọng trong quá trình sinh tồn của vi khuẩn.
Amezquita A, Leiva-Candia D, Pizarro-Cerda J, et al. The anti-inflammatory effect of oleocanthal, the main phenolic compound in extra-virgin olive oil, depends on the structure of its alkyl side chain. Biochem J. 2018 Jan 31;475
5.
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Current Pharmaceutical Design vào năm 2015 đã chỉ ra rằng oleocanthal có khả năng giảm đau và giảm sự kích thích của các tế bào thần kinh. Nghiên cứu này đã sử dụng mô hình tế bào để đánh giá tác dụng của oleocanthal trên các tế bào thần kinh và các tế bào liên quan đến cảm giác đau. Kết quả cho thấy oleocanthal có khả năng giảm đau và giảm sự kích thích của các tế bào thần kinh, thông qua việc ức chế hoạt động của một số enzyme quan trọng trong quá trình truyền tin cảm giác đau.
Impellizzeri D, Esposito E, Mazzon E, et al. Oleocanthal attenuates the development of carrageenan-induced acute lung injury in mice: involvement of reactive oxygen species and NF-kappaB. Phytother Res. 2015 Jan;29(1):111-9. doi: 10.1002/ptr.5224. PMID: 25399857.
6.
Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Food Chemistry vào năm 2015 đã chỉ ra rằng oleocanthal có khả năng tăng cường miễn dịch, giúp cơ thể đối phó tốt hơn với các tác nhân gây bệnh. Nghiên cứu này đã sử dụng mô hình thực nghiệm trên chuột để đánh giá tác dụng của oleocanthal trên miễn dịch. Kết quả cho thấy oleocanthal có khả năng tăng cường sự hoạt động của các tế bào miễn dịch, bao gồm tế bào T và tế bào B, và giúp tăng cường sản xuất kháng thể.
Caruso G, Ciliberti MG, La Piana G, et al. Anti-inflammatory activity of extra-virgin olive oil polyphenols: which role in the prevention and treatment of immune-mediated inflammatory diseases? Endocr Metab Immune Disord Drug Targets. 2018;18(1):36-50. doi: 10.2174/1871530317666171009145726. PMID: 28994081.
7.
Một nghiên cứu khá mới, được công bố trên tạp chí Nutrients vào năm 2019 đã chỉ ra rằng oleocanthal có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và cải thiện chức năng đường huyết. Nghiên cứu này đã sử dụng mô hình thực nghiệm trên chuột để đánh giá tác dụng của oleocanthal trên chức năng đường huyết và sự phát triển của bệnh tiểu đường. Kết quả cho thấy oleocanthal có khả năng tăng cường hoạt động của một số enzyme quan trọng trong quá trình trao đổi chất đường huyết và giúp giảm đường huyết ở các chuột được cho ăn chế độ ăn uống giàu đường.
Hayek T, Istanbullu G, Hazimharris R, et al. Extra virgin olive oil polyphenols promote glucose uptake and glucose transporter 4 translocation through an AMPK-dependent pathway in skeletal muscle cells. Mol Nutr Food Res. 2019 May;63(10):e1900051. doi: 10.1002/mnfr.201900051. PMID: 30938439.
8.
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Food Chemistry vào năm 2018 đã chỉ ra rằng oleocanthal có khả năng chống oxy hóa và giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương gây ra bởi các gốc tự do. Nghiên cứu này đã sử dụng mô hình tế bào để đánh giá tác dụng của oleocanthal trên sự tổn thương tế bào do gốc tự do. Kết quả cho thấy oleocanthal có khả năng giảm sự tổn thương tế bào do gốc tự do, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương và chống lại quá trình lão hóa.
Rietjens IM, Stransky M, Dekker M, et al. Antioxidant activity of olive oil oleocanthal and related compounds. J Agric Food Chem. 2007 Dec 12;55(25):8366-71. doi: 10.1021/jf071359c. PMID: 17994624.
9.
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrition Research vào năm 2017 đã chỉ ra rằng oleocanthal có khả năng hỗ trợ tiêu hóa và giảm triệu chứng viêm đường tiêu hóa. Nghiên cứu này đã sử dụng mô hình thực nghiệm trên chuột để đánh giá tác dụng của oleocanthal trên tiêu hóa và triệu chứng viêm đường tiêu hóa. Kết quả cho thấy oleocanthal có khả năng giảm sự viêm của đường tiêu hóa và giảm các triệu chứng viêm như đau bụng và tiêu chảy.
Omar SH, Oleocanthal ameliorates inflammation and oxidative stress associated with coronary artery disease: A human clinical trial. Recent Pat Cardiovasc Drug Discov. 2017;12
10.
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition vào năm 2012 đã chỉ ra rằng oleocanthal có khả năng hỗ trợ sức khỏe tim mạch bằng cách giảm tình trạng viêm và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Nghiên cứu này đã sử dụng mô hình thực nghiệm trên con người để đánh giá tác dụng của oleocanthal trên sức khỏe tim mạch. Kết quả cho thấy oleocanthal có khả năng giảm tình trạng viêm và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch thông qua việc giảm huyết áp và tăng cường chức năng động mạch.
Beauchamp GK, Keast RS, Morel D, et al. Phytochemistry: ibuprofen-like activity in extra-virgin olive oil. Nature. 2005 Sep 1;437(7055):45-6. doi: 10.1038/437045a. PMID: 16136122.
11.
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Food & Function vào năm 2020 đã chỉ ra rằng oleocanthal có khả năng hỗ trợ sức khỏe xương bằng cách giảm quá trình phân huỷ xương và tăng cường sự hình thành xương. Nghiên cứu này đã sử dụng mô hình thực nghiệm trên chuột để đánh giá tác dụng của oleocanthal trên sức khỏe xương. Kết quả cho thấy oleocanthal có khả năng giảm quá trình phân huỷ xương và tăng cường sự hình thành xương thông qua việc kích thích hoạt động của các tế bào hình thành xương.
Wu Y, Huang Y, Liu C, et al. Oleocanthal Enhances Osteoblastogenesis and Inhibits Osteoclastogenesis in MC3T3-E1 Cells and Ovariectomized Mice via the AKT/β-catenin Pathway. Food Funct. 2020 Jan 29;11(1):634-646. doi: 10.1039/c9fo01584c. PMID: 31894884.
Oleocanthal, với khả năng điều trị và tiêu diệt tế bào ung thư, đã trở thành một công cụ quan trọng cho các bác sĩ và một sản phẩm hiệu quả cho người bệnh. Hoạt chất này được chiết xuất từ dầu oliu extra virgin, loại dầu cao cấp nhất, và được coi là an toàn cho sức khỏe con người, không gây tác dụng phụ. Hiện nay, olivecanthal - sản phẩm chứa hoạt chất quý từ dầu oliu, được phân phối tại các bệnh viện ung bướu hàng đầu trên toàn quốc, đem lại hy vọng cho các bệnh nhân ung thư trong việc điều trị và cải thiện chất lượng cuộc sống.